KUMPULAN ARTIKEL

Puasa Ramadhan
05 Apr: Puasa Ramadhan

Salah satu yang diwajibkan perintah Tuhan dalam beribadah adalah puasa. Puasa juga menjadi rukun islam yang ke-tiga. Ada berbagai macam puasa yang bisa dilaksanakan, seperti cotohnya: Puasa Ramadhan, Puasa Senin-Kamis,…

Sejarah Kopi
05 Apr: Sejarah Kopi

Selain memiliki cita rasa yang tinggi, minuman nomor satu di dunia ini tak pernah rasanya membuat kita bosan memilihnya sebagai penyemangat di pagi hari. Menjadi pelengkap dalam beraktivitas dari bangun…

Kari-India-H1
01 Apr: Berbagai Jenis kari dari seluruh penjuru dunia

Kepopuleran kari telah menyebar dari india kedalam khazanah masakan dunia. Untuk sesuatu yang spesial seperti kari, maka kita juga membutuhkan resep dan pengetahuan yang lebih sebagai referensi. Mari kita telusuri…

Buah Zaitun
01 Mar: Pemanfaatan Buah Zaitun Untuk Makanan

Zaitun dalam bahasa lain disebut oliva (Italia), zaytun (Arab), aceituna (Spanyol), zeytin (Turki), atau saidun (Tamil). Buah Zaitun berasal dari Yunani, Italia, Spanyol, Afrika Utara, dan daerah lain di Eropa…

penggunaan buah pada makanan
28 Feb: Penggunaan Buah Buahan Dalam Makanan

Penggunaan Buah Buahan Dalam Makanan sebagai pemberi rasa biasanya diambil dari daging buah, bijinya maupun kulit nya. Buah-buahan bisa digunakan segar, kering, diasamkan, dihaluskan, ditumbuk, atau dicincang. Buah utuh dipotong,…

bunga crocus
27 Feb: Penggunaan Bunga dalam Makanan

Banyak sekali budaya di seluruh dunia yang menggunakan bunga utuh, kering, atau dalam bentuk esensi untuk memberikan rasa dan warna unik untuk makanan dan minuman. Bunga dengan warna-warna cerah dan…

gajah
25 Feb: Ciri dan Tradisi Makanan di Asia Tenggara

Terdapat 11 negara yang termasuk bagian dari Asia Tenggara, yaitu Kamboja, Laos, Myanmar, Thailand, Vietnam, Brunei, Filipina, Indonesia, Malaysia, Singapura, Timor Leste. Makanan negara di Asia Tenggara mewakili perpaduan pengaruh…

Ladang Teh di India
23 Feb: 6 Jenis Teh Berdasarkan Bahan dan Proses Pembuatannya

Artikel ini adalah lanjutan dari pembahasan sebelumnya mengenai Sejarah Teh. Tanaman teh membutuhkan iklim tropis yang hangat dan basah dengan curah hujan yang cukup besar. Teh dapat tumbuh dari ketinggian…

Segelas Teh
22 Feb: Sejarah Teh

Semua orang sepakat bahwa teh adalah minuman yang menyehatkan, namun banyak terjadi perdebatan perihal Sejarah Teh mengenai siapa yang pertama kami mengenal teh. Dikatakan mengenai umur teh telah dikenal lebih…

Restoran Arab
21 Feb: Restoran Arab di Jakarta

Restoran Arab di Jakarta – Makanan Arab adalah salah satu makanan yang terkenal dengan cita rasa rempah rempah nya yang lezat. Bagi anda pecinta makanan Arab, suasana dahulu seperti awal…

resep kari daging
21 Feb: Beli Beras Basmati

Beli Beras Basmati – Beras Basmati merupakan bahan utama yang wajib digunakan untuk membuat nasi biryani, nasi kebuli, dan nasi Arab atau India lainnya. Beras ini memiliki karakteristik dan bentuk…

curry_thumb
21 Feb: Makanan Khas India

Makanan Khas India – Bisa dikatakan makanan yang berasal dari India memiliki ciri dan karakter yang hampir sama dengan makanan dari timur tengah. Ciri yang menjadikan kedua makan yang berbeda…

Jual Tahini Sauce Cairo Food
18 Feb: Mengenal Apa Itu Tahini Sauce

Tahini Sauce atau Saus Tahini adalah sejenis saus yang dibuat dari Biji Wijen Putih. Saus tahini terkenal sebagai bahan pendukung bagi banyak makanan Arab. Tahini atau طحينة‎ dalam bahasa arab…

falafel snack makanan mesir di jakarta
17 Feb: Falafel – Makanan Asli Mesir Dari Zaman Firaun

Falafel adalah makanan yang tebuat dari adonan Kacang chickpea berbentuk bola yang digoreng dan umumnya dimakan dengan Roti Pita serta saus Tahini. Falafel adalah salah satu makanan vegetarian yang sangat…

buka puasa
16 Feb: Menu Takjil Untuk Jualan Anti Mainstream

Biasanya pada saat puasa, menu takjil paling laris dan diincar tidak lain adalah kolak, lontong, risol dan air kelapa muda. Tapi jika anda ingin berjualan dan memanfaatkan momen puasa ini,…

Nasi Kabsa Ayam
15 Feb: 12 Makanan Khas Arab Saudi

Pasti anda sering mendengar nama Nasi Kebuli dan Nasi Biryani, padahal Nasi kebuli tidak ada di Arab Saudi dan Nasi Biryani berasal dari India. Walaupun banyak makanan Arab Saudi yang…

Makanan Khas Mesir
14 Feb: Makanan Khas Mesir Yang Paling Terkenal

Makanan Khas Mesir sangatlah unik karena memiliki ciri khas dari penggunaan rempah yang itu itu saja(simple), serta rasanya yang biasanya agak sedikit asam, dikarenakan masyarakat mesir pada umumnya menyukai rasa…

Cairo Food
13 Feb: Kenapa Harga Rempah dan Bumbu Cairo Food Mahal

Mungkin sebagian dari anda sering bertanya kenapa sih harga rempah dan bumbu Cairo Food bisa mahal ?. Jawabannya secara singkat adalah karena produk kami tidak menggunakan filler atau campuran. Akan…

Makanan Arab
02 Okt: Mengenal Ciri Khas Makanan Timur Tengah

Seperti kita ketahui bahwa Wilayah Timur Tengah sangatlah luas dan memiliki beberapa negara, bahasa, budaya dan kebiasaan yang berbeda. Namun dari perbedaan tersebut, terdapat beberapa persamaan yang mendasar khususnya pada…

Kurma
02 Okt: Kenapa Kurma Dimakan dan Terkenal Saat Puasa

Sering kali kita bertanya, Kenapa kurma dimakan dan terkenal saat puasa ? Jawaban Utama adalah karena ini merupakan Sunnah yang jika dilakukan maka seorang muslim akan mendapatkan pahala. Dari Sunan…