Cold Brew adalah minuman kopi yang disajikan dalam suhu rungan atau suhu dingin yang harus melewati proses rendam dama air dingin selama 8-24 jam. Proses pembuatan cold brew yang berbeda dengan teknik pembuatan tradisional lainnya, menghasilkan rasa dari cold brew yang lebih lembut dan rendah asam. Hal ini membuat cold brew menjadi pilihan yang digemari[ … ]
Tag Archives: teh
Baik yerba mate, kopi dan teh adalah minuman yang cocok diminum di pagi hari. Jika hal utama yang anda cari untuk menyambut pagi dengan mengonsumsi kafein, tidak hanya kopi yang bisa dicoba. Yerba mate dan teh sama-sama memberikan kafein yang bagus untuk meningkatkan fokus dan stamina. Keduanya juga mengandung rasa yang sedikit pahit sebagai indikasi[ … ]
Kulkas menjadi salah satu alat rumah tangga yang paling penting. Kulkas menjadi tempat penyimpanan utama untuk produk pangan agar lebih awet dan tahan lama. Dengan adanya kulkas, makanan juga menjadi lebih teratur atau tersusun rapi untuk digunakan sewaktu-waktu. Akan tetapi kulkas juga bisa mengganggu indera penciuman kita, karena dalam proses pemakaiannya bisa saja berbau tidak[ … ]
Chai masala adalah minuman asal india yang terdiri dari teh, susu, dan campuran rempah – rempah. Di wilayah Indonesia, Malaysia, dan Singapur, chai masala lebih dikenal sebagai teh tarik. Ini dikarenakan oleh proses penyajian chai masala yang di tarik terlebih dahulu agar saat di sajikan terdapat gelembung udara pada bagian atas gelas.
Bubble tea merujuk pada minuman milk tea yang diberi bubble, boba, atau disebut juga pearl. Kehadiran boba menjadi kehebohan tersendiri bagi masyarakat dunia, termasuk di Indonesia. Tak heran minuman ini memiliki banyak “penggemar” setianya. Dibalik kepopuleran bubble tea, ternyata minuman ini memiliki sejarah yang cukup menarik yang wajib diketahui bagi penikmat boba yang manis dan[ … ]
Ketika menjalani masa kehamilan, ibu hamil biasanya harus memperhatikan banyak hal untuk menjaga kesehatan janin di dalam kandungan. Namun, terkadang ada saja saatnya ibu hamil ingin menikmati minuman favoritnya seperti teh. Hal ini mungkin menimbulkan pertanyaan bagi banyak orang terutama ibu hamil, apakah mengonsumsi teh aman dilakukan? Berikut penjelasan lengkapnya. Apakah Teh Aman Bagi Ibu[ … ]
Sebagian orang mungkin masih asing dengan istilah kouridashi. Sebenarnya, kouridashi berkaitan dengan teh. Jika anda mengenal teh hitam dan teh hijau, maka anda perlu coba untuk menyeduh dengan teknik Jepang yang disebut kouridashi. Kouridashi disebut-sebut sebagai teknik yang paling baik untuk menghasilkan rasa teh yang berbeda dan nikmat. Bahkan jika anda bukan peminum teh sekalipun.[ … ]
Pada awalnya earl grey tea merujuk pada teh hitam yang dicampur dengan minyak bergamot. Minyak ini merupakan jenis minyak esensial yang diekstrak dari kulit buah bergamot yang tumbuh di pohon jeruk (Citrus bergamia). Saat ini earl grey tea tidak hanya menggunakan teh hitam saja, namun teh hijau maupun teh lain yang menggunakan minyak bergamot akan[ … ]
Matcha dan green tea adalah minuman yang sangat populer di masyarakat. Saking populernya ada saja es krim, dessert, atau coklat batang yang memiliki varian rasa makanan menggunakan matcha dan green tea. Pada dasarnya kedua jenis minuman ini berasal dari tumbuhan yang sama yaitu Camellia sinensis. Namun faktanya kedua minuman ini merupakan dua hal yang jauh[ … ]
Teh asal Korea menjadi minuman yang sangat tepat dikonsumsi ketika musim dingin tiba. Secara sederhana teh Korea adalah campuran air dengan salah satu bagian dari tanaman teh termasuk daun dari tanaman Camellia sinensis. Teh populer lainnya dari Korea juga berasal dari penggunaan bagian bunga, akar, kulit kayu, buah, maupun pucuk dari tanaman teh. Mengenal Tradisi[ … ]