Tag Archives: Domba

Mana Lebih Baik Daging Kambing Atau Domba

Daging kambing telah melonjak popularitasnya dalam beberapa tahun terakhir dan sering disebut sebagai alternatif yang lebih sehat dibandingkan daging domba. Di Indonesia sendiri sate kambing lebih umum ditemukan dibandingkan sate yang berasal dari daging domba. Bahkan bagi sebagian orang hampir tidak mendengar ada sate domba. Namun perlu diketahui daging bukanlah alternatif yang dapat digantikan secara[ … ]

Apa Itu Mutton? Apa Bedanya Sama Lamb Dan Karkas?

Sebagian orang menyebut mutton dan lamb sebagai jenis kambing. Padahal keduanya adalah istilah untuk jenis domba. Meskipun pendapat tersebut tidak sepenuhnya salah, namun mutton dan lamb memiliki beberapa karakteristik yang membedakan keduanya. Membahas mengenai mutton dan lamb, maka berkaitan juga dengan karkas. Berikut penjelasan lengkap mengenai apa itu mutton dan perbedaannya dengan lamb sekaligus keterkaitan[ … ]

9 Ciri-Ciri Domba

ciri ciri domba

Pada artikel sebelumnya kami sudah membahas tentang ciri-ciri yang ada pada kambing. Nah sekarang saatnya kami memberi tahu mu mengenai ciri-ciri yang ada pada domba, agar kamu bisa mengetahui dan membedakan kedua hewan tersebut yang sepintas terlihat mirip. Berikut ulasannya : Mempunyai Bulu yang Keriting Berbeda dengan bulu kambing yang lurus, bulu domba justru keriting[ … ]

Manfaat Daging Domba Bagi Kesehatan

manfaat daging domba bagi kesehatan

Domba merupakan hewan yang masih satu kerabat dengan kambing. Sama seperti kambing, daging domba juga dimanfaatkan sebagai salah satu bahan pangan. Namun, saat ini daging kambing lebih banyak dikonsumsi karena alasan harga dan juga minimnya peternak yang menernak domba. Di Indonesia sendiri, konsumsi daging domba masih kalah populer dibandingkan konsumsi daging kambing. Itu disebabkan karena[ … ]

Cara Mengetahui Umur Kambing Berdasarkan Gigi

Cara menentukan umur kambing berdasarkan gigi

Banyak yang bertanya kenapa daging kambing di Cairo Food empuk dan lembut. Rahasianya ada 2, yaitu umur daging kambing nya lalu yang kedua adalah teknik cara masaknya. Pada artikel kali ini kita akan fokus pada rahasia pertama, yaitu umur daging kambing. Salah satu faktu utama yang membuat daging kambing yang dimasak empuk adalah karena kami[ … ]