Adas manis memiliki sejarah panjang untuk keperluan kuliner, terutama untuk hidangan yang dipanggang. Rempah ini memiliki rasa yang menyerupai akar manis, yang dapat menambahkan rasa yang kaya dari suatu masakan. Lebih dari sekadar bumbu masakan pada hidangan yang dipanggang, ia juga dapat digunakan pada hidangan gurih. Ketahui di sini apa saja hidangan dengan adas manis.[ … ]
Tag Archives: rempah
Jintan hitam, atau yang juga disebut dengan habbatussauda adalah salah satu rempah yang telah ada sejak zaman kuno, bahkan telah digunakan sebagai obat tradisional sejak zaman Rasulullah. Meski jintan hitam seringkali dikaitkan dengan pengobatan tradisional, tetapi ia juga bisa digunakan untuk tujuan kuliner, terutama pada masakan India, Afrika Utara, dan Timur Tengah, di mana jintan[ … ]
Penggunaan cumin atau yang disebut dengan jintan sangat umum dalam berbagai masakan. Rempah ini memiliki aroma yang kuat, yang bahkan bisa menghilangkan bau amis daging. Lebih dari itu, cumin sangat serbaguna, dan umum ditemukan pada hidangan tradisional di beberapa negara, termasuk Indonesia. Ketahui hidangan dengan cumin selengkapnya di bawah ini. Raita Hidangan dengan cumin atau[ … ]
Anosmia merupakan suatu kondisi di mana hilangnya kemampuan indera penciuman dan perasa. Ini adalah kondisi yang tak bisa dibiarkan, karena sebagian besar penderita anosmia dapat menyebabkan nafsu makan menurun, sehingga berakibat pada menurunnya imunitas tubuh, dan bisa menjadi penyebab masalah kesehatan lainnya. Anosmia bisa disebabkan oleh penyakit flu, sinusitis akut, alergi, atau bahkan kelainan tulang.[ … ]
Kista ovarium menjadi masalah yang umum terjadi terutama pada wanita di masa subur mereka. Meski dalam kebanyakan kasus kista ovarium dapat sembuh dengan sendirinya, tetapi bukan tidak mungkin kista akan menyebabkan rasa sakit dan juga berkembang. Dalam mengatasi kista, penting untuk menjaga gaya hidup dan pola makan yang sehat. Rempah-rempah di bawah ini menjadi rempah[ … ]
Rempah-rempah memang memiliki sejarah yang sangat panjang, yang digunakan untuk memenuhi kebutuhan hidup manusia. Tujuan utama penggunaan rempah adalah untuk kegiatan kuliner dan pengobatan. Dari sekian banyak rempah yang ada di dunia, terdapat beberapa rempah yang nyatanya sudah dimanfaatkan sebagai obat herbal sejak zaman Rasulullah. Yuk cari tahu selengkapnya di bawah ini! Saffron Saffron atau[ … ]
Gordon Ramsay sangat dikenal di seluruh dunia karena ia merupakan seorang juru masak yang begitu mahir, yang hadir di beberapa acara TV dan juga sebagai pemilik restoran yang dinamakan “Gordon Ramsay” di kota Chelsea. Ia sangat terlatih dalam memasak banyak hidangan, mulai dari hidangan Prancis klasik, hingga hidangan Asia seperti Thailand, India, dan Cina. Popularitasnya[ … ]
Penyakit tipes atau demam tifoid merupakan penyakit yang umum terjadi dan disebabkan oleh bakteri Salmonella typhi. Bakteri tersebut dapat dengan mudah menginfeksi seseorang melalui makanan atau minuman yang terkontaminasi. Daerah dengan sanitasi dan higienitas yang buruk juga menjadi penyebab bakteri tersebut menginfeksi tubuh. Penyakit tipes bisa diatasi dengan obat alami dengan menggunakan rempah-rempah. Berikut adalah[ … ]
Jahe merupakan rempah yang tersebar luas di seluruh dunia, yang banyak digunakan untuk berbagai keperluan termasuk untuk obat tradisional maupun kuliner. Jahe memiliki karakteristik dengan rasa pedas dan hangat, serta sedikit sentuhan manis. Hal ini membuat jahe dapat diolah ke dalam banyak hidangan. Apa saja hidangan dengan jahe? Berikut penjelasannya. Bajigur Hidangan dengan jahe yang[ … ]
Popularitas kunyit sebagai bumbu masakan tak diragukan lagi, terutama karena ia dapat memberikan warna kuning cerah pada banyak hidangan. Kemampuannya tersebut membuat kunyit memainkan peran penting dalam setiap kuliner di seluruh dunia. Mulai dari hidangan nasi hingga minuman, berikut adalah daftar hidangan dengan kunyit. Ketahui selengkapnya di bawah ini. Pepes Pepes merupakan hidangan yang telah[ … ]
