Tag Archives: carbonara

18 Macam Saus Italia

Italia memang terkenal akan kulinernya yang lezat dan unik. Sebagai negara pelopor pizza, hidangan lainnya termasuk risotto, roti dan pasta pun juga menjadi ciri khas negara Italia. Dengan ragam pasta yang dimilikinya, tentu saus pun memiliki peran penting dalam membuat sajian pasta menjadi lebih lezat dan menjadi lebih mendunia. Pasta dan beragam kulinernya yang lezat,[ … ]

Perbedaan Saus Alfredo, Carbonara, dan Bolognese

Jika Anda salah seorang penggemar pasta, ragam saus yang ditawarkan mungkin tak asing lagi bagi Anda. Pasta dan saus merupakan dua hal yang tak dapat terpisahkan, karena keduanya saling melengkapi. Beberapa jenis saus pasta yang banyak ditemukan di antaranya adalah alfredo, bolognese, dan carbonara. Ketiga jenis saus tersebut memiliki fungsi yang serupa, yaitu melezatkan pasta.[ … ]