Tag Archives: daging sapi

Resep Kari Rogan Josh

kari-rogan-josh-cairo-food

Kari Rogan Josh atau bisa juga disebut Roghan Ghosht adalah varian kari yang berasal dari daerah Kashmiri, India. secara tradisional, kari ini berisikan daging domba ataupun daging kambing.

Resep Kari Massaman

kari-massaman-cairo-food

  Kari massaman adalah salah satu jenis kari yang berasal dari Thailand. Kari ini mempunyai cita rasa yang unik dan mempuyai konsistensi yang kental tapi tetap terasa berat. Kari ini adalah hidangan hasil perpaduan antara cita rasa india dengan menggunakan rempah rempah Thailand.

Resep Nasi Mandhi

nasi-mandhi-cairo

Nasi Mandhi merupakan hidangan berupa hasil olahan beras basmati yang berasal dari Yemen. Nasi ini biasa di masak bersamaan dengan lauk pauk kemudian di asap atau di smoke sebelum masakan di sajikan.

Resep Shish Kebab

shish-kebab-cairo-food

  Shish kebab adalah sate daging asal timur tengah. Shish kebab ini bisa menggunakan daging sapi maupun daging kambing.

Resep Sate Maranggi (Cianjur)

sate-maranggi-cibungur-cairo

  Sate Maranggi mempunyaidua versi yaitu versi yang berasal dari Purwakarta dan Cibungur, resep ini akan menjelaskan cara membuat sate maranggi khas Cibungur. Sate Maranggi khas Cibungur adalah salah satu makanan indonesia yang digemari banyak orang. Sate ini mempunyai cita rasa yang gurih dan manis. Sate maranggi khas Cibungur ini juga memiliki tekstur yang mirip[ … ]

Resep Nasi Kabsa Daging

  Nasi Kabsa adalah salah satu variasi jenis pengolahan beras basmati. Nasi kabsa ini berasal dari Saudi Arabia. Nasi ini mempunyai ciri khas warna yang kecoklatan, biasanya nasi ini di sajikan dengan taburan kismis dan almond yang telah di goreng.

Resep Rendang

rendang-cairo-featured-image

  Rendang adalah salah satu makanan indonesia yang paling di gemari bukan hanya di kalangan warga indonesia, tetapi di seluruh penjuru dunia. Rendang merupakan salah satu makanan yang telah di akui di mata dunia sebagai makanan Indonesia. Resep ini aka mengajarkan cara mudah membuat rendang tanpa gagal.