Tag Archives: resep masakan india

Resep Sayur Sambar

sayur-sambar-cairo-food

  Sayur sambar adalah masakan khas India Selatan. Masakan ini berisi sayuran yang di campurkan dengan lentil sebagai pengental kuah nasakan ini.

Resep Kari Rogan Josh

kari-rogan-josh-cairo-food

Kari Rogan Josh atau bisa juga disebut Roghan Ghosht adalah varian kari yang berasal dari daerah Kashmiri, India. secara tradisional, kari ini berisikan daging domba ataupun daging kambing.

Resep Kari Jalfrezi

kari-jalfrezi-cairo-food (2)

  Kari Jalfrezi adalah salah satu dari sekian banyak variasi kari india. Kari ini berasal dari daerah Bengal, India. Kari ini memiliki konsistensi yang sangat kental. Biasanya KAri ini dapat berisikan ayam ataupun ikan.