Sayur sambar adalah masakan khas India Selatan. Masakan ini berisi sayuran yang di campurkan dengan lentil sebagai pengental kuah nasakan ini.
Tag Archives: masakan india
Kari jaffna merupakan kari yang berasal dari Sri Lanka. Tidak seperti jenis kari pada umumnya, kari jaffna ini mempunyai teksture kuah yang encer
Korma adalah masakan india yang menyerupai gulai
Kari madras adalah salah satu variasi kari yang berasal dari india. Kari ini mempunyai cita rasa yang manis dan asam. Tidak seperti jenis kari lainnya, kari ini tidak menggunakan campuran santan. Kari ini cocok di hidangkan bersama roti naan ataupun nasi.
Resep kari daging ala India. Kari yang cocok untuk dihidangkan bersamaan dengan roti ataupun nasi
Nihari merukapan sop daging yang berasal dari India. Masakan Khas india ini mempunyai ciri khas rasa yang menyerupai sate padang dengan kuah yang berteksture kental.
Royal Rice Kheer adalah hidangan pencuci mulut berupa pudding nasi yang berasal dari India.
Resep masakan india ayam tikka masala.