Tag Archives: susu

7 Tips Mengolah Susu Basi, agar Aman Dikonsumsi

Susu merupakan minuman yang kaya gizi, yang mengandung protein, lemak dan gula. Saat ini, susu yang dijual telah dipasteurisasi, artinya, susu dipanaskan sebentar untuk membunuh bakteri penyebab penyakit. Sayangnya, proses tersebut tidak membunuh semua bakteri. Gula yang ada dalam susu (laktosa) memungkinkan bakteri tumbuh dan berkembang biak sehingga menyebabkan pembusukan. Susu mudah rusak, sehingga penyimpanannya[ … ]

12 Hidangan Prancis yang Menggunakan Susu

Hidangan Prancis telah banyak dikenal di beberapa negara, ini membuktikan bahwa hidangan Prancis berhasil menarik minat masyarakat secara luas. Prancis terus mengembangkan kuliner yang lezat, dan itulah mengapa banyak dari hidangan Prancis yang sesuai dengan lidah masyarakat luas. Bahan dasar yang sering digunakan adalah susu. Hidangan Prancis yang menggunakan susu sangatlah bervariasi, mulai dari kue[ … ]

Seluk Beluk Soto Betawi

Menyantap soto sebagai menu makan siang atau makan malam merupakan kenikmatan yang luar biasa. Pasalnya, soto memiliki banyak variasi yang tersebar luas di seluruh Indonesia dengan karakteristik yang unik, misalnya soto Betawi. Seperti namanya, soto Betawi adalah hidangan berkuah yang berasal dari Betawi, yang sangat digemari hingga saat ini. Soto Betawi memiliki keunikannya sendiri yang[ … ]

Ingin Menambah Tinggi Badan? Ini Dia Rekomendasi 7 Rempah dan Makanan

Tinggi badan biasanya dipengaruhi oleh faktor genetik, namun asupan gizi yang dikonsumsi juga mempengaruhi tinggi badan seseorang. Meski demikian, banyak cara mudah untuk menambah tinggi badan, salah satunya adalah mengkonsumsi asupan yang mendukung pertumbuhan tinggi badan, termasuk rempah dan jenis makanan tertentu. Berikut adalah rempah dan makanan untuk menambah tinggi badan. Rempah untuk Menambah Tinggi[ … ]

9 Susu Rempah, Enak dan Sehat!

Siapa yang tak menyukai susu? Hampir semua orang menyukai salah satu produk hewani tersebut. Susu kaya akan kandungan nutrisi yang umumnya berasal dari susu sapi, dan tersedia dalam beragam varian rasa, mulai dari vanilla, stroberi, coklat, dan lainnya, yang menjadi bukti bahwa susu adalah minuman favorit banyak orang. Di antara banyaknya susu di dunia, terdapat[ … ]

7 Jenis Teh Tarik dari Seluruh Dunia

Siapa yang tidak tahu teh Tarik? Hampir semua orang sudah mengenal jenis teh ini. Ternyata, teh tarik ini sudah ada sejak perang Dunia II. Teh tarik adalah jenis minuman dari Malaysia yang cukup populer di seluruh dunia termasuk di Indonesia, yang dijual oleh para “mamak” atau orang India muslim di Singapura dan Malaysia yang biasa[ … ]

12 Bahan Marinasi, Dari Yogurt Hingga Lemon

Marinasi adalah proses merendam bahan makanan dalam larutan cair yang berbumbu. Secara umum, bumbu marinasi menambah rasa pada makanan dan membuatnya lebih empuk sebelum mulai dimasak. Hal ini dikarenakan cairan dan bumbu menyerap ke dalam daging, sehingga akan menjaga kelembapannya selama memasak dan tidak cepat kering. Oleh sebabnya bahan marinasi menjadi hal krusial. Secara lebih[ … ]

6 Pengganti Yoghurt Untuk Makanan Arab Dan India

Rempah-rempah yang melimpah menjadi karakteristik tersendiri dari makanan Arab dan India. Selain itu, seringkali penggunaan daging kambing dan juga yoghurt menjadi sebuah keharusan untuk membuat hidangan menjadi sempurna. Cita rasa makanan khususnya hidangan daging khas Arab akan memiliki rasa sedikit asam, yang berasal dari penggunaan yoghurt ketika memarinasi daging. Jika yoghurt tidak tersedia, maka cara[ … ]

12 Cara Menghilangkan Rasa Panas Di Tangan Akibat Cabai

Memasak dengan menggunakan rempah seperti cabai seringkali meninggalkan sensasi panas di tangan. Terutama jika anda memotong cabai dan mengulek sambal tanpa sarung tangan. Rasa panas akibat cabai tersebut tentu saja tidak nyaman karena membuat tangan terasa terbakar. Tapi, tahukah anda apa penyebab panas di tangan akibat cabai tersebut? Sensasi tangan panas ini disebabkan oleh kandungan[ … ]

Resep Chai Masala

chai-masala-cairo-food

Chai masala adalah minuman asal india yang terdiri dari teh, susu, dan campuran rempah – rempah. Di wilayah Indonesia, Malaysia, dan Singapur, chai masala lebih dikenal sebagai teh tarik. Ini dikarenakan oleh proses penyajian chai masala yang di tarik terlebih dahulu agar saat di sajikan terdapat gelembung udara pada bagian atas gelas.