Resep, Resep Makanan
Resep Tom Kha ( Tom Yam Putih)
Resep Tom Kha ( Tom Yam Putih)
Tom Kha atau tom yam putih adalah salah satu masakan Thailand yang populer di dunia selain dari tom yam. Tom Kha ini mempunyai cita rasa yang segar, gurih, dan juga creamy.
Ingredients
- 250 gr Dada Ayam Fillet Potong dadu
- 45 ml Santan Kental
- 165 ml Air
- 10 - 15 ml Air Jeruk Nipis
- 4.5 gr Garam
- 80 gr Tomat Hijau
- 50 gr Jamur Tiram
- 375 ml Air
- 3.4 gr Bumbu Tom Kha Cairo Food
Instructions
- Siapkan bahan - bahan yang di perlukan
- Campurkan santan dan 165ml air, aduk sampai rata dan sisihkan
- Masukan 375ml air, Bumbu Tom Kha Cairo Food, dan ayam. Masak hingga ayam matang
- Masukan tomat hijau, jamur tiram dan air jeruk nipis, aduk hingga rata. Biarkan selama 3 menit
- Kecilkan api dan campurkan santan yang telah di encerkan, aduk sampai rata.
- Segera matikan api jika sudah terlihat akan mendidih
Tried this recipe?Let us know how it was!
