Tag: khas

Ketika berkunjung ke suatu negara, tak lengkap rasanya jika tidak mencicipi berbagai kuliner di negara tersebut, terlebih lagi tiap negara memiliki ciri khas kulinernya masing-masing. Hidangan Lebanon tak terlepas dari pengaruh cita rasa beberapa negara di Timur Tengah. Kulinernya banyak menggunakan biji-bijian utuh, sayuran, buah-buahan, dan makanan laut, yang menjadi ciri khas dari makanan Lebanon. […]

Yak adalah hewan khas dari Asia Tengah tepatnya di Tibet dan sekitar Himalaya. Kata “Yak” merujuk pada spesies sapi jantan, sementara seekor betina disebut “Nak”. Yak disebut-sebut sebagai hewan langka yang saat ini terancam punah terutama untuk versi Yak asli. Yak memiliki nama ilmiah Bos grunniens. Hewan yang satu ini hanya dapat ditemukan di wilayah […]

Batik adalah kain bergambar yang dibuat dengan menuliskan atau menerakan malam pada kain yang menghasilkan motif tertentu. Kain batik merupakan warisan budaya Indonesia yang telah diakui oleh UNESCO sejak tahun 2009. Saat ini beberapa batik di Indonesia diproduksi dengan teknologi yang disebut batik cap yang lebih praktis, namun masyarakat Indonesia juga tetap mempertahankan batik buatan […]

Thailand yang dikenal sebagai negeri Gajah Putih sangat terkenal dengan pariwisatanya baik berupa pemandangan alam, wisata budaya, hingga kulinernya. Untuk anda yang sering mengikuti konten tentang street food, maka anda mungkin tidak asing dengan karakterisitik makanan Thailand yang banyak dijumpai di pasar-pasar tradisional dan pedagang kaki lima. Rata-rata makanan Thailand dibuat dengan rasa yang kaya […]

Aceh terkenal dengan destinasi wisata yang bersejarah dan bernuansa keislaman. Provinsi yang dikenal sebagai serambi mekkah ini kerap menjadi salah satu kota destinasi wisata yang meliputi keindahan alam, keunikan atraksi budaya, tradisi kampung adat, peninggalan sejarah, hingga kuliner. Pada artikel ini tim penulis akan membahas 20 makanan khas Aceh yang menjadi salah satu daya tarik […]

Pani puri atau panipuri merupakan jajanan kaki lima yang sudah dikenal luas oleh masyarakat India. Cemilan ini merupakan salah satu jenis makanan ringan yang paling favorit di negara tersebut dengan rasa yang ditawarkan sangat beragam, mulai dari asam, manis, pedas, dan asin. Pani Puri juga memiliki tekstur lembut, cair, sekaligus krispi. Mengenal Pani Puri Pani […]

Dewasa ini jajanan pasar mungkin tidak terlalu populer di kalangan masyarakat milenial. Padahal jajanan pasar memiliki cita rasa yang legit dan nikmat. Penurunan popularitas jajanan pasar dibarengi dengan kenaikan pamor restoran fast food serta kafe-kafe kekinian. Namun tidak bisa dipungkiri, bahwa selalu saja ada jajanan pasar tertentu yang tetap diminati masyarakat Indonesia hingga saat ini. […]

Malaysia tidak hanya dikenal sebagai negara yang memiliki bangunan mewah seperti Menara Kembar Petronas, namun budaya dan kuliner Malaysia juga menjadi sesuatu yang tidak boleh dilewatkan. Malaysia terdiri dari beragam etnis, seperti Melayu, Tionghoa dan India yang menjadi dasar kebudayaan dan mempengaruhi kuliner disana. Selain itu, etnis Melayu terutama memiliki kemiripan dengan suku di bagian […]

10 ciri khas dan karakteristik makanan italia

Makanan Italia banyak dipengaruhi oleh geografi, topografi, iklim, dan skill memasak di masing-masing rumah tangga. Terkadang variasi makanan Italia juga didasari oleh bahan-bahan dasar yang tersedia. Mungkin spaghetti dan pizza adalah dua jenis makanan Italia yang sudah tidak asing lagi bagi masyarakat Indonesia. Namun apabila diperhatikan lagi, makanan khas Italia tersebut memiliki ciri khas tersendiri […]

Banyak orang Indonesia yang setuju dengan pepatah “makan tidak lengkap tanpa sambal”. Hal ini bukan tanpa alasan karena faktanya hampir semua orang Indonesia menganggap sambal adalah bagian dari hidangan wajib. Kebiasaan makan sambal ini ternyata sudah berlangsung sejak lama, tepatnya tahun 1814 yang sudah mengenal beberapa jenis sambal di nusantara, yaitu sambal tracam dan sambal […]

15 daftar makanan khas italia

Italia banyak dikenal dengan makanan yang menjadi favorit banyak orang di seluruh dunia. Makanan dengan rasa yang khas membuat restoran Italia banyak tersebar di seluruh dunia. Sebut saja seperti pizza dan pasta yang sudah sangat terkenal di Indonesia bahkan terdapat brand yang sudah terkenal secara international yang khusus menjual makanan tersebut. Tapi selain kedua makanan […]

Bali tidak hanya terkenal akan keindahan alamnya yang mempesona, keindahannya membuat banyak orang datang berkunjung ke Bali tidak hanya dari Indonesia bahkan luar negeri. Selain keindahan alam, Bali juga memiliki makanan khas yang sangat lezat, tidak sedikit juga orang yang menjadikan makanan Bali sebagai makanan favoritnya. Apa saja makanan khas Bali yang lezat tersebut? Simak […]

Makanan khas Turki identik dengan rasa yang unik. Mulai dari rasa asam dan manis bersamaan, atau bahkan rasa dengan rempah berlimpah. Tak usah ragu, bila kamu ingin atau sedang mengunjungi Turki, sebaiknya luangkan waktu untuk mencoba berbagai hidangan disana. Turki dianggap sebagai surga kuliner bagi setiap wisatawan yang berlibur. Cita rasa khas dan istimewa makanannya […]

Makanan Khas Mesir

Makanan Khas Mesir sangatlah unik karena memiliki ciri khas dari penggunaan rempah yang itu itu saja(simple), serta rasanya yang biasanya agak sedikit asam, dikarenakan masyarakat mesir pada umumnya menyukai rasa asam pada makanan dan minuman. Untuk penggunaan rempah pada masakan Mesir, umumnya sangat banyak menggunakan Cumin (Jintan Asli), Bawang Putih, Jeruk Nipis dan Tomat. Secara […]

7 makan india yang terkenal di dunia

India dikenal dengan masakannya yang kaya akan berbagai bumbu dan rempah-rempah. Masakan dari negara ini terkenal karena rasanya yang pedas dan memiliki kuah dengan rasa yang sangat kuat. Jangan salah, beberapa kuliner dari India bahkan juga termasuk sebagai salah satu makanan paling lezat yang pernah ada di dunia ini. India dikenal sebagai salah satu negara […]