Tag Archives: garam

15 Rempah Pengganti Garam

Dalam suatu hidangan, garam memainkan peran penting yang dapat meningkatkan rasa masakan, memberikan rasa asin, meningkatkan rasa manis dan mengurangi rasa pahit, penambah warna, serta bertindak sebagai pengikat. Untuk alasan ini, penggunaan garam tak bisa dilepaskan dari kebutuhan kuliner. Namun, konsumsi garam berlebih dapat menjadi penyebab penyakit kronis, dan orang dengan kondisi medis tertentu mungkin[ … ]

18 Rempah Keto Friendly

Tahukah Anda bahwa banyak dari rempah-rempah yang bisa ditambahkan ke dalam diet keto? Sederhananya, diet keto atau ketogenik merupakan diet karbohidrat untuk tujuan tertentu. Dengan diet keto, seseorang akan mendapatkan banyak manfaat bagi tubuh. Diet keto mengharuskan seseorang untuk tidak mengonsumsi karbohidrat lebih dari 50 gram, yang artinya seseorang harus memilih makanan tertentu yang rendah[ … ]

15 Rempah Untuk Mengusir Semut

Kehadiran semut di rumah relatif tidak berbahaya, namun ia cukup mengganggu. Ukurannya yang kecil memungkinkan mereka memasuki wilayah di rumah Anda. bahkan mereka dapat menelusuri tempat di mana terdapat banyak barang, dan yang lebih menjengkelkan adalah semut dapat hinggap di sekitar dapur, dan mereka akan mengambil sejumlah kecil dari makanan Anda di dapur. Banyak cara[ … ]

17 Bahan Pengawet Alami, Bikin Makanan Tahan Lama

Dalam kehidupan ini, metode pengawetan akan selalu dibutuhkan kapan pun dan di mana pun. Hal itu tentunya akan menjaga makanan lebih tahan lama. Sebelum adanya teknologi modern, orang-orang terdahulu banyak mengandalkan apa pun di sekitarnya untuk mengawetkan makanan. Di bawah ini adalah bahan pengawet alami untuk makanan. Garam Garam merupakan bahan dapur yang telah digunakan[ … ]

Garam Dalam Kopi? Apakah Harus?

Kebanyakan orang mengonsumsi kopi dengan diberi tambahan gula, krimer, susu, atau lainnya dengan tujuan menetralkan rasa pahit yang secara alami terdapat dalam biji kopi. Namun tahukah anda bahwa terdapat cara unik lainnya untuk menyajikan kopi serta menetralkan rasa pahitnya? Cara tersebut adalah dengan menambahkan garam dalam secangkir kopi. Hal ini mungkin terdengar aneh bagi sebagian[ … ]

21 Bumbu yang Cocok untuk Masak Daging Kambing dan Domba

Daging kambing dan domba memiliki rasa yang tak biasa, agak gemuk dan dengan bau yang khas. Agar mendapatkan rasa yang sempurna dari kedua jenis daging tersebut, penting untuk mengetahui cara memasak yang benar serta memilih bumbu yang tepat. Apa saja bumbu terbaik untuk masak daging kambing dan domba? Lada Hitam Lada hitam merupakan bumbu serbaguna[ … ]

Kenapa Steak Umumnya Menggunakan Garam dan Lada Hitam?

Garam adalah penguat rasa yang sangat penting. Beberapa saluran ion yang digunakan untuk mendeteksi rasa (terutama makanan yang berdaging dan manis) dipengaruhi oleh ion natrium. Sebuah makanan bisa terasa sangat hambar jika garam yang digunakan tidak mencukupi. Garam juga membantu memblokir saluran pahit. Ini terjadi pada tingkat yang jauh di bawah yang dibutuhkan untuk memicu[ … ]

10 Hal Yang Bisa Terjadi Jika Kamu Konsumsi Garam Berlebih

Garam merupakan salah satu bahan makanan yang tak pernah absen dari dapur kita sehari-hari. Sebagai salah satu bumbu dapur yang paling umum digunakan, garam memiliki peran penting dalam memberikan rasa pada makanan yang kita konsumsi. Garam berfungsi sebagai penyeimbang rasa makanan yang kita masak, memberikan efek rasa asin yang diinginkan dan dapat meningkatkan cita rasa[ … ]

9 Bumbu Dan Rempah Yang Bahaya Untuk Anjing

Memelihara anjing memang memberikan kesenangan tersendiri bagi pemiliknya. Apalagi jika anjing dapat menikmati makanan seenak yang dinikmati para owner, seperti makanan penuh bumbu dan rempah yang melimpah. Akan tetapi disayangkan bahwa tidak semua bumbu dan rempah bisa dikonsumsi oleh anjing. Jangan dengan maksud menawari anjing makanan yang terlihat lezat, justru menjadi masalah kesehatan hingga sang[ … ]

Apa Arti Low Sodium Pada Bumbu Dan Kenapa Itu Penting?

Garam atau sodium memiliki peran penting untuk menahan cairan pada sel-sel tubuh. Dengan mencukupi kebutuhan garam maka bisa terhindar dari kekurangan cairan tubuh dan dehidrasi. Selain itu garam juga memiliki beberapa fungsi lain dalam tubuh manusia termasuk menjaga fungsi organ tubuh, mencegah gangguan perkembangan otak, mencegah tekanan darah rendah, dan menjaga keseimbangan produksi hormon tiroid.[ … ]