Resep Gulai Ayam

gulai ayam cairo food

  Gulai adalah masakan khas sumatra barat yang mempunyai cita rasa gurih, pedas dan sedikit manis. Isiannya tidak hanya terbatas pada ayam saja. Variasi isian gulai dapat di mulai dari daging sapi, kambing, kikil, sampai otak sapi.

Resep Nasi Maqlubha

nasi-maqlubha-cairo-food

  Nasi maqlubha merupakan masakan timur yang berupa olahan dari beras basmati yang di padukan dengan rempah, sayur, dan protein pilihan. Protein yang di gunakan bisa ayam, kambing ataupun sapi.

Resep Ayam Goreng Bumbu Kuning

ayam-goreng-kuning-cairo

  Ayam goreng bumbu kuning adalah ayam goreng yang paling banyak di temui di indonesia dan malaysia. Ayam ini biasa di kenal warga indonesia sebagai pecel ayam. Olahan ayam ini dapat ditemui hampir di seluruh penjuru indonesia, sehingga asal usul daerah aslinya tidak di ketahui pasti.

Resep Nasi Mandhi

nasi-mandhi-cairo

Nasi Mandhi merupakan hidangan berupa hasil olahan beras basmati yang berasal dari Yemen. Nasi ini biasa di masak bersamaan dengan lauk pauk kemudian di asap atau di smoke sebelum masakan di sajikan.

Resep Shish Kebab

shish-kebab-cairo-food

  Shish kebab adalah sate daging asal timur tengah. Shish kebab ini bisa menggunakan daging sapi maupun daging kambing.

Resep Shish Tauk Turki

shich-tauk-cairo

  Shish tauk adalah sate ayam asal timur tengah. Seperti namanya, shish tauk ini merupakan versi bumbu dari turki.

Resep Sate Maranggi (Cianjur)

sate-maranggi-cibungur-cairo

  Sate maranggi mempunyai dua versi yaitu versi yang berasal dari Purwakarta dan Cianjur, resep ini akan menjelaskan cara membuat sate maranggi khas Cianjur. Sate Maranggi khas Cianjur adalah salah satu makanan indonesia yang digemari banyak orang. Sate ini mempunyai cita rasa yang gurih dan manis. Sate maranggi khas Cianjur ini juga memiliki tekstur yang […]

Resep Nasi Bukhari

nasi bukhari cairo

  Nasi Bukhari adalah salah satu varian dari hasil olahan beras basmati yang di gemari banyak orang. Masakan ini berasal dari daerah Timur Tengah.

Resep Nasi Kabsa Daging

nasi kabsa cairo food

  Nasi Kabsa adalah salah satu variasi jenis pengolahan beras basmati. Nasi kabsa ini berasal dari Saudi Arabia. Nasi ini mempunyai ciri khas warna yang kecoklatan, biasanya nasi ini di sajikan dengan taburan kismis dan almond yang telah di goreng.

Resep Tom Kha ( Tom Yam Putih)

hasil-tom-kha-cairo-food

  Tom Kha atau tom yam putih adalah salah satu masakan Thailand yang populer di dunia selain dari tom yam. Tom Kha ini mempunyai cita rasa yang segar, gurih, dan juga creamy.

Resep Kibbeh

kibbeh cairo food ft

  Kibbeh adalah masakan Timur Tengah yang berasal dari daerah Syria berupa bebola daging yang berisi daging giling dan bawang bombay.

Resep Sate Padang

sate padang cairo food

  Sate padang adalah jenis sate yang terpopuler di kalangan masyarakat setelah sate madura. Seperti namanya, jenis sate ini berasal dari daerah minangkabau, padang

Resep Hawawshi

hawawshi-cairo-food

  Hawawshi adalah makanan tradisional dari mesir yang berupa roti pita yang diisi dengan campuran daging giling dan juga beberapa bahan lainnya. Hawawshi mempunyai tektur yang renyah di bagian luar. Bagia dalamnya mempunyai tektur yang lembut dan mempunyai cita rasa yang gurih.

Resep Rendang

rendang-cairo-featured-image

  Rendang adalah salah satu makanan indonesia yang paling di gemari bukan hanya di kalangan warga indonesia, tetapi di seluruh penjuru dunia. Rendang merupakan salah satu makanan yang telah di akui di mata dunia sebagai makanan Indonesia. Resep ini aka mengajarkan cara mudah membuat rendang tanpa gagal.