Resep Hawawshi

 

hawawshi-cairo-food (2)

Resep Hawashi

Pandyatami
Hawawshi adalah makanan tradisional dari mesir yang berupa roti pita yang diisi dengan campuran daging giling dan juga beberapa bahan lainnya. Hawawshi mempunyai tektur yang renyah di bagian luar. Bagia dalamnya mempunyai tektur yang lembut dan mempunyai cita rasa yang gurih.
No ratings yet
Prep Time 10 mins
Cook Time 20 mins
Total Time 30 mins
Course Breakfast, Side Dish, Snack
Cuisine Egyptian, Middle Eastern
Servings 2

Equipment

  • Oven

Ingredients
  

  • 2 pcs Roti Pita Cairo Food
  • 250 gr Daging Giling
  • 3,2 - 4,4 gr Bumbu Hawawshi Seasoning Cairo Food
  • 30 gr Tomat Potong Dadu
  • 20 gr Bawang Bombay Potong Kotak - Kotak Kecil
  • 2,4 - 3 gr Garam

Instructions
 

  • Panaskan oven dengan suhu 180c
  • Siapkan bahan - bahan yang di perlukan
  • Panaskan roti pita pada frying pan (tidak perlu di beri minyak). Biarkan sampai roti mengembang atau berwarna kecoklatan
  • Campurkan bahan - bahan lainnya ke dalam wadah. Aduk sampai rata
    bahan-isian-dicampur
  • Gunting bagian samping roti pita dengan perlahan
    membuka-roti-pita
  • Isi roti pita dengan adonan yang telah di buat
    mengisi-roti-pita
  • Letakkan roti pita yang telah diisi pada loyang yang telah di oleskan dengan minyak
    memanggang-roti-pita
  • Pangganglah selama 15 menit
Keyword bawang bombay, bumbu caircairo food, bumbu cairo, daging, daging giling, hawawshi, tomat
Tried this recipe?Let us know how it was!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Recipe Rating