Bumbu Hawawshi

Kelebihan Produk

Halal

Tanpa Pengawet

Tanpa MSG

Tanpa Pewarna

Anti Kempal Alami

Tanpa Filler

Vegan

Tanpa Garam

Tanpa Gula

Cara Simpan Produk

Jangan Simpan di Kulkas

Aman Simpan di Freezer

Boleh Simpan di Suhu Ruang

Jangan Kena Panas

Jangan Simpan di Suhu Lembab

Jauhi Sinar Matahari Langsung

Produk dapat bertahan selama 18-24 Bulan jika disimpan dengan baik. Ikuti panduan diatas untuk cara simpan yang baik. Segera tutup rapat kemasan jika belum habis. Lebih baik simpan di Freezer atau simpan ditempat yang aman dalam wadah yang rapat, pastikan aman dari serangga dan tikus.

Profil Rasa

Bumbu Hawawshi Cairo Food memiliki profil rasa yang kaya dan kompleks, dengan perpaduan rempah-rempah yang khas dari Mesir. Secara keseluruhan, bumbu Hawawshi Cairo Food memberikan rasa yang autentik dan lezat pada hidangan Hawawshi. Bumbu ini sangat cocok untuk Anda yang ingin membuat hidangan Hawawshi di rumah.

Tips Penggunaan

Sandwich ini biasanya disajikan panas tanpa banyak pendamping lainnya, bisa juga menambahkan beberapa irisan sayuran atau acar dan saus tahini. Bisa juga menambahkan salad besar seperti salad Mediterania, kacang segar atau bahkan salad Yunani.

Napak Tilas Asal Bumbu

Hawawshi adalah sandwich khas Mesir yang terdiri dari roti pita, yang populer di Timur Tengah, diisi dengan olahan daging giling, bawang bombay, paprika, dan peterseli. Sandwich ini kemudian diberi topping dengan daging dan dipanggang dalam oven. Awalnya, Hawawshi ditemukan oleh seorang tukang daging Mesir bernama Ahmed al-Hawawsh pada tahun 1971 di Souk Al-Tawfik, Kairo. Dari sana, Hawawshi menyebar ke seluruh Kairo dan seluruh Mesir.

Adonan khusus, mirip dengan adonan yang digunakan untuk roti pita, digunakan untuk membungkus campuran daging tersebut, dan kemudian adonan ini dimasak dalam oven besar, ada yang menggunakan oven tanah liat atau oven pizza.

Hawawshi biasanya disajikan panas tanpa banyak pendamping, tetapi beberapa orang juga menambahkan irisan sayuran atau acar, serta saus tahini. Ada juga variasi yang menyajikan Hawawshi dengan salad besar seperti salad Mediterania, kacang segar, atau bahkan salad Yunani.

Meskipun “Hawawshi” tidak memiliki arti sebenarnya dalam bahasa Arab, namanya berasal dari penemu sandwich ini, Ahmad Al Hawawsh, dan sandwich ini dikenal karena kesederhanaannya, terbuat dari daging sapi cincang segar yang dimasak dengan baik. Hawawshi sering disebut sebagai “Burger Mesir” karena kesamaan rasanya dengan burger.

Di berbagai wilayah, Hawawshi memiliki variasi nama dan bumbu yang berbeda. Di Alexandria, Mesir, disebut baladi dan memiliki bumbu khusus untuk memberi rasa pada daging. Di Levant, Hawawshi disiapkan dengan roti saj (disebut juga roti markook) dan biasanya mengandung banyak cabai. Di Aljazair, sandwich ini disebut muhajib dan biasanya disajikan dengan salad, yoghurt, atau sup.

Cerita dibalik Rasa

Sebagai penyedia bumbu dan rempah, kami berkomitmen selalu berinovasi untuk menyediakan kebutuhan memasak dengan menyajikan bumbu dengan cita rasa yang terbaik dari berbagai negara. Persembahan bagi para food enthusiast dan taste hunter yang bosan dengan menu makanan yang ada, karena itulah kami ingin menawarkan produk yang tidak hanya rasa nikmat tapi unik juga otentik.

Tim R & D (Research and Development) kami melihat sebagai orang Indonesia yang tumbuh dengan beragam rasa dan beragam hidangan, bumbu hawawshi dapat menjadi pilihan rasa yang dapat diaplikasikan untuk berbagai masakan. Cairo Food mengembangkan dan membuat bumbu hawawshi asli namun bisa diterima oleh lidah manapun. Komposisi bumbu hawawshi kami dipilih secara khusus dengan campuran bahan-bahan alami terbaik untuk memberikan rasa yang otentik. Sehingga hadir dengan kualitas rasa, halal, tanpa perisa tambahan, tanpa tambahan pewarna, tanpa MSG, dan tanpa pengawet.

Perbedaan dengan Merk Lain

Salah satu perbedaan utama bumbu hawawshi Cairo Food dengan merk lain adalah takaran saji yang lebih banyak pada produk kami. Kami mengutamakan komposisi yang murni tanpa tambahan perisa, MSG, dan filler sehingga bumbu hawawshi kami memiliki rasa yang lebih kuat dan otentik meskipun dengan jumlah gramasi yang tak terlalu banyak.

Kualitas adalah prioritas utama dalam proses pembuatan bumbu kami. Setiap bahan dipilih dengan cermat untuk menciptakan campuran rempah-rempah yang khas dan memberikan pengalaman kuliner yang tak terlupakan. Bahan-bahan alami dari sumber terpercaya menjadi bagian tak terpisahkan dari bumbu hawawshi kami.

Takaran saji yang lebih banyak pada bumbu hawawshi kami memberikan manfaat nyata bagi para konsumen. Dengan jumlah bumbu yang lebih banyak, konsumen dapat lebih menghemat penggunaan produk dan menikmati rasa yang kaya dalam setiap hidangan.

Komposisi Bumbu Hawawshi

Cumin

Terkenal dengan karakternya yang hangat dan bersahaja, jintan adalah elemen dasar dalam bumbu hawawshi. Nuansa kacang dan rasa pedasnya menghadirkan kompleksitas yang memikat yang beresonansi di seluruh hidangan.

Lada Hitam

Rasa pedas lada hitam yang kuat dan berani adalah pemain kunci dalam bumbu ini. Kepedasannya yang tajam tidak hanya menambah rasa pedas pada daging, tetapi juga selaras dengan bumbu lainnya, sehingga meningkatkan cita rasa secara keseluruhan.

Paprika

Dengan warna merah yang kaya dan rasa manis yang lembut, paprika membuat kehadirannya terasa dalam bumbu hawawshi. Bumbu ini menambahkan sentuhan asap dan warna pada hidangan, memikat mata dan lidah.

Biji Ketumbar

Biji ketumbar menyumbangkan aroma citrus yang lembut, memberikan kontras yang seimbang dengan rempah-rempah yang lebih berani. Biji ketumbar akan mengeluarkan esensi uniknya, meningkatkan lapisan rasa.

Kapulaga Hijau

Esensi yang menarik dari buah kapulaga hijau memberikan kesegaran yang menawan dan sedikit rasa mint. Rempah-rempah ini memberikan sentuhan yang mengejutkan dan menyenangkan pada bumbu hawawshi.

Kayu Manis

Aroma kayu manis yang hangat dan menenangkan menambahkan sentuhan rasa manis dan sedikit rasa bersahaja ke dalam campurannya. Kehadirannya menciptakan keseimbangan yang harmonis dengan rempah-rempah lainnya.

Cabai Merah

Cabai merah adalah tambahan menarik untuk bumbu hawawshi. Cabai memberikan rasa pedas yang menggoda selera tanpa membuat hidangan menjadi berlebihan.

Biji Pala

Rasa pala yang hangat dan pedas yang khas memberikan rasa keakraban pada bumbu. Sedikit saja bumbu ini memberikan rasa nyaman yang meresap ke dalam isiannya.

Cengkeh

Aroma cengkeh yang kuat dan sedikit manis menambahkan sentuhan pada bumbu hawawshi. Kehadirannya terasa di latar belakang, meningkatkan kompleksitas rasa secara keseluruhan.

Daun Laurel

Daun Laurel menyumbangkan esensi herbal yang halus yang melengkapi bumbu. Rona tanahnya memberikan rasa hangat yang nyaman pada daging.

Tips Penyimpanan

• Jangan simpan di kulkas
• Aman simpan di freezer
• Boleh simpan di suhu ruang
• Jangan terkena panas
• Jangan simpan di suhu lembab
• Jauhi sinar matahari langsung

Bumbu hawawshi Cairo Food dapat bertahan selama 18-24 bulan jika disimpan dengan baik. Untuk penyimpanan di freezer kami pernah melakukan percobaan dan bumbu mampu bertahan selama 3 tahun! Pastikan juga untuk segera menutup rapat kemasan saat bumbu belum habis. Lebih baik simpan di freezer atau simpan di tempat yang aman dalam wadah yang rapat, serta pastikan tempat penyimpanan aman dari serangga dan tikus.

Resep Hawawshi

Bahan – Bahan

• 2 buah roti pita
• 250 g daging giling
• 3,2 – 4,4 g Bumbu Hawawshi Seasoning Cairo Food
• 30 g tomat, potong dadu
• 20 g bawang Bombay, potong kotak – kotak kecil
• 2,4 – 3 g garam

Cara membuat

1. Panaskan oven dengan suhu 180°C.
2. Panaskan roti pita pada wajan anti lengket. Biarkan sampai roti mengembang atau berwarna kecoklatan.
3. Campurkan bahan – bahan lainnya ke dalam wadah. Aduk sampai rata.
4. Gunting bagian samping roti pita dengan perlahan dan isi roti pita dengan isian daging yang telah dibuat.
5. Letakkan roti pita yang telah diisi pada loyang yang telah dioleskan dengan minyak. Pangganglah selama 15 menit. Sajikan.

Testimoni

Para pelanggan kami telah memberikan tanggapan positif tentang bumbu hawawshi kami. Kepuasan konsumen akan kekuatan rasa bumbu dan keaslian cita rasa yang dihadirkan pada hidangan mereka. Testimoni dari pelanggan yang puas akan kualitas dan rasa bumbu hawawshi kami menjadi salah satu sumber semangat kami untuk terus menghadirkan yang terbaik.

Jadikan bumbu hawawshi dari Cairo Food sebagai pilihan utama Anda untuk memberi cita rasa istimewa pada masakan Anda. Dapatkan sensasi kuliner yang tak terlupakan dan rasakan perbedaannya sendiri.

Hidangan Kreasi Absurd

Bosan dengan hidangan hawawshi yang biasa? Coba hidangan Smoothie Hawawshi! Campurkan bumbu hawawshi dengan buah-buahan seperti mangga, pisang, dan nanas, bersama dengan yogurt dan es. Ini adalah sentuhan aneh pada smoothie buah klasik dengan rasa pedas yang tak terduga. Tertarik mencoba?

Kemasan dan Ukuran

Bumbu Hawawshi Cairo Food memiliki tiga varian kemasan, dari kemasan kecil dengan ukuran  50 gram (berbentuk kotak), kemasan medium 100 gram (berbentuk pouch), dan kemasan besar 1 kilogram (berbentuk bulk). Silahkan digunakan sesuai kebutuhan masing-masing.

Alergen

Jika kamu memiliki alergi terhadap kacang, biji, gluten dan lain-lain, kami tidak merekomendasikan penderita alergi untuk mengonsumsi produk Cairo Food karena kami memproses produk kami di fasilitas yang sama dan menggunakan alat serta mesin yang sama untuk memproses bahan-bahan yang sekiranya mengandung alergen.

Variasi Partikel Bumbu

• Tipe Utuh
• Tipe Kasar/Ukuran Serpih
• Tipe Bubuk

Weight	N/A
Dimensions	N/A
Berat	45 gram, 1 kg
Merek	Cairo Food