Tag Archives: kering

4 Cara Tepat Menangani Rempah Segar vs Kering

Rempah yang digunakan untuk menciptakan cita rasa lezat dan menggugah selera pada masakan terdiri dari dua bentuk, yaitu segar dan kering. Setiap orang memiliki preferensi masing-masing dalam memilihnya sesuai dengan kebutuhan. Kedua bentuk rempah tersebut terkadang ditangani dengan cara yang salah. Untuk menghindari kesalahan, Anda harus mencari tahu cara tepat menangani rempah segar vs kering.[ … ]

Umur Simpan Rempah dan Bumbu Kering

Rempah dan bumbu kering kerap kali menjadi opsi yang tepat bagi banyak orang karena lebih praktis dan serbaguna. Bahan dapur tersebut juga bisa digunakan pada hidangan apa pun. Namun, Anda mungkin pernah bertanya-tanya, sampai kapan rempah dan bumbu kering bisa bertahan? Jadi, meskipun rempah dan bumbu kering secara umum memiliki umur simpan yang lama, mereka[ … ]

6 Kelebihan Buah Kering Dibandingkan Buah Segar

6 kelebihan buah kering dibandingkan buah segar

Buah kering sudah ada sejak ribuan tahun lalu di kawasan Mediterania dan Timur Tengah. Pada awalnya buah kering digunakan untuk mengawetkan dan mempertahankan kualitas buah yang dapat dikonsumsi sepanjang tahun. Buah kering pertama yang dikonsumsi adalah kurma. Buah kering ini dibuat dengan cara menghilangkan air dari buah dengan cara dijemur di bawah sinar matahari atau[ … ]

Lebih Baik Mana Buah Kaleng, Buah Kering atau Buah Beku?

lebih baik mana buah kaleng buah kering atau buah beku

Buah-buahan merupakan sumber nutrisi untuk memenuhi gizi seimbang. Secara umum buah mengandung vitamin, antioksidan, serat, dan beragam mineral. Mengkonsumsi buah-buahan setiap hari merupakan pola makan yang baik dan akan membantu tubuh menjalankan fungsinya. Beberapa manfaat dari buah antara lain mencegah obesitas, menurunkan kadar kolesterol, menjaga kestabilan darah, mencegah dan mengatasi masalah pencernaan, menjaga kesehatan mata,[ … ]

Sejarah Bekam Serta 5 Manfaatnya Untuk Tubuh

sejarah bekam serta 5 manfaatnya untuk tubuh

Pengobatan alternatif sering dijadikan pilihan masyarakat untuk dapat mengobati penyakit yang dideritanya. Salah satu pengobatan alternatif yang sering kali di sebutkan adalah Bekam. Bekam adalah pengobatan yang menggunakan cupping untuk menyedot darah kotor dalam tubuh. Namun begitu, bagaimana sejarahnya pengobatan ini? Dan apa saja manfaatnya untuk tubuh? Simak di bawah ini: Sejarah Bekam Menurut sejarahnya[ … ]

Penggunaan Jenis Bumbu Pada Masakan Khas Arab

Bumbu Kari Bubuk

Pada saat memasak masakan khas Arab, sudah pasti kita menggunakan bumbu, baik itu bumbu kering utuh, bumbu kering bubuk maupun bumbu segar utuh dan bumbu segar halus. Contohnya saja Jahe, pada saat jahe masih segar dan langsung digunakan, maka disebut bumbu segar utuh. Jika jahe tersebut dihaluskan dengan cara diulek atau diblender dalam kondisi masih[ … ]