Makanan khas Jepang yang terkenal di seluruh dunia tak melulu tentang sushi, tetapi ada juga onigiri yang sejenis. Jika Anda menyukai sushi, besar kemungkinan Anda akan menyukai onigiri. Ini mirip dengan sushi, dan sangat praktis yang bisa langsung dimakan dengan ukuran yang pas dalam genggaman tangan. Popularitas onigiri sudah sangat mendunia, dan inilah 10 fakta[ … ]
Tag Archives: fakta
Indonesia, dikenal sebagai negara dengan segala pesona alamnya yang indah, sumber daya alam yang melimpah, tempat wisata yang menarik bagi para warga lokal serta wisatawan asing, serta tak lupa – kuliner. Indonesia kaya akan rempah yang melimpah. Ini dapat dibuktikan melalui beragam kuliner yang tersedia. Kuliner khas Indonesia yang kaya akan rempah berhasil menjadi daya[ … ]
Beras umumnya dikategorikan berdasarkan ukurannya menjadi tiga kelompok, yaitu bulir panjang, bulir sedang, dan bulir pendek. Di Indonesia sendiri, beras yang biasa dikonsumsi adalah beras dengan jenis bulir pendek. Banyaknya varietas beras yang tersedia, terdapat satu jenis beras aromatik yang unik, yaitu beras basmati. ‘Basmati’ berasal dari kata Sansekerta ‘basamati’, yang secara harfiah berarti ‘harum’[ … ]
Jika anda penikmat acara kuliner, maka pastinya tidak asing dengan slogan “ rasanya maknyus ” yang dipopuler oleh presenter TV, Bondan Winarno. Meskipun beliau telah meninggal pada 29 November 2017 silam, namun kenangan dan kesan dari beliau tidak akan hilang begitu saja. Almarhum Bondan Winarno dikenal sebagai pakar memasak dan bisa membuat makanan terlihat semakin[ … ]
Bagi siapapun yang pernah memasak nasi, hampir semuanya akan melakukan tahap mencuci beras terlebih dahulu. Biasanya frekuensi mencuci beras bisa berbeda-beda, tergantung pengetahuan orang masing-masing. Ada saja ibu rumah tangga yang mengatakan harus mencuci beras sebanyak 2-3 kali menggunakan air mengalir. Tapi tidak menutup kemungkinan bahwa sebagian juga percaya bahwa mencuci beras harus dilakukan hingga[ … ]
Udang adalah jenis seafood yang banyak disukai karena mudah ditemukan dan rasanya manis segar. Udang mentah memiliki warna abu-abu kehitaman yang kadang tidak menarik untuk dimakan. Sebaliknya, ketika udang sudah dimasak warnanya menjadi merah muda dan tampak menggugah selera. Apalagi jika udang dimasak dengan bumbu dan menu favorit seperti udang balado, udang bakar, atau udang[ … ]
22
Jan
Jan
Ketika berbicara apa itu emulsifier dan stabilizer, maka seringkali diidentikkan dengan es krim komersial. Dalam bahasa yang lebih umum, ini disebut bahan pengemulsi dan penstabil. Jenisnya bisa bermacam-macam, namun paling sering dipergunakan dalam kue dan es krim. Inilah yang menjadi alasan mengapa es krim dan kue tertentu bisa sangat lembut dan lumer di mulut, bahkan[ … ]
Popcorn adalah cemilan favorit saat menonton film di bioskop. Popcorn dimasak dengan mesin penggorengan khusus yakni sebuah mesin bertekanan uap. Selain itu, makanan ringan ini terbuat dari jagung khusus yang mengembang saat terkena panas atau penduduk lokal menyebutnya berondong jagung. Dikarenakan berbahan dasar jagung, maka popcorn tawar (original) mengandung vitamin B kompleks, zat besi, magnesium,[ … ]
Es krim bisa disajikan dalam wadah cup atau dalam cone. Keduanya memiliki kelebihan dan kekurangan masing-masing. Jika menyajikan es krim dalam wadah cup anda bisa terhindar dari es krim yang meleleh. Sementara jika makan dengan es krim cone, tangan anda lebih mungkin terkena lelehan es krim. Namun, cone yang terbuat dari adonan waffle ini bisa[ … ]
Salah satu acara yang akan kami rekomendasikan untuk anda tonton jika anda seorang foodie atau mencintai acara memasak adalah Cutthroat Kitchen. Cutthroat Kitchen adalah acara memasak Amerika yang dipandu oleh Alton Brown yang ditayangkan di Food Network dari 11 Agustus 2013 hingga 19 Juli 2017. Acara ini berakhir dengan 15 episode selama rentang waktu tersebut.[ … ]
