[block id=”kelebihan-produk-full”] [block id=”cara-simpan-produk-full”] [block id=”dimensi-produk-bumbu”]

Profil Bumbu

Kari Asia adalah tradisi kuliner yang telah berkembang selama berabad-abad, mewakili “cita rasa Asia global” karena berbagai macam rasa, bahan, dan variasi regionalnya. Untuk memahami lebih dalam tentang kari Asia, kita dapat menguraikan komponen utamanya. Pertama, kari Asia dikenal dengan bahan dasarnya. Rempah-rempah aromatik seperti cumin, ketumbar, kunyit, kapulaga, kayu manis, dan cengkeh memberikan bumbu kari yang kompleks dan harum. Tambahan bahan seperti bawang putih, jahe menambahkan rasa dan aroma kari. Cabai adalah elemen penting lainnya, memberikan panas dan variasi tingkat kepedasan. Variasi protein dalam kari Asia sangat luas, mulai dari daging ayam, sapi, domba, ikan, makanan laut, hingga tahu dan kacang-kacangan seperti lentil dan buncis. Ini membuatnya cocok untuk berbagai selera makanan. Kemudian, variasi regional kari Asia juga menarik. Kari India terkenal dengan hidangan beragamnya, mulai dari yang lembut hingga pedas dengan bahan seperti tomat, yogurt, krim, dan rempah-rempah. Kari Thailand memakai santan, rempah-rempah aromatik, dan keseimbangan rasa manis, asin, asam, dan pedas. Kari Jepang lebih kental dan manis dengan bahan seperti kentang dan daging yang dilapisi tepung roti. Sementara itu, kari Malaysia dan Indonesia menggunakan asam jawa, kelapa, dan rempah-rempah unik, dengan rendang sebagai hidangan kari kering yang terkenal. Kari Sri Lanka dikenal dengan rasa pedas dan bahan seperti kelapa, kayu manis, dan daun pandan. Ada juga agen pengental yang berperan dalam konsistensi kari, seperti santan, yogurt, krim, atau kacang tanah, serta campuran rempah-rempah dan minyak seperti roux. Kari Asia sering disajikan dengan pelengkap seperti nasi, roti pipih, acar, chutney, dan rempah-rempah segar yang melengkapi rasa kari. Lebih dari sekadar makanan, kari memiliki makna budaya yang mendalam di banyak negara Asia, sering terkait dengan pertemuan keluarga, upacara keagamaan, dan perayaan. Selain itu, kari Asia telah beradaptasi secara global, dengan variasi seperti kari Inggris dan hidangan fusion yang memadukan kari Asia dengan tradisi kuliner lainnya. Dengan keanekaragaman dan kemampuannya untuk memuaskan berbagai selera, kari Asia telah menjadi hidangan yang dicintai di seluruh dunia, mencerminkan pengaruh global dari tradisi kuliner Asia. Apakah Anda lebih suka yang lembut atau pedas, ada kari Asia untuk memuaskan selera Anda.

Cerita dibalik Rasa

Sebagai penyedia bumbu dan rempah, kami berkomitmen selalu berinovasi untuk menyediakan kebutuhan memasak dengan menyajikan bumbu dengan cita rasa yang terbaik dari berbagai negara. Persembahan bagi para food enthusiast dan taste hunter yang bosan dengan menu makanan yang ada, karena itulah kami ingin menawarkan produk yang tidak hanya rasa nikmat tapi unik juga otentik. Tim R & D (Research and Development) kami melihat sebagai orang Indonesia yang tumbuh dengan beragam rasa dan beragam hidangan, bumbu asian curry powder dapat menjadi pilihan rasa yang dapat diaplikasikan untuk berbagai masakan. Cairo Food mengembangkan dan membuat bumbu asian curry powder asli namun bisa diterima oleh lidah manapun. Komposisi bumbu asian curry powder kami dipilih secara khusus dengan campuran bahan-bahan alami terbaik untuk memberikan rasa yang otentik. Sehingga hadir dengan kualitas rasa, halal, tanpa perisa tambahan, tanpa tambahan pewarna, tanpa MSG, dan tanpa pengawet.

Perbedaan dengan Merk Lain

Salah satu perbedaan utama bumbu asian curry powder Cairo Food dengan merk lain adalah takaran saji yang lebih banyak pada produk kami. Kami mengutamakan komposisi yang murni tanpa tambahan perisa, MSG, dan filler sehingga bumbu asian curry powder kami memiliki rasa yang lebih kuat dan otentik meskipun dengan jumlah gramasi yang tak terlalu banyak. Kualitas adalah prioritas utama dalam proses pembuatan bumbu kami. Setiap bahan dipilih dengan cermat untuk menciptakan campuran rempah-rempah yang khas dan memberikan pengalaman kuliner yang tak terlupakan. Bahan-bahan alami dari sumber terpercaya menjadi bagian tak terpisahkan dari bumbu asian curry powder kami. Takaran saji yang lebih banyak pada bumbu asian curry powder kami memberikan manfaat nyata bagi para konsumen. Dengan jumlah bumbu yang lebih banyak, konsumen dapat lebih menghemat penggunaan produk dan menikmati rasa yang kaya dalam setiap hidangan.

Komposisi Bumbu Kari Asia

Kunyit Kuning Dikenal dengan warna kuning keemasannya yang cerah, kunyit kuning merupakan elemen mendasar dalam Bumbu Bubuk Kari Asia. Rasanya yang bersahaja dan sedikit pahit memberikan warna khas dan kedalaman pada campuran bumbu. Biji Ketumbar Biji ketumbar menambahkan aroma citrus dan sedikit manis ke dalam campuran. Aromanya yang lembut dan rasanya yang halus berkontribusi pada keseluruhan kompleksitas bumbu. Cumin Hangat dan pedas, cumin memberikan kedalaman rasa dengan rasa tanah yang ringan. Ini selaras dengan rempah-rempah lain untuk menciptakan campuran yang menyeluruh. Biji Kelabat Biji kelabat menawarkan sedikit rasa pahit dan sentuhan rasa manis seperti maple. Biji ini menambah kompleksitas dan aroma yang khas pada bumbu. Kayu manis Kayu manis memberikan rasa hangat, manis, dan sedikit pedas. Kayu manis meningkatkan profil aromatik dan memberikan sentuhan rasa manis pada hidangan Asia. Biji Pala Pala memberikan kehangatan dan rasa yang halus pada bumbu. Aromanya yang harum dan sedikit manis meningkatkan profil rasa secara keseluruhan. Lada Hitam Lada hitam menambahkan rasa pedas yang ringan dan sedikit rasa panas pada bumbu. Ketajamannya menyeimbangkan rasa lainnya, menciptakan perpaduan yang harmonis. Bunga Lawang Bunga lawang, atau adas bintang, menawarkan rasa seperti licorice dengan sedikit rasa manis. Bentuk dan rasanya yang unik membuatnya menjadi bahan yang khas dalam Bumbu Bubuk Kari Asia. Biji Adas Manis Biji adas manis menyumbangkan rasa manis dan sedikit pedas, melengkapi keseluruhan buket aromatik dari campuran tersebut. Bawang putih Bawang putih memberikan rasa pedas dan gurih ke dalam bumbu, menyelaraskan semua bumbu. Jahe Putih Jahe putih menambahkan rasa pedas dan sedikit rasa tanah ke dalam campuran, meningkatkan kompleksitas bumbu secara keseluruhan. Kapulaga Hijau Kapulaga hijau menawarkan aroma citrus dan herbal, menyeimbangkan campuran dengan profil rasa yang unik. Cengkeh Cengkeh memberikan rasa pedas yang hangat dan manis pada campuran, memberikan kontribusi pada keseluruhan kedalaman dan kekayaan bumbu. Cabai Merah Cabai merah menambahkan rasa pedas dan sentuhan panas pada campuran, membuatnya dapat disesuaikan dengan preferensi bumbu masing-masing. Daun Laurel Daun laurel memberikan aroma herbal dan sedikit bunga, meningkatkan aroma dan rasa bumbu secara keseluruhan. Kapulaga Putih Kapulaga putih menambahkan dimensi yang halus, manis, dan aromatik, meningkatkan kompleksitas bumbu.

Tips Penyimpanan

  • Jangan simpan di kulkas
  • Aman simpan di freezer
  • Boleh simpan di suhu ruang
  • Jangan terkena panas
  • Jangan simpan di suhu lembab
  • Jauhi sinar matahari langsung
Bumbu asian curry powder Cairo Food dapat bertahan selama 18-24 bulan jika disimpan dengan baik. Untuk penyimpanan di freezer kami pernah melakukan percobaan dan bumbu mampu bertahan selama 3 tahun! Pastikan juga untuk segera menutup rapat kemasan saat bumbu belum habis. Lebih baik simpan di freezer atau simpan di tempat yang aman dalam wadah yang rapat, serta pastikan tempat penyimpanan aman dari serangga dan tikus.

Hidangan Kreasi Absurd

Apakah Anda bosan dengan hidangan kari biasa? Jika ya, kami punya rekomendasi yang unik dan menggugah selera: Bola Popcorn Karamel Bubuk Kari! Untuk menciptakan camilan yang manis dan gurih ini, Anda akan memulai dengan popcorn yang segar. Kemudian, langkah berikutnya adalah melapisinya dengan saus karamel yang lezat. Namun, rahasia sejati dari cita rasa yang istimewa terletak pada bubuk kari Asia yang dicampurkan ke dalam saus karamel. Kombinasi antara rasa manis karamel dan sentuhan rempah kari akan menghasilkan cita rasa yang tak terlupakan. Bola Popcorn Karamel Bubuk Kari adalah pilihan camilan yang sempurna untuk acara-acara khusus Anda. Ini akan membuat tamu Anda terkejut dan merasa senang dengan kelezatan yang tak biasa. Jadi, mengapa tidak mencoba untuk membuatnya sendiri? Dengan resep yang sederhana dan bahan-bahan yang mudah didapatkan, Anda dapat menciptakan camilan yang akan membuat semua orang terkesan. Jadi, selamat mencoba dan nikmati kelezatan yang unik ini!

Kemasan dan Ukuran

Bumbu Asian curry powder Cairo Food memiliki tiga varian kemasan, dari kemasan kecil dengan ukuran  50 gram (berbentuk kotak), kemasan medium 100 gram (berbentuk pouch), dan kemasan besar 1 kilogram (berbentuk bulk). Silahkan digunakan sesuai kebutuhan masing-masing.

Alergen

Jika kamu memiliki alergi terhadap kacang, biji, gluten dan lain-lain, kami tidak merekomendasikan penderita alergi untuk mengonsumsi produk Cairo Food karena kami memproses produk kami di fasilitas yang sama dan menggunakan alat serta mesin yang sama untuk memproses bahan-bahan yang sekiranya mengandung alergen.

Variasi Partikel Bumbu

  • Tipe Utuh
  • Tipe Kasar/Ukuran Serpih
  • Tipe Bubuk
ornamen bunga lawang
lada banyak

Bumbu Kari Asia

Rp 25.100Rp 285.000

OTENTIK & PROFESIONAL 🧑‍🍳: Perpaduan rempah khas Asia yang menghadirkan kehangatan pedas, sentuhan manis lembut, dan aroma rempah yang kompleks. Sempurna untuk menciptakan cita rasa autentik kari Asia di dapur profesional Anda.

PREMIUM & ALAMI 🌿: Terbuat dari 100% bahan alami seperti kunyit kuning, biji ketumbar, cumin, dan kayu manis. Tanpa tambahan MSG, I+G, perisa sintetis, pewarna buatan, atau pengawet buatan.

TERJAMIN KUALITASNYA🏅: Diproduksi di Indonesia di dalam fasilitas yang bersertifikasi dan mengimplementasikan sistem jaminan Halal, HACCP, SNI, BPOM, KEMTAN, dan PIRT.

HEMAT & BERLIMPAH💸: Satu kemasan Bumbu Kari Asia Cairo Food bisa menghasilkan banyak porsi dengan harga per sajian yang murah karena dibuat tanpa tambahan filler berbahaya.

JAMINAN KUALITAS💯: Dengan garansi 30 hari uang kembali dan masa simpan hingga 18 bulan, Anda bisa mencoba Bumbu Kari Asia Cairo Food tanpa risiko atau kekhawatiran.

TESTIMONI SUNGGUHAN⭐: Bumbu Kari Asia Cairo Food telah menjadi pilihan banyak pelanggan setia, dengan testimoni yang mengapresiasi rasa, kualitas dan kemudahan penggunaannya.

Cocok untuk:

Atau beli via:

Garansi 30 Hari Uang Kembali

Rasa pasti enak

Tidak berkutu

Tidak berjamur

Tidak menggumpal

Berat pasti sesuai

Tidak menggumpal

Berat pasti sesuai

Cocok untuk:

2.5 KG DADA AYAM

BUMBUNYA CUMA

20 RIBUAN

Asian Curry Powder (Bumbu Kari Asia)
Asian Curry Powder (Bumbu Kari Asia)

Komposisi Bumbu

Bumbu Kari Asia Cairo Food dibuat dari bahan baku rempah asli yang dipilih secara cermat untuk kualitas, dan bukan sintetik.

Kunyit Kuning

Kunyit Kuning

Sebagai elemen utama dalam Bumbu Asian Curry, kunyit kuning menghadirkan warna keemasan yang khas serta aroma earthy yang hangat. Rempah ini memberikan fondasi rasa yang mendalam dan menyeimbangkan komposisi bumbu lainnya.

Biji Ketumbar

Biji Ketumbar

Biji ketumbar membawa aroma citrus yang segar dengan sentuhan earthy yang khas. Rempah ini menambahkan kedalaman rasa serta membantu menyatukan elemen gurih dan pedas dalam bumbu ini.

Cumin

Cumin

Cumin menghadirkan aroma bersahaja dengan rasa hangat dan sedikit pedas. Sebagai salah satu elemen utama, rempah ini memperkaya karakter khas dari kari Asia dengan kehangatan yang kompleks.

Biji Kelabat

Biji Kelabat

Biji kelabat memiliki rasa sedikit pahit dengan aroma kacang yang khas. Kehadirannya menambah dimensi unik dalam bumbu ini serta memberikan karakter khas dari berbagai hidangan kari tradisional.

Kayu Manis

Kayu Manis

Kayu manis menghadirkan aroma manis yang hangat dan berkayu. Rempah ini membantu menyeimbangkan kepedasan dan kehangatan dalam Bumbu Asian Curry dengan sentuhan lembut yang khas.

Biji Pala

Biji Pala

Dengan rasa bersahaja dan sedikit pedas, biji pala memperkaya bumbu dengan kehangatan yang dalam. Rempah ini memberikan nuansa kompleks yang menyatu dengan rempah lainnya.

Lada Hitam

Lada Hitam

Sebagai elemen yang memberikan sensasi pedas yang tajam, lada hitam menambah kompleksitas rasa dalam bumbu ini. Kehadirannya memberikan sedikit kejutan di setiap suapan.

Bunga Lawang

Bunga Lawang

Bunga lawang membawa aroma manis dengan sentuhan licorice yang khas. Rempah ini memberikan kedalaman rasa dan memperkuat karakter khas kari Asia yang kaya dan kompleks.

Biji Adas Manis

Biji Adas Manis

Biji adas manis menawarkan rasa manis alami dengan aroma herbal yang menyegarkan. Rempah ini menambahkan elemen ringan yang menyeimbangkan rasa pedas dan gurih dalam campuran bumbu.

Bawang Putih

Bawang Putih

Dikenal dengan rasa gurih dan umami yang khas, bawang putih menjadi elemen penting dalam bumbu ini. Rempah ini memperkaya cita rasa serta memperkuat profil rasa yang dalam dan berani.

Jahe Putih

Jahe Putih

Jahe putih membawa sensasi pedas yang lembut dan bersahaja. Selain memberikan kehangatan, rempah ini juga membantu menyeimbangkan keseluruhan profil rasa dalam Bumbu Asian Curry.

Kapulaga Hijau

Kapulaga Hijau

Dengan aroma segar yang citrusy dan floral, kapulaga hijau menghadirkan keseimbangan dalam bumbu ini. Rempah ini memperkaya kompleksitas rasa dan memperkuat aroma khas kari.

Cengkeh

Cengkeh

Cengkeh memberikan rasa yang tajam dan pedas dengan sedikit sentuhan manis. Rempah ini menambah lapisan kompleksitas yang memperkuat rasa pedas dan hangat dalam bumbu ini.

Cabai Merah

Cabai Merah

Cabai merah menghadirkan sensasi pedas yang berani dan menggugah selera. Kehadirannya memperkuat karakter khas dari kari Asia, memberikan rasa yang lebih intens dan memikat.

Daun Laurel

Daun Laurel

Sebagai rempah yang memperkuat rasa, daun laurel menghadirkan aroma khas yang sedikit pedas dan woody. Rempah ini membantu menyatukan seluruh elemen dalam bumbu, menciptakan harmoni rasa yang sempurna.

Kapulaga Putih

Kapulaga Putih

Sebagai rempah yang memperkuat rasa, daun laurel menghadirkan aroma khas yang sedikit pedas dan woody. Rempah ini membantu menyatukan seluruh elemen dalam bumbu, menciptakan harmoni rasa yang sempurna.

Untuk Anda yang memiliki alergi terhadap kacang-kacangan, biji-bijian, gluten, susu, seledri, kedelai, lupin, sulfite, atau alergen lainnya, mohon diperhatikan bahwa produk kami diproses di fasilitas yang juga menangani bahan-bahan tersebut. Kami sangat berhati-hati dalam proses produksi, namun ada kemungkinan jejak alergen dalam jumlah sedikit, mikro atau bahkan nano tetap ada. Jika Anda memiliki kekhawatiran atau sensitifitas yang tinggi, kami sarankan untuk berkonsultasi sebelum mengonsumsi produk ini.

Tips Penyimpanan

Jangan Simpan Di Kulkas

Aman Simpan Di Freezer

Boleh Simpan Di Suhu Ruang

Jangan Kena Panas

Jangan Simpan Di Suhu Lembab

Jauhi Sinar Matahari Langsung

Makin Besar, Makin Hemat Hingga 50%

Asian Curry Powder (Bumbu Kari Asia)
Asian Curry Powder (Bumbu Kari Asia)
Asian Curry Powder (Bumbu Kari Asia)

Berat Bersih

60 gram

100 gram

1 Kg

Takaran Saji

2,5 Kg Dada Ayam

4,1 Kg Dada Ayam

41 Kg Dada Ayam

Harga Eceran

Rp25.100

Rp34.500

Rp285.000

Harga Reseller

Rp18.700

Rp25.500

Rp195.000

Harga update per Agustus 2024. Harga dapat sewaktu-waktu berubah.

Satu Bumbu, Seribu Kreasi

Ingin bumbu yang bisa disesuaikan dengan kebutuhan kuliner Anda? Cairo Food menyediakan bumbu yang dapat dikustomisasi sesuai keinginan Anda. Dengan fleksibilitas ini, satu bumbu bisa digunakan untuk berbagai hidangan, memberikan rasa yang tepat di setiap kreasi kuliner.

Mie Instan

Marinasi

Taburan Snack

Tepung Goreng

Curing

Brine

Sup

Saus & Cocolan

Bubuk Cabai

Abon

BBQ

Lainnya

Mie Instan

Dengan lebih dari 300+ variasi bumbu, Cairo Food menawarkan kemudahan untuk menyesuaikan rasa pada hidangan mie Anda. Baik untuk mie goreng, mie kuah, atau mie spesial, bumbu kami dapat dikustomisasi agar setiap hidangan mie menjadi lebih kaya rasa dan menggugah selera.

Marinasi

Cairo Food menawarkan solusi kustomisasi bumbu marinasi yang dapat disesuaikan untuk berbagai hidangan, mulai dari daging, ayam, ikan, dan lainnya, yang dibuat khusus untuk memaksimalkan cita rasa untuk sajian istimewa.

Taburan Snack

Nikmati snack Anda yang lebih banyak rasa dengan bumbu custom dari Cairo Food. Kami dapat menyesuaikan bumbu untuk berbagai jenis snack sesuai keinginan Anda. Bumbu Cairo Food bisa jadi kunci untuk memperkaya setiap snack yang dinikmati.

Tepung Goreng

Cari tepung goreng dengan rasa khas? Cairo Food menawarkan bumbu yang dapat disesuaikan untuk menciptakan cita rasa unik pada gorengan, mulai dari ayam hingga seafood, sesuai dengan selera Anda.

Curing

Jika bumbu curing Anda terasa kurang menggugah selera, saatnya coba kustomisasi rasa sesuai keinginan. Cairo Food siap menyajikan bumbu khas dari berbagai penjuru dunia. Berikan sentuhan unik pada setiap sajian Anda dan buat setiap gigitan tak terlupakan!

Brine

Ingin brine yang berbeda? Ciptakan rasa brine Anda dengan bumbu yang bisa disesuaikan selera Anda dengan Cairo Food! Rasakan kenikmatan hidangan dengan bumbu Cairo Food untuk menciptakan hidangan yang kaya rasa.

Sup

Sup yang lezat dimulai dengan bumbu yang tepat. Jika rasa sup Anda terasa kurang, coba bumbu custom dari Cairo Food untuk memberikan keunikan dan kedalaman rasa yang pas. Buat sup Anda dengan rasa yang menggugah selera dengan bumbu pilihan Anda!

Saus dan Cocolan

Hidangan kurang lengkap tanpa saus dan cocolan yang istimewa! Cairo Food hadir dengan bumbu dari seluruh penjuru dunia yang bisa dijadikan saus dan cocolan favorit Anda! Nikmati hidangan yang penuh rasa dan tak terlupakan!

Bubuk Cabai

Anda pencinta rasa pedas yang variatif? Rasa bubuk cabai Anda membosankan? Tenang, rasa hidangan apa pun bisa lebih maksimal dengan bumbu Cairo Food yang sesuai dengan selera Anda! Custom bumbu apa pun, dan rasakan perbedaannya.

Abon

Penasaran dengan abon ala Timur Tengah? Atau ala Jepang? Cairo Food bisa membuat rasa abon Anda jadi lebih spesial dengan sentuhan bumbu dari seluruh dunia! Temukan kombinasi rasa yang pas untuk Anda!

BBQ

Siapa yang bisa menolak BBQ? Kelezatan BBQ dimulai dari bumbu yang tepat! Tapi bagaimana jika rasanya monoton? Dengan bumbu custom dari Cairo Food, Anda bisa menciptakan BBQ dengan cita rasa yang lebih kaya dan beragam.

Lainnya

Tidak menemukan pilihan yang sesuai? Jangan khawatir! Kami dapat menciptakan bumbu custom sesuai dengan permintaan Anda. Jangan ragu untuk konsultasi dan sampaikan keinginan Anda untuk mendapatkan rasa yang tepat!

Satu Bumbu, Seribu Kreasi

Ingin bumbu yang bisa disesuaikan dengan kebutuhan kuliner Anda? Cairo Food menyediakan bumbu yang dapat dikustomisasi sesuai keinginan Anda. Dengan fleksibilitas ini, satu bumbu bisa digunakan untuk berbagai hidangan, memberikan rasa yang tepat di setiap kreasi kuliner.

Mie Instan

Dengan lebih dari 300+ variasi bumbu, Cairo Food menawarkan kemudahan untuk menyesuaikan rasa pada hidangan mie Anda. Baik untuk mie goreng, mie kuah, atau mie spesial, bumbu kami dapat dikustomisasi agar setiap hidangan mie menjadi lebih kaya rasa dan menggugah selera.

custom mie

Marinasi

Cairo Food menawarkan solusi kustomisasi bumbu marinasi yang dapat disesuaikan untuk berbagai hidangan, mulai dari daging, ayam, ikan, dan lainnya, yang dibuat khusus untuk memaksimalkan cita rasa untuk sajian istimewa.

custom marinate

Taburan Snack

Nikmati snack Anda yang lebih banyak rasa dengan bumbu custom dari Cairo Food. Kami dapat menyesuaikan bumbu untuk berbagai jenis snack sesuai keinginan Anda. Bumbu Cairo Food bisa jadi kunci untuk memperkaya setiap snack yang dinikmati.

custom snack

Tepung Goreng

Cari tepung goreng dengan rasa khas? Cairo Food menawarkan bumbu yang dapat disesuaikan untuk menciptakan cita rasa unik pada gorengan, mulai dari ayam hingga seafood, sesuai dengan selera Anda.

custom tepung goreng

Curing

Jika bumbu curing Anda terasa kurang menggugah selera, saatnya coba kustomisasi rasa sesuai keinginan. Cairo Food siap menyajikan bumbu khas dari berbagai penjuru dunia. Berikan sentuhan unik pada setiap sajian Anda dan buat setiap gigitan tak terlupakan!

custom curing

Brine

Brine Anda terasa membosankan? Ubah rasa brine Anda dengan bumbu yang bisa disesuaikan selera Anda dengan Cairo Food! Rasakan kenikmatan hidangan dengan bumbu Cairo Food untuk menciptakan hidangan yang kaya rasa. 

custom brine

Sup

Sup yang lezat dimulai dengan bumbu yang tepat. Jika rasa sup Anda terasa kurang, coba bumbu custom dari Cairo Food untuk memberikan keunikan dan kedalaman rasa yang pas. Buat sup Anda dengan rasa yang menggugah selera dengan bumbu pilihan Anda!

custom sup

Saus & Cocolan

Hidangan kurang lengkap tanpa saus dan cocolan yang istimewa! Cairo Food hadir dengan bumbu dari seluruh penjuru dunia yang bisa dijadikan saus dan cocolan favorit Anda! Nikmati hidangan yang penuh rasa dan tak terlupakan!

custom sauce

Bubuk Cabai

Anda pencinta rasa pedas yang variatif? Rasa bubuk cabai Anda membosankan? Tenang, rasa hidangan apa pun bisa lebih maksimal dengan bumbu Cairo Food yang sesuai dengan selera Anda! Custom bumbu apa pun, dan rasakan perbedaannya!

custom bubuk cabai

Abon

Penasaran dengan abon ala Timur Tengah? Atau ala Jepang? Cairo Food bisa membuat rasa abon Anda jadi lebih spesial dengan sentuhan bumbu dari seluruh dunia! Temukan kombinasi rasa yang pas untuk Anda!

custom abon

BBQ

Siapa yang bisa menolak BBQ? Kelezatan BBQ dimulai dari bumbu yang tepat! Tapi bagaimana jika rasanya monoton? Dengan bumbu custom dari Cairo Food, Anda bisa menciptakan BBQ dengan cita rasa yang lebih kaya dan beragam.

custom bbq

Lainnya

Tidak menemukan pilihan yang sesuai? Jangan khawatir! Kami dapat menciptakan bumbu custom sesuai dengan permintaan Anda. Jangan ragu untuk konsultasi dan sampaikan keinginan Anda untuk mendapatkan rasa yang tepat!

custom lainnya

Mengapa Cairo Food?

Kesehatan, kreatifitas, dan efisiensi, adalah tiga fokus utama kami. Bagi Anda yang mengutamakan kesehatan dalam setiap hidangan, serta ingin tetap kreatif dalam memasak tanpa merusak isi dompet, Cairo Food adalah pilihan yang tepat. Diproduksi di fasilitas dengan sistem jaminan Halal, HACCP, SNI, BPOM, KEMTAN, dan PIRT. Terbuat dari 100% bahan alami tanpa tambahan gula, garam, MSG, I+G, perisa sintetis, pewarna, atau pengawet buatan, memastikan kualitas dan rasa terbaik di setiap sajian.

Logo Cairo Food Text Kuning

Berfokus pada kesehatan dan aman bagi konsumen.

Sedikit bumbu, banyak hasil. Efisiensi maksimal.

Dipercaya oleh banyak bisnis, restoran, dan hotel ternama.

Rasa dan aroma yang kuat serta autentik.

Merk Lain

Mengabaikan kesehatan dengan tambahan bahan berisiko.

Mengandung banyak filler, membutuhkan lebih banyak bumbu.

Hanya digunakan di skala rumahan, klien kurang jelas.

Rasa dan aroma kurang tajam, cenderung tidak konsisten.

SNI
10
Halal Indonesia.svg
haccp

PIRT

Pangan Industri Rumah Tangga

logo Bpom
10
logo kementan
10

Testimoni

Menjadikan rasa masakan benar-benar mantap. Bumbu & rempahnya begitu terasa hingga makin banyak pemesannya. Kami benar-benar puas, packingnya juga rapi.

- Nurul -

Bumbu Cairo Food sesuai seleraku dan para pelanggan. Entah berapa kali sudah repeat order.

- Sally -

Pelanggan saya puas dengan hasil masakan saya sejak pakai bumbu Cairo Food. Rasanya otentik dan bisa jadi referensi untuk teman yang usaha kuliner

- Amsari -

Bumbunya benar-benar seperti rasa Restoran. Serasa jadi pintar masak karena bumbu Cairo Food.

- Ricka -

Dipercaya oleh Perusahaan Terkemuka

Telah menjadi pilihan utama bagi berbagai perusahaan besar dalam memenuhi kebutuhan bumbu dan rempah berkualitas tinggi, memastikan setiap hidangan mereka memiliki cita rasa yang konsisten dan autentik.

Produksi Skala Besar, Kualitas Tetap Terjaga

Dengan kapasitas produksi mencapai 1 ton bumbu per hari, Cairo Food siap mendukung kebutuhan besar industri kuliner, mulai dari restoran, hotel hingga pabrik produksi makanan. Kami memastikan bahwa setiap batch diproduksi dengan standar kualitas tinggi, sehingga Anda bisa mengandalkan pasokan yang konsisten tanpa kompromi pada rasa dan keaslian. Tempat produksi kami mengimplementasikan sistem jaminan Halal, HACCP, SNI, BPOM, KEMTAN, dan PIRT.

factory edit

Produk Yang Mungkin Anda Suka

You may also like…

Resep Thai Curry

Thai Curry

Thai Curry adalah hidangan kari khas Thailand yang menggabungkan kremesan santan, kehangatan rempah, dan sentuhan segar dari jeruk nipis serta kecap ikan. Menggunakan Bumbu Asian Curry Powder Cairo Food, hidangan ini menghadirkan keseimbangan rasa gurih, manis, dan sedikit pedas yang khas. Dada ayam yang dimasak perlahan dalam santan membuat teksturnya tetap lembut, sementara paprika merah dan wortel menambah warna serta kerenyahan yang menyegarkan.

Kari ini paling nikmat disajikan hangat dengan taburan daun ketumbar cincang yang memberikan aroma khas. Cocok disantap bersama nasi putih untuk menyerap kuahnya yang kaya rasa. Thai Curry menjadi pilihan sempurna untuk hidangan keluarga maupun santapan spesial, menghadirkan cita rasa otentik Thailand yang lezat, aromatik, dan menggugah selera.

Asian Curry Powder (Bumbu Kari Asia) Cairo Food

Cara Memasak

  1. Tumis bawang bombay hingga harum, masukkan dada ayam, masak hingga berubah warna.
  2. Jika sudah berubah warna masukkan santan, air dan bumbui dengan garam, gula merah dan Bumbu Asian Curry Powder, kecap ikan.
  3. Masak hingga ½ matang, masukkan wortel dan potongan paprika, masak sebentar, matikan api dan tuang perasan jeruk nipis, aduk rata.
  4. Sajikan dengan taburan cincangan daun ketumbar.

Saran dan Tips

  • Cuci beras basmati 2 – 3 kali, lalu rendam beras basmati selama paling kurang 20 menit sebelum proses memasak.
  • Baharat Karim bisa diganti dengan rempah rempah kering (utuh) seperti campuran kapulaga, cengkeh, kayumanis, bunga lawang, cumin, lada hitam.
  • Karakter beras dan skala air selalu berbeda, perhatikan hal ini agar anda bisa mengatur volume air dalam nasi agar tidak pulen.
  • Anda bisa menggunakan cara dan resep sendiri.
  • Setiap Merek Garam memiliki kadar Asin yang berbeda.
  • Rendam beras basmati sebelum dimasak.
  • Anda bisa menambahkan santan atau susu kedalam air.

Bahan-Bahan

Info Menu

Video

Lihat Variasi Resep Lainnya

sejarah rempah

Sejarah Kari Asia

sejarah rempah

Kari Asia memiliki sejarah panjang yang berakar dari peradaban kuno di India, Cina, dan Asia Tenggara, berkembang melalui perdagangan rempah-rempah dan pengaruh budaya. Istilah “kari” sendiri berasal dari bahasa Tamil kari, yang berarti saus atau hidangan berbumbu. India dianggap sebagai pusat awal perkembangan kari, dengan berbagai campuran rempah seperti kunyit, ketumbar, jintan, dan cabai yang digunakan dalam masakan sejak ribuan tahun lalu. Dari India, pengaruh kari menyebar ke Asia Tenggara melalui jalur perdagangan, di mana negara-negara seperti Thailand, Malaysia, dan Indonesia mengadaptasi kari dengan bahan lokal seperti santan, serai, dan daun jeruk, menciptakan variasi khas masing-masing wilayah.

Seiring waktu, kari Asia terus berkembang dengan pengaruh dari kolonialisme dan perpaduan budaya. Di Jepang, kari diperkenalkan oleh Inggris pada abad ke-19 dan diadaptasi menjadi karē raisu, versi lebih kental dan manis. Sementara di Cina, kari berkembang dalam bentuk saus kental berbasis tepung yang sering digunakan dalam masakan Kanton. Setiap negara memiliki ciri khas kari tersendiri, dari kari merah dan hijau Thailand yang pedas hingga rendang Indonesia yang kaya rempah. Meski berbeda dalam bahan dan cara penyajian, kari tetap menjadi hidangan penting dalam kuliner Asia, mencerminkan sejarah panjang dan keberagaman budaya di kawasan ini.

Temukan Produk Cairo Food Di Toko Favorit Anda

Online Official Store Cairo Food

Frequently Ask Question

Punya pertanyaan? Kami punya jawaban!

Jika saya membuat nasi kebuli, bumbu apa lagi yang saya beli selain bumbu kebuli?

Jika Anda membuat nasi kebuli, Anda dapat membeli bumbu kebuli original maupun kebuli aromatik. Adakah bumbu lain untuk menambah cita rasa pada nasi kebuli Anda? Ada, Anda dapat menambah bumbu baharat karim. Namun ini bumbu opsional. Anda dapat menggantinya dengan rempah-rempah kering utuh seperti campuran cengkeh, bunga lawang, kayu manis, kapulaga, lada hitam dan cumin.

Apa perbedaan nasi kebuli original dan aromatic?

Cairo Food menyediakan dua versi Nasi Kebuli, yaitu Original dan Aromatic. Perbedaan diantara keduanya adalah Nasi Kebuli Original bisa dan cocok untuk dijadikan bumbu kuah marak maupun untuk nasi goreng kebuli. Sedangkan Nasi Kebuli Aromatic memiliki rasa dan wangi yang jauh lebih harum dan lebih cocok untuk Nasi Kebuli saja. Jadi silahkan sesuaikan sesuai kebutuhan Anda ya!

Masak Nasi kebuli 1 liter, jika ditambah Black Lime butuh berapa pcs?

Untuk 1 Liter Nasi Kebuli cukup membutuhkan 1 Black Lime Utuh saja. Jangan lupa dilubangi sedikit agar rasa dan aromanya keluar ketika proses memasak berlangsung. Sebaiknya jangan gunakan yang bubuk karena cenderung memberikan rasa pahit, sedangkan yang Anda butuhkan adalah aroma dari Black Lime Loomi.

Buat Video & Dapatkan Bumbu Gratis!

  1. Produk ini tidak mengandung pewarna buatan. Namun, warna alami dari bahan baku dapat bervariasi karena faktor alamiah seperti musim panen dan kondisi penyimpanan, yang mungkin mempengaruhi waktu produk akhir saat dimasak.
  2. Sebagian besar produk kami tidak mengandung garam tambahan. Namun, untuk beberapa produk tertentu, garam ditambahkan sebagai bagian dari resep. Mohon periksa label produk untuk informasi lebih lanjut mengenai kandungan garam.
  3. Sebagian besar produk kami tidak mengandung gula tambahan. Namun, untuk beberapa produk tertentu, gula ditambahkan sebagai bagian dari resep. Mohon periksa label produk untuk informasi lebih lanjut mengenai kandungan gula.
  4. Produk ini tidak mengandung bahan pengawet buatan, namun teknik pengolahan khusus digunakan untuk memperpanjang masa simpan. Bahan pengawet mungkin ada secara alami dari kandungan rempah, bukan sengaja ditambah.
  5. Produk ini tidak mengandung perisa buatan, yang merupakan bahan kimia sintetis yang ditambahkan untuk meningkatkan rasa. Sebaliknya, cita rasa alami dari produk kami berasal langsung dari rempah-rempah berkualitas yang digunakan. Namun, cita rasa alami ini dapat bervariasi tergantung pada kondisi panen dan proses pengolahan, yang mungkin mempengaruhi rasa akhir produk.
  6. Produk ini tidak mengandung filler atau bahan pengisi tambahan yang biasanya digunakan untuk menambah volume produk secara tidak alami, seperti silikon dioksida, maltodextrin, selulosa, aluminosilikat, atau bubuk kayu. Setiap bahan yang kami gunakan dipilih untuk memberikan cita rasa dan kualitas terbaik tanpa penambahan zat yang tidak perlu. Namun, beberapa bahan alami seperti tepung beras mungkin ditambahkan dalam jumlah hanya 1,9%. Tepung beras digunakan sebagai anti-kempal alami dan bukan sebagai filler berbahaya untuk menambah volume atau rasa. Pengecualian berlaku untuk beberapa bumbu tertentu yang memang membutuhkan bahan tambahan sesuai resep asli untuk mencapai cita rasa yang diinginkan seperti penambahan tepung terigu pada Bachamel Souce Mix.
  7. Sebagian besar produk ini tidak mengandung MSG (monosodium glutamate) tambahan, namun jejak alami dari bahan baku dapat tetap ada. Cita rasa umami mungkin berasal dari bahan-bahan alami. Untuk produk tertentu yang mengandung MSG, kandungan ini akan tertera di label produk.
  8. Sebagian besar produk kami memiliki masa simpan lama hingga 2 tahun pada suhu ruang tanpa penambahan pengawet buatan. Masa simpan lama ini dicapai melalui teknik pengeringan dengan kadar air rendah dan pengemasan yang baik serta steril, sesuai dengan standar HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point), CPPOB(Cara Produksi Pangan Olahan yang Baik), SNI(Standard Nasional Indonesia) serta PSAT-PDUK (Pangan Segar Asal Tumbuhan-Produksi Dalam Negeri Usaha Kecil). Produk ini dapat disimpan di suhu ruang dan tetap terjaga kualitasnya selama masih tersegel. Jika disimpan di freezer, sebagian besar produk bisa awet hingga 5 tahun.
  9. Jumlah porsi dapat berbeda tergantung pemakaian dan cara masak. Berdasarkan rekomendasi harga terkecil, harga reseller jauh lebih hemat.
  10. Produk dengan tanda halal, SNI, BPOM, atau PSAT telah tersertifikasi sesuai standar yang berlaku; produk lain mungkin sedang dalam proses sertifikasi atau tidak memerlukan sertifikasi tersebut.