Resep, Resep Makanan
Resep Hawawshi
Resep Hawashi
Hawawshi adalah makanan tradisional dari mesir yang berupa roti pita yang diisi dengan campuran daging giling dan juga beberapa bahan lainnya. Hawawshi mempunyai tektur yang renyah di bagian luar. Bagia dalamnya mempunyai tektur yang lembut dan mempunyai cita rasa yang gurih.
Equipment
- Oven
Ingredients
- 2 pcs Roti Pita Cairo Food
- 250 gr Daging Giling
- 3,2 - 4,4 gr Bumbu Hawawshi Seasoning Cairo Food
- 30 gr Tomat Potong Dadu
- 20 gr Bawang Bombay Potong Kotak - Kotak Kecil
- 2,4 - 3 gr Garam
Instructions
- Panaskan oven dengan suhu 180c
- Siapkan bahan - bahan yang di perlukan
- Panaskan roti pita pada frying pan (tidak perlu di beri minyak). Biarkan sampai roti mengembang atau berwarna kecoklatan
- Campurkan bahan - bahan lainnya ke dalam wadah. Aduk sampai rata
- Gunting bagian samping roti pita dengan perlahan
- Isi roti pita dengan adonan yang telah di buat
- Letakkan roti pita yang telah diisi pada loyang yang telah di oleskan dengan minyak
- Pangganglah selama 15 menit
Tried this recipe?Let us know how it was!
