Bumbu Garam Masala

Garam masala bisa dinikmati dengan banyak cara, karena pada dasarnya garam masala adalah bumbu tambahan yang akan membuat semuanya menjadi nikmat. Garam masala tidak hanya bertujuan memberikan rasa panas/hangat pada masakan anda, tapi juga akan memberikan rasa dan aroma yang nikmat dan luar biasa. Anda bisa menambahkan garam masala hampir pada masakan apapun seperti nasi biryani, tikka masala, dan lain sebaginya.

Jika di Arab mengenal Baharat, maka di India mereka memiliki Garam Masala sebagai bumbu penting. Garam Masala bisa digunakan sendiri maupun juga tambahan dengan Bumbu atau Masala lainnya. Perlu diketahui bahwa Garam masala berbeda dengan Bubuk Kari ataupun jenis Masala lainnya seperti Tikka Masala dan Tandoori Masala.

Garam masala merupakan Bumbu Kunci dan Rahasia bagi Dapur India. Berikut beberapa cara menikmati garam masala:

• Campuran Mayonnaise
• Campuran Kopi
• Bumbu Popcorn
• Campuran Selai
• Bumbu Sop
• Taburan Kentang panggang
• Campuran Ubi panggang
• Bumbu Bakwan/Gorengan
• Bumbu Sayuran
• Bumbu Samosa
• Tambahan bumbu untuk Nasi basmati

Beli Bumbu Garam Masala dari Cairo Food secara Online di Indonesia dan dapatkan produk dengan kualitas Rasa, Halal, Tanpa Pewarna, Tanpa MSG, Tanpa Pengawet. Dibuat di Indonesia dengan rempah-rempah Lokal dan Import. Untuk hidangan nikmat, lezat dan otentik, anda cukup mengikuti resep yang sudah kami sertakan.

Resep Baingan Bharta

Bahan Bahan

• 3 Terong ungu ukuran sedang
• 2 sdm minyak zaitun
• 2 Bawang bombay ukuran sedang, potong sekecil mungkin.
• 1 sdm bawang putih cincang halus.
• 2.5 cm jahe segar
• 2 cabe hijau besar(opsional)
• 2 Tomat besar, potong sekecil mungkin
• 1/2 sdt biji ketumbar.
• 1.25 sdt jintan(bukan caraway)
• 3/4 sdt Bumbu Garam Masala Cairo Food
• 2 sdm daun ketumbar, cincang halus.

Cara memasak

1. Panggang Terong di oven atau menggunakan arang. Panggang dengan suhu sedang hingga kulit hitam dan daging terong bagian dalam menjadi empuk. Tusuk dengan garpu untuk mengetahuinya.
2. Kupas dan buang kulit terong yang hangus, lalu hancurkan hingga halus isi daging terong. Taruh di wadah terpisah.
3. Panaskan minyak di panci, lalu masukkan bawang bombay dan bawang putih. Tumis hingga kecoklatan.
4. Masukkan Tomat, Cabe Hijau dan semua bumbu, biji ketumbar, jintan, Bumbu Garam Masala Cairo Food, Jahe dan Cabe. Tumis kembali selama 4 menit.
5. Masukkan terong dan daun ketumbar lalu masak kembali selama 2 menit.
6. Sajikan selagi panas dengan roti chapati atau Nasi

Saran dan Tips

• Untuk mempercepat proses, anda bisa merebus terlebih dahulu terong hingga empuk, lalu bakar dengan api besar hingga kulit terong menghitam.

Tag & Keyword

garam masala, bumbu garam masala, bumbu garam masala halal, bumbu garam masala yang mudah, bumbu garam masala yang enak, resep garam masala yang enak, resep garam masala yang sederhana, resep garam masala yang praktis, bumbu garam masala nikmat, bumbu garam masala lezat, bumbu garam masala yang otentik, bumbu garam masala asli, resep garam masala yang simple, resep garam masala yang gampang, beli garam masala, jual garam masala, beli garam masala di indonesia, beli garam masala di jakarta, jual garam masala di indonesia, jual garam masala di jakarta