Tag Archives: ketumbar

10 Rempah untuk Detox Alami

Rempah-rempah memainkan peran penting dalam segala aspek. Mereka menjadi komponen penting dari suatu hidangan di seluruh dunia, dan juga menawarkan manfaat bagi kesehatan, misalnya sebagai detox alami bagi tubuh. Meski tubuh dapat menghilangkan racun secara alami melalui organ tubuh, tetapi paparan polutan lingkungan, dan pola makan yang tidak sehat mengakibatkan penumpukan racun pada tubuh. Di[ … ]

18 Rempah Keto Friendly

Tahukah Anda bahwa banyak dari rempah-rempah yang bisa ditambahkan ke dalam diet keto? Sederhananya, diet keto atau ketogenik merupakan diet karbohidrat untuk tujuan tertentu. Dengan diet keto, seseorang akan mendapatkan banyak manfaat bagi tubuh. Diet keto mengharuskan seseorang untuk tidak mengonsumsi karbohidrat lebih dari 50 gram, yang artinya seseorang harus memilih makanan tertentu yang rendah[ … ]

12 Rempah untuk Atasi Bau Mulut saat Berpuasa

Bau mulut merupakan hal yang umum terjadi saat sedang berpuasa, karena tubuh tidak menerima asupan air putih dalam jangka waktu yang lama. Hal ini berdampak pada berkurangnya produksi air liur, yang merupakan cairan pembersih alami untuk mencegah wangi tidak sedap dari mulut. Masalah yang kerap terjadi ini dapat menurunkan kepercayaan diri seseorang, terutama ketika berinteraksi[ … ]

9 Rempah untuk Atasi Perut Kembung

Perut kembung merupakan gejala yang sering dialami oleh setiap orang. Meski terdengar sepele, mengalami perut kembung akan membuat tubuh merasa tidak nyaman. Perut kembung biasanya ditandai dengan pembengkakan yang tidak normal, atau peningkatan diameter di area perut karena adanya kelebihan gas di saluran pencernaan, terutama lambung dan usus. Namun faktanya, terdapat rempah yang disebut karminatif[ … ]

11 Manfaat Biji Ketumbar Untuk Kesehatan

manfaat biji ketumbar

Ketumbar adalah rempah yang banyak sekali digunakan pada hidangan-hidangan dunia. Tumbuhan ini memiliki nama ilmiah Coriandrum Sativum yang masih termasuk ke dalam keluarga Umbelliferae, yakni tumbuhan yang berkerabat dengan peterseli, wortel maupun seledri. Sedangkan di Amerika ketumbar lebih dikenal dengan Coriander. Seluruh bagian pada tumbuhan ini memiliki banyak sekali manfaat bagi kesehatan, mulai dari daunnya,[ … ]

Kenapa Rempah Harus Disangrai Terlebih Dahulu?

kenapa rempah harus di sangrai dahulu

Apakah pada saat membuat bumbu masakan kamu sering menggunakan rempah-rempah yang masih utuh? Jika iya, ada satu langkah penting yang sayang sekali jika kamu lewatkan. Sebab cara ini akan membuat rempah-rempah milik mu menghasilkan rasa yang maksimal. Apakah itu? Yakni menyangrai! Menyangrai rempah adalah teknik yang perlu kamu ketahui dan bagus jika diterapkan. Sebab rempah-rempah[ … ]

14 Rempah Yang Wajib Kamu Tahu! Dijamin Masakan Enak!

14 rempah yang wajib kamu tahu dijamin masakan enak

Pernah terpikirkan kenapa masakan di restoran terasa begitu sedap dan enak? Tenang saja, di rumah pun kamu tetap bisa membuat masakan enak ala restoran kok! Kuncinya, kamu wajib tahu apa saja bahan-bahan yang diperlukan sebelum memasak. Dimulai dari bumbu. Yaps…… rahasia masakan enak itu terletak pada bumbunya. Jika kamu tahu resep dan takaran bumbu yang[ … ]