Tag Archives: makanan

Ini Dia 11 Daftar Makanan Favorit Presiden Jokowi

Tak hanya penampilannya yang sederhana, Presiden Republik Indonesia Joko Widodo atau kerap disapa Jokowi, ternyata juga memiliki makanan favorit yang sangat sederhana dan merakyat. Hal ini diungkapkan oleh Juru Masak Istana Kepresidenan yang menjelaskan bahwa menu makanan kesukaan Jokowi sangat sederhana dan biasanya seputar makanan rumahan. Soto Kuning Soto kuning adalah jenis soto khas dari[ … ]

Baking Soda Vs Baking Powder, Apa Bedanya?

Baking soda maupun baking powder adalah bahan ragi yang dibutuhkan untuk menyempurnakan resep makanan yang dipanggang menjadi lebih mengembang. Meskipun baking soda dan baking powder memiliki persamaan dalam tampilan dan tekstur, bahkan fungsinya yang sangat mirip, namun ternyata dua bahan ini berbeda satu sama lain. Bahan pengembang ini memiliki komposisi kimia dan respon terhadap bahan[ … ]

Cara Menyimpan Telur Yang Benar Agar Lebih Awet

Pada dasarnya telur adalah bahan makanan serba guna yang banyak disukai. Tak heran jika banyak orang yang menyetok telur di rumahnya. Namun, cara menyimpan telur yang salah justru dapat merugikan. Bukannya membuat stok telur tetap terjaga, justru hal ini akan membuat telur cepat rusak dan tidak awet. Oleh sebab itu, cara menyimpan telur yang baik[ … ]

Ini Dia 56 Nama Lain Dari Gula, Simak Agar Tidak Tertipu

Gula telah lama menjadi bahan tambahan pada makanan maupun minuman. Gula tambahan sebagian besar tersembunyi dalam berbagai makanan kemasan sehingga banyak orang yang tidak menyadari bahwa mereka sedang mengkonsumsi gula. Hal ini dikarenakan gula memiliki banyak nama dan jenis yang berbeda. Sebut saja berbagai jenis sirup juga termasuk gula. Istilah-istilah kimiawi seperti glukosa, sukrosa dan[ … ]

15 Makanan Yang Bisa Membangkitkan Libido

Libido adalah istilah untuk menyebut dorongan seksual. Setiap orang memiliki tingkat libido yang berbeda-beda dan umumnya semakin menua akan semakin berkurang. Secara khusus ini berlaku untuk pria yang berumur di atas 50 tahun dan mengalami penurunan libido 1% per tahunnya. Hal ini sekaligus menurunkan vitalitas pria dan meningkatkan disfungsi seksual. Sementara, bagi para wanita masalah[ … ]

Kewra vs Mawar vs Saffron vs Kunyit, Mana Lebih Baik?

Ketika mengonsumsi masakan India, anda pasti menyadari bahwa masakan tersebut memiliki rasa rempah yang begitu menonjol. Orang India memang dikenal menyukai rasa rempah yang kuat, gurih, pedas dan asin. Beberapa jenis rempah yang digunakan dalam masakah India termasuk kewra, mawar, saffron, dan kunyit. Keempat jenis rempah tersebut memiliki karakteristik yang sangat mirip sehingga penggunaannya sangat[ … ]

9 Daftar Makanan Dan Minuman Yang Haram Menurut Islam

Islam merupakan agama sempurna yang mengatur kehidupan umatnya dengan aturan-aturan yang sangat lengkap dan detail, baik dari Al-Qur’an dan Hadist. Salah satu perintah Allah SWT  adalah mengonsumsi makanan dan minuman yang halal dan thayib. Allah melarang umatnya untuk mengonsumsi beberapa jenis makanan dan minuman bukan tidak ada sebabnya, karena dibalik perintah tersebut pasti ada sejumlah[ … ]

17 Olahan Daging Kambing Dari Berbagai Penjuru Dunia

Di Indonesia olahan daging kambing mungkin sudah sangat umum ditemukan, terutama dalam bentuk gulai kambing dan sate kambing. Daging kambing yang kaya akan nutrisi jika diolah dengan empuk dan ditambah dengan rempah lezat, maka menghasilkan hidangan khas yang sangat beragam. Ternyata makanan ini tidak hanya ada di Indonesia, karena daging kambing telah menjadi bahan utama[ … ]

Apa Itu Aquafaba Dan Cara Membuatnya

Aquafaba sering dikaitkan dengan bahan makanan yang dijadikan alternatif pengganti telur dalam masakan vegetarian. Bahan cair ini dinilai memiliki kualitas dan fungsi yang tidak kalah dengan putih telur. Lalu, sebenarnya apa itu aquafaba? Apa Itu Aquafaba? Aquafaba atau water-bean adalah air rebusan dari kacang-kacangan. Cairan ini cukup kental dengan konsistensi yang sangat mirip dengan putih[ … ]

8 Alasan Kuat Kenapa Harus Minum Kuah Kaldu Tulang

Kaldu adalah jenis makanan berkuah yang banyak macamnya. Salah satu jenis kaldu yang paling populer adalah kaldu tulang karena diyakini memiliki manfaat yang sangat luar biasa bagi kesehatan. Kaldu tulang sudah digunakan sebagai asupan cairan herbal sejak ribuan tahun lalu. Kaldu ini awalnya dimanfaatkan untuk menyembuhkan gangguan pada usus, dengan keunggulan pada kandungan kolagen di[ … ]