Puasa bukan istilah yang asing bagi kita, khusus para umat muslim. Karena berpuasa juga merupakan kewajiban beribadah kepada Sang Pencipta. Tetapi puasa tidak hanya erat kaitannya dengan umat muslim, bahkan agama agama besar di Dunia juga menganjurkan kepada pemeluk agama tersebut agar berpuasa, seperti agama kristen, yahudi,hindu atau bahkan budha. Puasa secara umum ialah menahan[ … ]
Salah satu yang diwajibkan perintah Tuhan dalam beribadah adalah puasa. Puasa juga menjadi rukun islam yang ke-tiga. Ada berbagai macam puasa yang bisa dilaksanakan, seperti cotohnya: Puasa Ramadhan, Puasa Senin-Kamis, Puasa Ayamul Bidh, Puasa Asyura, Puasa Arafah, Puasa Dzulhiijjah, Puasa Nabi Dawud, Pasa Sya’ban, Puasa Muharram. Sedangkan puasa ramadhan bersifat wajib untuk dilaksanakan sebab hanya[ … ]
Biasanya pada saat puasa, menu takjil paling laris dan diincar tidak lain adalah kolak, lontong, risol dan air kelapa muda. Tapi jika anda ingin berjualan dan memanfaatkan momen puasa ini, tentu jika anda ikut berjualan menu yang sama, maka bisa dipastikan anda akan memiliki banyak pesaing. Cairo Food memberikan ide baru bagi anda yang ingin[ … ]
Sering kali kita bertanya, Kenapa kurma dimakan dan terkenal saat puasa ? Jawaban Utama adalah karena ini merupakan Sunnah yang jika dilakukan maka seorang muslim akan mendapatkan pahala. Dari Sunan Abi Dawud No 2356, dalam Kitab Al-Siyam, Bab “Apa yang Harus Digunakan Untuk Membatalkan Puasa Seseorang”. حَدَّثَنَا أَحْمَدُ بْنُ حَنْبَلٍ، حَدَّثَنَا عَبْدُ الرَّزَّاقِ، حَدَّثَنَا جَعْفَرُ[ … ]
Menu buka puasa di Mesir menarik untuk dibahas. Sedikit berbeda dengan negara Timur Tengah lainnya, karakter dan selera orang-orang di Mesir cenderung menyukai rasa asam, namun tidak menyukai bumbu yang berlebihan dalam makanan. Hal ini membuat makanan yang namanya sama sekalipun di wilayah Timur Tengah, bisa jadi berbeda varian dengan yang ada di Mesir. Sebagai[ … ]
