Resep Telur Balado
Balado adalah salah satu masakan padang yang banyak di gemari masyarakat Indonesia. Balado artinya adalah sambal goreng. Hampir semua jenis protein dapat di olah menjadi balado. Resep ini akan menggunakan telur sebagai protein yang akan di olah menjadi balado
Ingredients
- 10 butir Telur
- 1300 ml Air Untuk Merebus
- 6 gr Garam
- 12 gr Gula
- 50 gr Bumbu Balado Cairo Food
- 3 sdm Minyak Goreng Untuk Menumis
- 750 ml Minyak Goreng Untuk Menggoreng Telur
Instructions
- Siapkan bahan - bahan yang di perlukan
- Rebus telur selama 10 menit, biarkan dingin kemudian kupas kulitnya.
- Panaskan minyak dan goreng telur sampai kuning kecoklatan. Angkat dan sisihkan.
- Panaskan minyak dan Tumis Bumbu Balado Cairo Food
- Tambahkan Air Garam dan Gula, aduk sampai rata dan mengental
- Masukan telur yang telah di goreng, aduk rata. Telur Balado siap disajikan.
Tried this recipe?Let us know how it was!