Kesehatan Archives - Cairo Food - All Arabian & Indian Food

Tag Archives: kesehatan

Jahe Merah vs Jahe Putih

jahe merah vs jahe putih

Jahe merupakan rempah yang populer di dunia, serta memiliki peranan yang cukup penting dalam berbagai aspek, mulai dari segi manfaat, kegunaan, perdagangan, bahkan sampai adat dan kepercayaan. Bahkan jahe telah lama menjadi komoditas yang sudah ribuan tahun digunakan sebagai rempah yang diperjualbelikan secara luas di seluruh dunia. Sejak 250 Tahun yang lalu Bangsa Cina sudah[ … ]

Manfaat Dan Efek Samping Beras Hitam

manfaat dan efek samping beras hitam

Beras hitam merupakan jenis beras yang berasal dari spesies Oryza Sativa. Beras Hitam ini dikenal dengan istilah ‘Beras Terlarang’ di Tiongkok kuno, karena pada saat itu beras tersebut hanya dapat dikonsumsi oleh keluarga kerajaan sehingga rakyat biasa tidak boleh mengonsumsinya. Karena para bangsawan Tiongkok menganggap bahwa beras hitam dapat memperpanjang umur sehingga dijadikan sebagai makanan[ … ]

Manfaat Brotowali

manfaat brotowali

Brotowali adalah tumbuhan herbal yang sudah lama dimanfaatkan untuk pengobatan, salah satunya dalam metode pengobatan ayurvedic atau ayurveda. Selain dikenal dengan nama brotowali, tanaman yang memiliki banyak manfaat ini juga dikenal dengan beberapa nama daerah misalnya bratawali, andawali, antawali, putrawali atau daun gadel. Tumbuhan ini termasuk ke dalam keluarga tanaman Menispermaceace, yang banyak tumbuh di[ … ]

Manfaat Susu Almond

manfaat susu almond

Kacang almond ialah kacang yang berasal dari Asia Barat dan ditanam secara komersial di California (Amerika Serikat). Pohonnya dapat tumbuh dengan baik di daerah yang hangat, kering, atau di sekitar pantai. Kacang almond dapat dinikmati secara langsung maupun dalam bentuk olahan lain, seperti susu misalnya. Sama seperti kacangnya, susu almond juga memiliki sejumlah manfaat bagi[ … ]

Manfaat Biji Ketumbar

manfaat biji ketumbar

Ketumbar adalah rempah yang banyak sekali digunakan pada hidangan-hidangan dunia. Tumbuhan ini memiliki nama ilmiah Coriandrum Sativum yang masih termasuk ke dalam keluarga Umbelliferae, yakni tumbuhan yang berkerabat dengan peterseli, wortel maupun seledri. Sedangkan di Amerika ketumbar lebih dikenal dengan Coriander. Seluruh bagian pada tumbuhan ini memiliki banyak sekali manfaat bagi kesehatan, mulai dari daunnya,[ … ]

Mengenal Tepung Atta Beserta Manfaatnya

manfaat teoung atta beserta manfaatnya

Tepung Atta adalah tepung yang terbuat dari gandum utuh yang digiling halus, lengkap mulai dari kulit, endosperma (bagian terbesar dari biji gandum yang banyak mengandung protein, pati, dan air), dan intisarinya. Sebab itulah tepung ini memiliki warna yang cenderung lebih coklat. Dan karena dibuat menggunakan seluruh lapisan gandum, tepung ini memiliki nutrisi dan manfaat lebih[ … ]

Manfaat Minyak Ikan Bagi Kesehatan Tubuh

Minyak ikan adalah suplemen yang sangat kaya akan kandungan omega 3. Omega 3 sendiri merupakan jenis asam lemak yang penting dan dibutuhkan untuk memetabolisme tubuh. Namun, sebenarnya kandungan yang ada pada minyak ikan ini dapat diperoleh dengan mengonsumsi ikan secara langsung, tetapi bagi kamu yang mungkin tidak terlalu suka mengonsumsi ikan, minyak ikan dalam bentuk[ … ]

Manfaat Ikan Salmon Untuk Kesehatan

manfaat ikan salmon bagi kesehatan

Salmon adalah ikan yang berasal dari famili Salmonidae, yakni jenis ikan berminyak yang hidup di Samudera Atlantik dan Samudera Pasifik. Ikan ini didapatkan dengan cara ditangkap di alam liar atau dibudidayakan. Salmon bisa ditemukan dalam bentuk daging ikan segar, beku, maupun dikalengkan. Ikan yang memiliki daging bewarna orange segar ini biasanya sering ditemukan dalam menu pendamping[ … ]

Manfaat Ikan Tuna Bagi Kesehatan

MANFAAT IKAN TUNA BAGI KESEHATAN

Ikan adalah salah satu sumber protein yang baik bagi tubuh. Kandungan nutrisinya yang lengkap seperti asam amino, lemak, vitamin, mineral, omega 3 juga mudah untuk dicerna dan diserap oleh tubuh. Di dunia ini terdapat banyak sekali jenis ikan yang dapat kita konsumsi, diantaranya ialah ikan Tuna. Ikan Tuna adalah ikan perenang handal. Tidak seperti kebanyakan[ … ]

Manfaat Dan Efek Samping Buah Bit

manfaat dan efek samping buah bit

Pernahkah kamu mengonsumsi buah Bit? Buah Bit adalah buah dalam kategori umbi-umbian, yang dapat dimanfaatkan sebagai campuran makanan, minuman ataupun dijadikan sebagai pewarna. Selain itu buah Bit atau yang biasa disebut Beetroot ini juga memiliki banyak manfaat untuk kesehatan. Namun sebelum membahas manfaatnya lebih jauh, ada baiknya kita mengenal buah ini terlebih dahulu secara mendetail.[ … ]