Daging Archives - Cairo Food - All Arabian & Indian Food

Tag Archives: daging

11 Makanan Yang Mengandung Zat Besi

11 makanan yang mengandung zat besi

Zat besi adalah suatu zat dalam tubuh manusia yang memiliki peran penting untuk tubuh, yakni  membawa oksigen dari paru-paru menuju jaringan serta mengangkut elektron dalam proses pembentukan energi pada sel darah merah. Untuk membawa oksigen, zat besi harus bergabung dengan protein agar dapat membentuk hemoglobin di dalam sel darah merah dan myoglobin di dalam serabut[ … ]

Benarkan Daging Kambing Sebabkan Kolesterol?

benarkah daging kambing sebabkan kolesterol

Daging kambing termasuk ke dalam daging yang paling banyak dikonsumsi. Bahkan lebih dari 70 persen penduduk dunia memakan daging ini. Penjualan daging kambing di perdagangan dunia pun mencapai angka 6%. Afrika, Asia, Amerika Tengah, Amerika Latin, dan Eropa adalah negara yang paling banyak mengonsumsi daging kambing di dunia. Tak heran mengapa daging ini banyak disukai,[ … ]

Cara Melunakkan Daging Kambing

cara melunakkan daging kambing

Olahan berbahan dasar daging kambing sering kali menjadi favorit bagi sebagian orang, selain dapat dikreasikan menjadi berbagai macam olahan, daging kambing juga memiliki rasa yang lezat. Belum lagi beberapa kandungan gizi yang ada pada daging kambing, dibutuhkan oleh tubuh. Namun, bagi sebagian memasak daging kambing menjadi kesulitan tersendiri. Sebab, seringkali daging yang kita olah justru[ … ]

10 Menu Penting Sarapan Khas Turki

10 menu penting sarapan khas turki

Menu sarapan seringkali menjadi primadona dan “comfort food” bagi sebagian besar orang. Sarapan sendiri sangatlah penting bagi manusia. Dengan memulai hari dengan sarapan yang berkualitas, kita tidak hanya lebih fokus ketika beraktifitas, namun kita juga bisa menurunkan berat badan dengan porsi dan kombinasi menu sarapan yang tepat. Dengan budaya dan gaya hidup yang berbeda, tentu[ … ]

Resep Kari Daging

resep kari daging

Resep Kari Daging – Kari adalah makanan yang berasal dari India, namun banyak diadopsi oleh suku bangsa lainnya, sehingga hampir setiap daerah punya versi kari nya masing masing. Kari bisa menggunakan daging seperti ayam, kambing, sapi, maupun sayuran seperti kembang kol, kentang, dan wortel. Kali ini kami akan membagikan resep kari daging yang sederhana tapi[ … ]

Manfaat Daging Domba Bagi Kesehatan

manfaat daging domba bagi kesehatan

Domba merupakan hewan yang masih satu kerabat dengan kambing. Sama seperti kambing, daging domba juga dimanfaatkan sebagai salah satu bahan pangan. Namun, saat ini daging kambing lebih banyak dikonsumsi karena alasan harga dan juga minimnya peternak yang menernak domba. Di Indonesia sendiri, konsumsi daging domba masih kalah populer dibandingkan konsumsi daging kambing. Itu disebabkan karena[ … ]

Jenis Potongan Daging Sapi Menurut Kualitas dan Kegunaannya

Jenis potongan daging sapi adalah informasi penting yang perlu diketahui ketika ingin membeli serta memasak dengan bahan daging sapi seperti steak. Meski berasal dari 1 sapi, tapi tiap bagian potongan daging sapi mempunyai kualitas dan tekstur yang berbeda-beda. Hal ini juga akan mempengaruhi harganya. Satu bagian daging sapi mungkin cocok untuk jenis masakan tertentu, tetapi[ … ]