KUMPULAN ARTIKEL

Perbedaan antara lada hitam dengan lada putih
07 Des: Perbedaan Lada Hitam dengan Lada Putih

Apakah perbedaan antara lada hitam dengan lada putih? Lada (Piper nigrum) sering disebut pula sebagai merica atau sahang. Ini merupakan rempah-rempah yang paling banyak digunakan dalam pembuatan berbagai olahan masakan…

Manfaat daun mint
06 Des: 17 Manfaat Daun Mint untuk Kesehatan

Daun mint merupakan salah satu daun yang dikonsumsi di berbagai makanan. Rasanya yang unik dan aneh memiliki banyak manfaat dan juga keuntungannya. Daun mint umum-nya diolah sebagai tambahan pasta atau…

Daun Oregano Segar dan Kering
06 Des: 19 Manfaat Daun Oregano untuk Kesehatan

Daun oregano merupakan tanaman obat yang umumnya digunakan sebagai bumbu masakan di Italia, Spanyol, Mediterania, dan negara Eropa lainnya. Daun oregano sering digunakan sebagai tanaman hias, yang sebenarnya memiliki segudang…

Adas manis atau Fennel
04 Des: 16 Manfaat Adas Manis untuk Kesehatan

Adas manis berasal di Mediterania, dan dalam kebudayaan telah lama digunakan untuk kuliner dan obat. Sebelum tanaman ini menyebar sebagai ramuan di seluruh dunia, adas manis tumbuh liar di daerah…

Jahe Segar atau Ginger dalam bahasa inggris
02 Des: 17 manfaat Jahe bagi Kesehatan

Jahe merupakan tanaman herbal yang selama ini sangat dipercaya, terutama oleh masyarakat Indonesia. Hal ini bisa dilihat pada olahan jahe yang biasanya dinikmati sebagai minuman hangat dalam cuaca dingin. Bahkan…

Kunyit kering dan bubuk
01 Des: 15 Manfaat Kunyit bagi Kesehatan Tubuh

Kunyit (curcuma domestica) adalah tanaman herbal yang termasuk dalam famili Zingiberaceae, sama seperti jahe, lengkuas dan temulawak. Kunyit atau yang juga disebut dengan kunir merupakan salah satu rempah-rempah yang memiliki…

Manfaat Bunga Lawang untuk Kesehatan
30 Nov: 18 Manfaat Bunga Lawang untuk Kesehatan

Bunga lawang adalah buah berbentuk bintang dari tanaman cemara yang dikenal secara ilmiah sebagai Illumium verum. Berasal dari Cina bagian selatan, bunga lawang memiliki rasa licorice atau adas manis, meski…

Jintan Hitam
29 Nov: 10 Manfaat Jintan Hitam untuk Kesehatan

Biji Jinten hitam adalah salah satu rempah yang memiliki sifat penyembuhan alami yang kuat. Seperti namanya, jinten berwarna hitam dan berbentuk tipis mirip bulan sabit. Pada awalnya Ramuan jinten hitam…

Jintan bubuk
25 Nov: 17 Manfaat Jintan Putih untuk Kesehatan

Jintan putih merupakan salah satu jenis rempah yang dimiliki oleh negara kita, Indonesia. Sehingga manfaat jintan putih pun sudah tidak asing lagi bagi masyarakat Indonesia. Namun kebanyakan masyarakat Indonesia hanya…

Kayu Manis
24 Nov: 17 Manfaat Kayu Manis untuk Kesehatan dan Efek Samping

Pada artikel kali ini, kami akan menjelaskan 17 manfaat penting kayu manis bagi kesehatan tubuh manusia juga efek samping nya. Kayu manis merupakan rempah-rempah yang berasal dari cabang-cabang pohon liar…

khasiat dan manfaat kapulaga
20 Nov: Inilah 16 Manfaat Kapulaga untuk Kesehatan

India dikenal dengan makanan pedas dan menggunakan rempah-rempah di setiap hidangan.¬† Mereka juga menggunakan rempah-rempah sebagai obat untuk kesehatan dan untuk mengawetkan makanan. Salah satunya adalah Kapulaga. Pada artikel ini,…

Garam Pink Himalaya
13 Nov: Inilah 10 jenis garam berserta manfaat dan perbedaannya

Sudah dipastikan masakan yang lezat bisa menambah selera untuk memakannya. Semua tergantung bagaimana para ibu rumah tangga ataupun koki dalam memberikan suatu nilai rasa yang enak. Kita juga mengetahui masakan…

Batang kayu manis
01 Agu: Jenis Kayu manis yang berbahaya bagi Kesehatan

Amankah Kayu Manis Yang Kalian Gunakan? Para pembaca yang berbahagia, kami ingin membantu mengidentifikasi apakah kayu manis yang Anda pakai benar-benar sangat bermanfaat untuk di konsumsi. Karena tidak semua kayu…

suasana ramadhan dan mesjid
30 Jul: Menu Buka Puasa Terpopuler di Mesir

Menu Buka Puasa di Mesir sedikit berbeda dengan negara timur tengah lainnya disebabkan karakter dan selera orang orang di mesir yang menyukai rasa asam namun tidak menyukai bumbu yang berlebihan…

Biji dan buah pala nutmeg
30 Jul: Apakah benar biji pala haram dalam Islam?

Apakah benar biji pala haram hukumnya dalam Islam? Sebagai muslim tentunya kita diwajibkan mengikuti pedoman agama termasuk juga pedoman dalam makanan dan minuman. Terdapat dua kreteria dalam makanan, yaitu Halalan…

25 Jul: Sekilas Tentang Kunyit

Kunyit atau yang sering disebut kunir (curcuma longa/ domestica) merupakan salah satu tanaman rempah yang masuk dalam kelompok jahe-jahean. Tanaman ini dikenal dengan berbagai nama lokal di beberapa daerah lainnya…

Proses pengelupasan kulit pohon kayu manis ( Sumber Foto : http://www.cassia.coop)
30 Jun: Manfaat Kayu Manis Bagi Kesehatan

Apakah pembaca pernah mendengar kayu manis? Mungkin untuk para ibu rumah tangga yang biasa memasak, pasti kenal dengan kayu manis yang berwarna coklat. Karena kayu manis banyak digunakan sebagai tambahan…

Samosa
05 Jun: Sejarah Samosa Berasal Dari Mesir

Sejarah Samosa Mungkin ini adalah salah satu makanan yang paling banyak memiliki sejarah perjalanan dimulai dari Mesir lalu ke Cina hingga ke India. Sejarah Samosa¬†dimakan sebagai cemilan oleh para pegadang…

biji kelabat atau halba atau fenugreek
30 Mei: Manfaat dan Efek Samping Herbal Halba atau Kelabat

Mungkin banyak dari anda yang belum mengetahui apakah halba atau kelabat, padahal biji tanaman ini memiliki banyak manfaat. Namun jangan hawatir anda tidak sendiri, disini akan kami kupas manfaat dan…