Turki merupakan negara yang terletak di persimpangan Eropa dan Asia, yang dikenal dengan budaya kuliner yang kaya, serta memiliki variasi makanan yang berbeda dari satu wilayah ke wilayah lainnya. Setiap kuliner Turki memiliki rempah dan bumbu yang memberikan sentuhan khas pada setiap hidangan. Berikut adalah bumbu terkenal dari Turki yang harus diketahui. Sumac Sumac merupakan[ … ]
Tag Archives: zaatar
Bumbu menjadi komponen penting yang dapat menambah kelezatan pada masakan, karena tanpa adanya bumbu, suatu hidangan akan terasa hambar. Bumbu yang digunakan biasanya diklasifikasikan pada hidangan apa yang akan dibuat, karena pemilihan bumbu yang tidak sesuai dapat merusak rasa masakan. Namun, campuran bumbu bisa menunjukkan betapa serbagunanya beberapa bahan dapur sebenarnya. Pada artikel kali ini,[ … ]
07
Sep
Sep
Resep ini merupakan kombinasi antara kue bolu yang lembut and empuk dengan zaatar yang mempunyai citarasa
