Cengkeh (Syzygium aromaticum) merupakan jenis tanaman kuncup bunga kering yang berasal dari keluarga pohon Myrtacea, yang termasuk dalam tanaman rempah asli Indonesia, berasal dari Kepulauan Maluku. Cengkeh banyak ditanam di Indonesia dan Madagaskar, lalu dibudidayakan secara luas di Sri Lanka, India, dan Zanzibar. Tanaman cengkeh dapat tumbuh di ketinggian 200 hingga 900 meter di atas[ … ]
Author Archives: Rania Naura
Bumbu dan rempah sering dianggap sama, sehingga, sulit bagi orang awam untuk membedakannya. Bahkan tak jarang orang yang keliru dalam mengartikan kedua istilah ini. Bumbu dan rempah sama-sama hasil dari kekayaan alam yang biasa digunakan sebagai penyedap dan penambah kelezatan bagi masakan, namun bumbu dan rempah juga dapat digunakan untuk bahan baku pembuatan obat tradisional[ … ]
Pernahkah anda melihat label nutrition facts dalam produk kemasan? Ya, nutrition facts biasa terdapat di samping atau bagian belakang produk makanan atau minuman kemasan. Apa fungsi dari nutrition facts? Dan bagaimana cara tepat membaca nutrition facts yang terdapat dalam produk kemasan? Dalam produk kemasan, selain desain dan logo, label nutrition facts adalah salah satu yang[ … ]
09
Mar
Mar
Kunyit atau kunir (Curcuma longa Linn. syn. Curcuma domestica Val.) merupakan jenis tanaman rempah dan obat asli dari wilayah Asia Tenggara. Tanaman kunyit banyak tumbuh liar di wilayah hutan atau bekas kebun. Kunyit diperkirakan berasal dari Binar di ketinggian 1.300 hingga 1.600 m di atas permukaan laut. Seperti yang kita ketahui bahwa kunyit banyak digunakan[ … ]
Bagi orang dewasa, merokok adalah hal lumrah untuk dilakukan. Biasanya mereka merokok untuk menghilangkan stress, mencari inspirasi, menjadi lebih bersemangat, atau hanya sekedar iseng. Namun tahukah anda racun apa saja yang ada di dalam rokok? Rokok merupakan gulungan tembakau yang dibalut dengan daun, kulit jagung, atau kertas, yang kemudian dibakar dan dihisap, lalu dibuang asapnya.[ … ]
03
Mar
Mar
Oregano telah banyak digunakan pada berbagai masakan, terutama pada hidangan berkuah, sup, pizza, pasta, atau berbagai hidangan Italia lainnya. Oregano termasuk dalam tanaman herbal yang memiliki manfaat bagi tubuh, seperti sebagai penangkal radikal bebas, mencegah tumbuhnya sel kanker, dan meredakan peradangan. Oregano berbentuk daun kecil yang memiliki aroma tajam, serta rasa yang kuat. Oregano sering[ … ]
03
Mar
Mar
Madu merupakan cairan manis alami yang dihasilkan oleh lebah madu seperti Trigoona atau Apis mellifer, digunakan oleh manusia sebagai pemanis alami tanpa adanya proses pengolahan. Madu kaya akan kandungan nutrisi dan memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh, serta mampu menyembuhkan berbagai penyakit. Madu memiliki rasa manis yang mirip seperti gula, oleh karena itu madu dapat[ … ]
03
Mar
Mar
Anda pasti sudah tak asing dengan tari jaipongan, bukan? Nah, tarian tersebut berasal dari sunda. Selain budayanya yang terkenal di masyarakat, sunda juga memiliki berbagai menu makanan yang paling terkenal yang harus anda coba. Yuk cari tahu apa saja menu makanan sunda yang paling terkenal. Sunda memiliki beragam budaya yang telah dikenal luas di masyarakat,[ … ]
