Daging kambing telah melonjak popularitasnya dalam beberapa tahun terakhir dan sering disebut sebagai alternatif yang lebih sehat dibandingkan daging domba. Di Indonesia sendiri sate kambing lebih umum ditemukan dibandingkan sate yang berasal dari daging domba. Bahkan bagi sebagian orang hampir tidak mendengar ada sate domba. Namun perlu diketahui daging bukanlah alternatif yang dapat digantikan secara[ … ]
Aceh terkenal dengan destinasi wisata yang bersejarah dan bernuansa keislaman. Provinsi yang dikenal sebagai serambi mekkah ini kerap menjadi salah satu kota destinasi wisata yang meliputi keindahan alam, keunikan atraksi budaya, tradisi kampung adat, peninggalan sejarah, hingga kuliner. Pada artikel ini tim penulis akan membahas 20 makanan khas Aceh yang menjadi salah satu daya tarik[ … ]
Rukun Islam keempat ini merupakan salah satu dari ibadah yang bisa dikatakan sangat sederhana tapi kaya akan manfaat. Selain aspek rohani, puasa juga bermanfaat untuk tubuh manusia. Karena dengan berpuasa, atau dengan tidak makan, minum dan merokok dalam jangka waktu tertentu, kita sama saja dengan memberi kesempatan bagi tubuh kita untuk beristirahat, terutama untuk sistem[ … ]
Beras angkak adalah beras putih yang telah melalui proses fermentasi dengan menggunakan aktivitas jamur Monascus purpureus. Hasil fermentasi membuat beras angkak merah menjadi berwarna merah tua keunguan yang sangat khas. Beras ini sudah lama digunakan oleh masyarakat Cina dan negara-negara Asia lain sebagai pewarna makanan, campuran rempah-rempah masakan, bahan pembuatan anggur beras, dan pengawet makanan.[ … ]
Kayu secang merupakan tanaman berkayu yang memanfaatkan batangnya untuk pengobatan herbal. Ini kerap dikonsumsi sebagai teh herbal yang dapat menghangtkan tubuh dan menawarkan banyak manfaat untuk kesehatan. Kayu secang juga termasuk jenis rempah-rempah yang mengandung zat alami untuk menghasilkan warna merah. Tanaman herba ini mengandung antioksidan tinggi seperti flavonoid, polifenol, dan brazilin. Antioksidan tersebut dapat[ … ]
Bunga telang sejak dahulu telah dimanfaatkan sebagai tanaman hias karena bunganya yang berwarna biru atau ungu dapat mempercantik pekarangan rumah. Selain dijadikan hiasan, bunga ini juga bisa dimanfaatkan sebagai obat-obatan baik secara tradisional maupun modern, dan diolah sebagai pewarna makanan. Mengenal Bunga Telang Bunga telang memiliki nama yang berbeda-beda misalnya di India disebut Aparajita, di[ … ]
Senna merupakan jenis tumbuhan herbal yang banyak dimanfaatkan sebagai bahan pengobatan alami. Senna terkenal sebagai obat pencahar yang sudah digunakan secara luas. Oleh sebabnya untuk membeli senna tidak diperlukan resep dari dokter. Selain digunakan untuk mengobati sembelit, senna juga bisa membersihkan usus sebelum tes diagnostik. Tentang Senna Senna adalah genus tanaman besar berbunga dalam keluarga[ … ]
Bagi anda pecinta kuliner pasti menyukai beragam makanan baru yang tampaknya lezat. Pada dasarnya kuliner memang selalu berkembang dengan beragam variasi, rasa dan kombinasi, termasuk kuliner di Indonesia. Tampaknya masyarakat Indonesia tidak kehabisan akal untuk menciptakan variasi atau menu baru, mulai dari makanan yang terlihat menggugah selera hingga makanan dengan kombinasi yang aneh. Kombinasi makanan[ … ]
Kaktus mungkin identik dengan tanaman besar yang berada di gurun pasir. Namun nyatanya kaktus merupakan jenis tanaman yang bisa digunakan sebagai hiasan rumah dan juga bisa menghasilkan buah untuk dikonsumsi, misalnya buah naga. Mengenal Tumbuhan Kaktus Kaktus adalah nama tumbuhan yang berasal dari anggota keluarga Cactaceae. Kaktus merujuk pada identitas tanaman yang berduri dengan berbagai[ … ]
Gula pasir dibuat dari tebu yang termasuk bahan alami. Namun apabila mengkonsumsi gula pasir dalam jumlah yang besar akan berdampak buruk terhadap kesehatan anda. Demi menjaga kesehatan maka disarankan mengonsumsi gula pasir maksimal 50 gram per hari atau setara dengan 4 sendok makan. Jika anda sangat menyukai rasa manis namun tidak ingin membahayakan kesehatan atau[ … ]