Perkedel kentang atau sering disebut bergedel atau frikadel, atau beberapa orang menyebutkan perkedel sebagai akronim dari “persatuan kentang dan telur”, ini merupakan olahan kentang yang dibuat membentuk bulat pipih dengan kentang yang dilapisi telur di luarnya. Perkedel dengan bahan utama kentang, biasa divariasikan dengan daging ayam atau sapi cincang, atau kornet sapi, untuk menambah kelezatan[ … ]
Tag Archives: telur
09
Nov
Nov
Shashuka adalah makanan khas Afrika Utara dan Timur Tengah. Masakan ini biasanya di sajikan untuk hidangan sarapan. Shashuka sendiri cukup populer di dunia internasional seperti di Inggris dan negara eropa lainnya. Di dunia internasional shashuka ini dinilai mempunyai cita rasa yang exotis karna perpaduan antara manisnya tomat, sedikit rempah – rempah yang lembut, dan[ … ]
26
Oct
Oct
Soto lamongan atau soto ayam merupakan masakan indonesia khas jawa timur. Masakan ini merupakan masakan indonesia yang sangat populer tidak hanya di indonesia tetapi di negara – negara tetangga juga. Soto ayam atau soto lamongan ini merupakan salah satu masakan khas Indonesia yang telah di akui oleh dunia sebagai masakan Indonesia
06
Oct
Oct
Balado adalah salah satu masakan padang yang banyak di gemari masyarakat Indonesia. Balado artinya adalah sambal goreng. Hampir semua jenis protein dapat di olah menjadi balado. Resep ini akan menggunakan telur sebagai protein yang akan di olah menjadi balado
21
Sep
Sep
Pada dasarnya telur adalah bahan makanan serba guna yang banyak disukai. Tak heran jika banyak orang yang menyetok telur di rumahnya. Namun, cara menyimpan telur yang salah justru dapat merugikan. Bukannya membuat stok telur tetap terjaga, justru hal ini akan membuat telur cepat rusak dan tidak awet. Oleh sebab itu, cara menyimpan telur yang baik[ … ]
20
Sep
Sep
Sebagian orang pasti pernah mengonsumsi telur bahkan beberapa menjadikannya konsumsi harian. Telur disukai karena kandungan nutrisinya yang melimpah khususnya kadar protein yang tinggi dengan harganya yang sangat murah. Sebagian besar orang ketika akan memasak telur mungkin memecah telur secara instan tanpa memikirkan komponen apa saja yang terdapat di dalam telur. Sementara, sebagian dari anda mungkin[ … ]
07
Sep
Sep
Resep jajanan ayam goreng tepung khas taiwan
07
Sep
Sep
Resep mudah nasi goreng kampung khas Yogyakarta
07
Sep
Sep
Resep seblak khas bandung
Aquafaba sering dikaitkan dengan bahan makanan yang dijadikan alternatif pengganti telur dalam masakan vegetarian. Bahan cair ini dinilai memiliki kualitas dan fungsi yang tidak kalah dengan putih telur. Lalu, sebenarnya apa itu aquafaba? Apa Itu Aquafaba? Aquafaba atau water-bean adalah air rebusan dari kacang-kacangan. Cairan ini cukup kental dengan konsistensi yang sangat mirip dengan putih[ … ]
- 1
- 2
