Soto betawi adalah salah satu sup atau soto yang banyak di gemari masyarakat. Seperti namanya, masakan ini berasal dari daerah betawi. Soto betawi memiliki cita rasa yang gurih dan creamy. Biasanya isi dari soto betawi adalah daging, kentang, paru, babat, tomat, dan emping.
Makanan khas Betawi sangat mudah dijumpai di Jakarta. Ini tentunya karena etnis Betawi paling banyak ditemui di Jakarta. Makanan-makanan khas Betawi sangat dilestarikan untuk tetap menjaga kebudayaan dan tradisi mereka. Di Jakarta kamu akan mudah untuk menemukan makanan khas Betawi yang beragam, misalnya saja gabus pucung, laksa Betawi, soto Betawi dan lainnya. Hal ini dikarenakan[ … ]
