Kelebihan Produk
Halal
Tanpa Pengawet
Tanpa MSG
Tanpa Pewarna
Anti Kempal Alami
Tanpa Filler
Vegan
Tanpa Garam
Tanpa Gula
Cara Simpan Produk
Jangan Simpan di Kulkas
Aman Simpan di Freezer
Boleh Simpan di Suhu Ruang
Jangan Kena Panas
Jangan Simpan di Suhu Lembab
Jauhi Sinar Matahari Langsung
Produk dapat bertahan selama 18-24 Bulan jika disimpan dengan baik. Ikuti panduan diatas untuk cara simpan yang baik. Segera tutup rapat kemasan jika belum habis. Lebih baik simpan di Freezer atau simpan ditempat yang aman dalam wadah yang rapat, pastikan aman dari serangga dan tikus.
Profil Rasa
La Kama memiliki cita rasa lembut namun harum dan pedas. Aroma harum dengan rasa manis dan hangat dapat ditemukan di banyak hidangan Pantai Barbary dan Timur Tengah.
Tips Penggunaan
La Kama, campuran bumbu khas Tangier, memiliki peran penting dalam berbagai hidangan Maroko. Bumbu ini memberikan sentuhan hangat dan penuh aroma, tanpa kepanasan berlebihan, sehingga menghadirkan cita rasa yang unik. La Kama sering digunakan untuk mempertajam rasa sayuran akar manis seperti ubi dan wortel dalam tajine atau semur Maroko.
Selain itu, bumbu ini juga sering menjadi bintang dalam masakan daging domba. Penggunaan La Kama tidak hanya memperkaya rasa hidangan, tetapi juga memberikan warna yang memikat pada sup daging, membuatnya menggugah selera mata dan lidah.
Namun, La Kama tidak terbatas pada hidangan daging saja. Anda dapat menggunakannya untuk memperkaya rasa sup atau semur tanpa daging, menciptakan hidangan yang lezat dan bergizi. Selain itu, bumbu ini dapat digunakan sebagai baluran pada ayam atau domba, memberikan sentuhan eksotis pada hidangan tersebut.
La Kama juga sering digunakan dalam hidangan khas Maroko seperti Harira, sup dengan bahan dasar lentil dan tomat yang biasa disantap selama bulan Ramadhan. Bumbu ini juga dapat menambah cita rasa pada hidangan telur, menciptakan pengalaman makan yang lebih istimewa.
Jadi, La Kama adalah campuran bumbu yang serbaguna yang dapat digunakan dalam berbagai hidangan, baik dengan daging maupun tanpa daging. Rasanya yang hangat dan aroma yang khas membuatnya menjadi elemen penting dalam masakan Maroko yang lezat dan menggugah selera.
Napak Tilas Bumbu
“La Kama adalah campuran rempah-rempah yang paling umum digunakan dalam masakan Maroko. Nama ‘La Kama’ sendiri berasal dari bahasa Darija, yang berarti ‘tempat tidur’.”
Cerita dibalik Rasa
Sebagai penyedia bumbu dan rempah, kami berkomitmen selalu berinovasi untuk menyediakan kebutuhan memasak dengan menyajikan bumbu dengan cita rasa yang terbaik dari berbagai negara. Persembahan bagi para food enthusiast dan taste hunter yang bosan dengan menu makanan yang ada, karena itulah kami ingin menawarkan produk yang tidak hanya rasa nikmat tapi unik juga otentik.
Tim R & D (Research and Development) kami melihat sebagai orang Indonesia yang tumbuh dengan beragam rasa dan beragam hidangan, bumbu la kama dapat menjadi salah satu pilihan rasa. Cairo Food mengembangkan dan membuat bumbu la kama asli namun bisa diterima oleh lidah manapun. Komposisi bumbu la kama kami dipilih secara khusus dengan campuran bahan-bahan alami terbaik untuk memberikan rasa yang otentik. Sehingga hadir dengan kualitas rasa, halal, tanpa perisa tambahan, tanpa tambahan pewarna, tanpa MSG, dan tanpa pengawet.
Perbedaan dengan Merk Lain
Salah satu perbedaan utama bumbu la kama Cairo Food dengan merk lain adalah takaran saji yang lebih banyak pada produk kami. Kami mengutamakan komposisi yang murni tanpa tambahan perisa, MSG, dan filler sehingga bumbu la kama kami memiliki rasa yang lebih kuat dan otentik meskipun dengan jumlah gramasi yang tak terlalu banyak.
Kualitas adalah prioritas utama dalam proses pembuatan bumbu kami. Setiap bahan dipilih dengan cermat untuk menciptakan campuran rempah-rempah yang khas dan memberikan pengalaman kuliner yang tak terlupakan. Bahan-bahan alami dari sumber terpercaya menjadi bagian tak terpisahkan dari bumbu la kama kami.
Takaran saji yang lebih banyak pada bumbu la kama kami memberikan manfaat nyata bagi para konsumen. Dengan jumlah bumbu yang lebih banyak, konsumen dapat lebih menghemat penggunaan produk dan menikmati rasa yang kaya dalam setiap hidangan.
Komposisi Bumbu La Kama
Beli Bumbu La Kama dari Cairo Food secara Online di Indonesia dan dapatkan produk dengan kualitas Rasa, Halal, Tanpa Pewarna, Tanpa MSG, Tanpa Pengawet. Dibuat di Indonesia dengan rempah-rempah Lokal dan Import. Berikut komposisi bumbu La Kama.
Lada Hitam
Sebagai landasan dari bumbu La Kama, lada hitam memberikan rasa pedas yang berani dan menyegarkan. Kehangatannya yang menyengat memberikan kontras yang menyenangkan dengan rasa lainnya dan menstimulasi indera
Kunyit Kuning
Kunyit kuning, dengan rona keemasannya yang cerah, menambahkan warna dan nuansa floral yang khas ke dalam campuran. Rempah-rempah ini memberikan sentuhan kehangatan dan sedikit rasa pahit.
Jahe Putih
Jahe putih memberi bumbu La Kama dengan aroma yang segar dan sedikit citrus. Aroma aromatiknya berbaur dengan rempah-rempah lainnya, meningkatkan keseluruhan bumbu dan memberikan rasa panas yang lembut.
Kayu manis
Penggunaan kayu manis memberikan rasa manis dan kehangatan yang memikat pada bumbu. Dengan aromanya yang menenangkan dan rasanya yang kaya, menambah kedalaman dan keseimbangan pada rasa masakan.
Biji Pala
Pala, dengan profilnya yang eksotis dan sedikit pedas, membawa rasa intrik pada La Kama. Sejumput rempah ini sangat membantu dalam meningkatkan pengalaman sensorik secara keseluruhan.
Daun Laurel
Dimasukkannya daun laurel memberikan esensi herbal yang halus pada bumbu. Daun ini menawarkan nuansa tanah dan sedikit rasa pahit yang meningkatkan cita rasa hidangan.
Tips Penyimpanan
- Jangan simpan di kulkas
- Aman simpan di freezer
- Boleh simpan di suhu ruang
- Jangan terkena panas
- Jangan simpan di suhu lembab
- Jauhi sinar matahari langsung
Bumbu la kama Cairo Food dapat bertahan selama 18-24 bulan jika disimpan dengan baik. Untuk penyimpanan di freezer kami pernah melakukan percobaan dan bumbu mampu bertahan selama 3 tahun! Pastikan juga untuk segera menutup rapat kemasan saat bumbu belum habis. Lebih baik simpan di freezer atau simpan di tempat yang aman dalam wadah yang rapat, serta pastikan tempat penyimpanan aman dari serangga dan tikus.
Resep Sup Labu Butternut
Untuk hidangan nikmat, lezat dan otentik, anda cukup mengikuti resep yang sudah kami sertakan.
Bahan bahan
- 1 pcs Bawang Bombay, potong kecil.
- 1.5 sdm Minyak Zaitun.
- 1 kg Labu Butternut, kupas kulit dan buang bijinya, lalu potong dadu.
- 2 buah Tomat, blender halus.
- 900 mL air.
- 100 mL krim kental(sejenis crème fraîche).
- 110 gram Keju Putih Kambing, hancurkan.
- 2 sdt Bumbu La Kama Cairo Food.
- 1/2 sdt Harissa.
- 1/2 sdt lada hitam.
- secukupnya Garam.
Cara Memasak
- Panaskan Minyak Zaitun didalam panci besar, lalu tumis bawang bombay hingga sangat halus.
- Tambahkan lada hitam, harissa, Bumbu La Kama Cairo Food, dan Tomat. Tumis hingga kental.
- Tambahkan Air dan Labu, lalu masak hingga lembut sekitar 20 menit. Lalu biarkan dingin.
- Siapkan blender, lalu masukkan labu beserta airnya kedalam blender dan tambahkan semua sisa bahan seperti Garam, dan Keju Putih Kambing.
- Blender hingga halus lalu masak kembali hingga mendidih.
- Sesuaikan kadar garam, air dan bumbu seperti selera anda, kemudian sajikan.
Saran & Tips
- Anda bisa menambahkan bawang putih.
- Anda bisa menggantikan Labu Butternut dengan jenis labu lainnya seperti Pumpkin/Waluh.
- Anda bisa menggunakan Keju Putih dari Sapi.
- Jika tidak ada, anda bisa menggantikan Harissa dengan Bubuk Cabe Merah.
Testimoni
Para pelanggan kami telah memberikan tanggapan positif tentang bumbu la kama kami. Kepuasan konsumen akan kekuatan rasa bumbu dan keaslian cita rasa yang dihadirkan pada hidangan mereka. Testimoni dari pelanggan yang puas akan kualitas dan rasa bumbu la kama kami menjadi salah satu sumber semangat kami untuk terus menghadirkan yang terbaik.
Jadikan bumbu la kama dari Cairo Food sebagai pilihan utama Anda untuk memberi cita rasa istimewa pada masakan Anda. Dapatkan sensasi kuliner yang tak terlupakan dan rasakan perbedaannya sendiri.
Hidangan Kreasi Absurd
Bosan dengan hidangan mainstream La Kama? Coba Es Krim Sundae La Kama! Sesendok es krim vanilla di atasnya diberi taburan bumbu La Kama yang melimpah, ditaburi saus karamel pedas yang dibuat dengan sedikit kayu manis dan cengkeh. Hiasi dengan irisan manisan cabai rawit untuk rasa yang lebih nikmat. Tertarik mencoba?
Kemasan dan Ukuran
Bumbu La kama Cairo Food memiliki tiga varian kemasan, dari kemasan kecil dengan ukuran 50 gram (berbentuk kotak), kemasan medium 100 gram (berbentuk pouch), dan kemasan besar 1 kilogram (berbentuk bulk). Silahkan digunakan sesuai kebutuhan masing-masing.
Alergen
Jika kamu memiliki alergi terhadap kacang, biji, gluten dan lain-lain, kami tidak merekomendasikan penderita alergi untuk mengonsumsi produk Cairo Food karena kami memproses produk kami di fasilitas yang sama dan menggunakan alat serta mesin yang sama untuk memproses bahan-bahan yang sekiranya mengandung alergen.
Variasi Partikel Bumbu
- Tipe Utuh
- Tipe Kasar/Ukuran Serpih
- Tipe Bubuk
Reviews
There are no reviews yet.