Daging kambing merupakan salah satu jenis daging yang banyak ditemukan dalam hidangan di seluruh Nusantara. Selain daging kambing yang memiliki banyak penggemar, bagian kambing lainnya juga bisa diolah menjadi sesuatu yang istimewa. Di antara banyaknya bagian kambing yang diketahui, kepala kambing adalah salah satu bagian yang bisa diolah ke dalam banyak resep. Simak daftar olahan[ … ]
Tag Archives: daging kambing
Meski dikenal sebagai daging yang memiliki bau prengus yang tak sedap, namun daging kambing bisa menjadi hidangan yang luar biasa, terutama jika diolah dengan benar. Tak hanya di Indonesia, tetapi daging kambing juga banyak diolah menjadi ragam masakan yang begitu menggugah selera. Setiap masakan menghadirkan ciri khas tersendiri yang memikat bagi masyarakat. Ingin tahu apa[ … ]
Terdapat begitu banyak hidangan kambing di seluruh dunia, sebab daging kambing merupakan salah satu daging yang banyak diminati. Daging kambing bisa diolah menjadi ragam masakan, mulai dari makanan berkuah, hidangan nasi, sup, hingga sejenis sate. Daging kambing juga menawarkan rasa yang lezat, dan apabila diolah dengan benar, maka dapat menciptakan sajian dengan rasa yang luar[ … ]
Daging kambing adalah daging yang banyak digemari oleh masyarakat di Indonesia. Daging kambing menawarkan rasa lezat yang cocok diolah menjadi ragam jenis masakan. Di Indonesia, hidangan dengan daging kambing sangatlah beragam, sehingga bagi para penggemar kuliner bisa menyantap daging kambing kapan pun tanpa harus merasa bosan. Berikut adalah hidangan daging kambing yang bisa Anda cicipi[ … ]
18
Oct
Oct
Kari Rogan Josh atau bisa juga disebut Roghan Ghosht adalah varian kari yang berasal dari daerah Kashmiri, India. secara tradisional, kari ini berisikan daging domba ataupun daging kambing.
01
Oct
Oct
Shish kebab adalah sate daging asal timur tengah. Shish kebab ini bisa menggunakan daging sapi maupun daging kambing.
17
Mar
Mar
Daging kambing memiliki tekstur dan rasa khas yang dapat membuat orang ketagihan. Sekitar 70% orang di dunia mengonsumsi daging kambing. Manfaat dari daging kambing juga terbilang cukup banyak, diantaranya dapat mencegah anemia meningkatkan kadar gula darah membantu mengurangi gejala stroke mengurangi inflamasi atau peradangan pada tubuh dan menjaga kesehatan tulang. Karena manfaatnya yang banyak, daging[ … ]
22
Feb
Feb
Daging kambing termasuk ke dalam daging yang paling banyak dikonsumsi. Bahkan lebih dari 70 persen penduduk dunia memakan daging ini. Penjualan daging kambing di perdagangan dunia pun mencapai angka 6%. Afrika, Asia, Amerika Tengah, Amerika Latin, dan Eropa adalah negara yang paling banyak mengonsumsi daging kambing di dunia. Tak heran mengapa daging ini banyak disukai,[ … ]
16
Feb
Feb
Olahan berbahan dasar daging kambing sering kali menjadi favorit bagi sebagian orang, selain dapat dikreasikan menjadi berbagai macam olahan, daging kambing juga memiliki rasa yang lezat. Belum lagi beberapa kandungan gizi yang ada pada daging kambing, dibutuhkan oleh tubuh. Namun, bagi sebagian memasak daging kambing menjadi kesulitan tersendiri. Sebab, seringkali daging yang kita olah justru[ … ]
19
Jan
Jan
Daging kambing termasuk jenis daging merah yang paling sering di konsumsi oleh banyak orang. Di samping memiliki rasa yang khas dan lezat, tahukah anda bahwa daging kambing juga dapat memberikan berbagai manfaat bagi kesehatan. Pada artikel ini kami akan menjelaskan 20 manfaat daging kambing bagi kesehatan. Kandungan Gizi Banyak mitos yang beredar bahwa konsumsi daging[ … ]
