Cetak Resep
Course: Main Course
Cuisine: Middle Eastern
Waktu Persiapan: 25 minutes minutes
Waktu Masak: 50 minutes minutes
Total Waktu: 1 hour hour 15 minutes minutes
Porsi: 3
Bahan-Bahan
- 250 ml Beras Basmati
- 1/2 Wortel Berukuran Sedang ((70gr) Parut)
- 3/4 Bawang Bombay Berukuran sedang (77gr)
- 1/2 potong Ayam (bagi 3 atau 4 bagian)
- 1 pcs Tomat Berukuran sedang cincang halus (120gr)
- 1 pcs Cabe Hijau Besar (9gr)
- 25 gr Minyak Samin
- 8 gr Garam
- 375 ml Air
- 4 gr Kaldu Bubuk (optional)
- 10 gr Kismis
- 10 gr Almond
- 1.6 - 2.8 gr Bumbu Bukhari Cairo Food
Cara Membuat
- Siapkan bahan - bahan yang di perlukan
- Panaskan minyak dan tumislah bawang bombay
- Masukan tomat dan wortel, masak sampai hancur. Tambahkan garam, kismis, cabe, dan Bumbu Bukhari Cairo Food. Masak sampai harum
- Tambahkan ayam dan juga air. Masak sampai ayam matang
- Masukan beras dan ayam beserta kuahnya ke dalam rice cooker, masak sampai matang