Tag Archives: ikan

8 Tips Memperpanjang Umur Simpan Produk Perikanan

Menyantap ikan sebagai menu hidangan sehari-hari memanglah menyenangkan, terutama karena ikan memiliki banyak manfaat bagi tubuh. Saat membeli ikan segar di pasar, Anda harus segera mengolahnya karena ikan segar tanpa lemak memiliki umur simpan yang relatif singkat, yaitu hanya dua hari di lemari es, dan hanya bertahan selama tiga hingga empat hari setelah dimasak. Jika[ … ]

Ini dia 8 Rempah untuk Ikan Salmon dan Tuna

Salmon dan tuna ialah ikan dengan nilai gizi yang baik bagi tubuh. Salmon dan tuna ialah ikan yang paling banyak dinikmati dan disukai karena nilai gizinya yang tinggi. Salmon memiliki rasa ringan dan kaya, serta sedikit berminyak, sedangkan tuna memiliki rasa yang juga tidak terlalu kuat dan lembut. Dari segi rasa, salmon dan tuna memiliki[ … ]

19 Makanan Khas Manado

Sebagai ibukota dari provinsi Sulawesi Utara, Manado terkenal akan banyak hal, mulai dari keindahan alam, kekayaan budaya, dan tentunya berbagai kuliner yang lezat, yang menjadi daya tarik wisatawan asing dan lokal. Manado juga terkenal akan kuliner ekstrem di Tomohon yang menyajikan daging biawak, kelelawar, dan sebagainya. Meski demikian, Manado tak luput dari kuliner yang begitu[ … ]

Ini dia Teknik Merebus Air yang Benar

Merebus menjadi metode memasak penting yang digunakan untuk menyiapkan segala sesuatu mulai dari pasta hingga sayuran, telur, dan daging. Metode ini seringkali dilakukan di seluruh dunia setiap hari. Meskipun merebus merupakan hal yang sangat sederhana, tetapi untuk membuat berbagai hidangan, merebus menjadi metode yang tak sederhana seperti yang diketahui. Berikut teknik merebus air yang benar.[ … ]

18 Bumbu untuk Seafood, Bikin Nagih!

Memasak dengan ikan atau jenis seafood lainnya seperti udang, cumi-cumi, kerang, remis, tiram, langoustine atau lobster Norwegia, dan lainnya dapat dimasak dengan cara yang paling sederhana. Keistimewaan memasak seafood lainnya adalah waktu memasaknya yang cepat, sehingga berbagai jenis seafood dapat menjadi pilihan menu makanan yang sempurna. Jika Anda sedang mencari cara baru untuk membumbui seafood[ … ]

4 Bumbu Yang Cocok Untuk Salmon

Ikan salmon dikenal sebagai raja ikan karena memiliki nutrisi yang paling banyak dibandingkan jenis ikan lainnya. Ikan salmon mengandung omega-3 yang tinggi yang bermanfaat untuk menjaga kesehatan jantung anda. Nutrisi ikan salmon sering disandingkan dengan ikan nila. Meski sebenarnya ikan salmon vs ikan nila sama-sama sehat untuk dikonsumsi. Akan tetapi memasak ikan salmon bukanlah hal[ … ]

Apa Itu Odeng? Makanan Khas Korea Yang Lagi Hits

Apa Itu Odeng? Makanan Khas Korea Yang Lagi Hits

Korea Selatan adalah salah satu negara yang memiliki kuliner khas yang mendunia. Faktor utama dari popularitas kuliner dari negara ginseng ini adalah pengaruh dari K-Pop dan K-Drama yang banyak disukai oleh masyarakat di berbagai belahan dunia, termasuk di Indonesia. Bagi pecinta Hallyu Wave pasti sudah tidak asing dengan kuliner khas Korea seperti kimchi, tteokbokki, ramyun,[ … ]

Salmon vs Tuna, Mana Lebih Baik?

Ikan adalah salah satu jenis makanan yang dikenal sebagai sumber protein hewani dan rendah lemak. Oleh sebab itu, ikan sangat baik dikonsumsi saat sedang proses membentuk otot atau menurunkan berat badan. Di antara banyaknya jenis ikan, terdapat dua ikan yang sangat populer yakni ikan salmon dan ikan tuna. Salmon dan tuna mudah ditemukan dan kerap[ … ]

Resep Ikan Goreng Kunyit

ikan-goreng-kunyit-cairo

  Ikan goreng kunyit adalah variasi dari ikan goreng yang sering di jumpai tidak hanya di penjuru indonesia tetapi juga di semenanjung malaysia. Jenis masakan ini juga bayak di gemari karna memiliki sifat yang serba guna dalam artian dapat di aplikasi pada jenis ikan apa saja