Tag: minuman

Susu kunyit mungkin kurang familiar bagi masyarakat Indonesia. Kunyit mungkin lebih sering ditemukan sebagai campuran masakan atau diolah menjadi minuman tradisional jamu. Namun ternyata belakangan, kunyit bisa dipadukan dengan susu yang akhirnya dijadikan minuman herbal untuk kesehatan tubuh. Apa Itu Susu Kunyit? Susu kunyit adalah minuman herbal yang berasal dari India ini disebut juga golden […]

Kaldu adalah jenis makanan berkuah yang banyak macamnya. Salah satu jenis kaldu yang paling populer adalah kaldu tulang karena diyakini memiliki manfaat yang sangat luar biasa bagi kesehatan. Kaldu tulang sudah digunakan sebagai asupan cairan herbal sejak ribuan tahun lalu. Kaldu ini awalnya dimanfaatkan untuk menyembuhkan gangguan pada usus, dengan keunggulan pada kandungan kolagen di […]

12 makanan dan minuman yang membuat cepat tua dan keriput

Paparan radikal bebas dari luar tubuh seperti radiasi sinar UV, sinar X, dan pencemaran udara membuat kulit seseorang akan mengalami penurunan elastisitas dan kelembapan. Ini bisa diminimalisir dengan menggunakan pelindung tubuh (masker, kacamata, payung dan sebagainya), serta produk pelembab saat beraktivitas di luar. Selain itu, ternyata makanan dan minuman apa yang kita konsumsi setiap hari, […]

Pada awalnya earl grey tea merujuk pada teh hitam yang dicampur dengan minyak bergamot. Minyak ini merupakan jenis minyak esensial yang diekstrak dari kulit buah bergamot yang tumbuh di pohon jeruk (Citrus bergamia). Saat ini earl grey tea tidak hanya menggunakan teh hitam saja, namun teh hijau maupun teh lain yang menggunakan minyak bergamot akan […]

Smoothies sebagai minuman yang menyehatkan menjadi semakin populer di abad ini. Minuman serbaguna ini mudah dibuat dan dapat dimodifikasi sesuai selera maupun preferensi diet anda. Smoothies bisa dibuat sendiri di rumah, tetapi bisa juga membeli smoothies segar atau botolan di toko grosir vegetarian. Sementara itu beberapa jenis smoothies menggunakan sayur dan buah, namun sebagian lagi […]

Cendol adalah jenis minuman yang terbuat dari tepung beras atau tepung ketan kemudian dicampurkan dengan tepung tapioka dan tepung kacang hijau. Warna cendol adalah hijau karena biasanya menggunakan sari daun pandan. Cendol cukup terkenal di negara Asia Tenggara terutama ketika cendol Singapura masuk ke dalam daftar dessert terbaik di dunia tahun 2021 versi CNN. Namun […]

sebaiknya jangan konsumsi bersamaan makanan dan minuman ini

Dalam kehidupan sehari-hari, biasanya ketika makan selalu terdapat lauk pauk yang menggugah selera atau kondimen makanan yang mampu membuat selera makan meningkat. Selain itu racikan resep sebuah hidangan mampu membuat campuran dari bahan-bahan tersebut memiliki rasa yang lezat sehingga makanan tersebut semakin menjadi favorit ketika di santap. Namun sebenarnya terdapat beberapa makanan atau bahan makanan […]

rempah asli indonesia

Indonesia sudah banyak dikenal dengan kulinernya yang kaya akan rempah-rempah yang khas. Indonesia sendiri punya sejarah panjang tentang penjajahan yang berawal dari pencarian rempah bangsa Belanda ratusan tahun yang lalu. Tidak salah jika mengatakan rempah Indonesia merupakan harta karun dan juga memiliki nilai yang tinggi pada masa itu. Lalu apa saja rempah asli yang di […]

teh vs kopi

Minuman yang sangat lekat di kehidupan sehari-hari tidak hanya di Indonesia tapi juga masyarakat dunia. Teh dan Kopi, kedua minuman ini mengandung kafein dan merupakan favorit untuk menemani beraktivitas. Dikenal dengan banyak jenis atau variasi banyak sekali resep minuman yang dapat dikreasikan sesuai dengan selera dari kedua bahan utama tersebut. Lalu jika dilihat lebih jauh […]

makanan yang disebut dalam alquran

Al-Qur’an adalah sebuah kitab suci utama dalam agama Islam. Kitab ini merupakan mukjizat terbesar bagi Nabi Muhammad Shallallahu Alaihi Wasallam. Kitab yang terbagi ke dalam beberapa surah ini merupakan pedoman hidup yang lengkap bagi setiap umat muslim. Di dalam Al-qur’an tersimpan banyak sekali petunjuk dari Allah SWT bagi hambanya, mulai dari nasihat, ilmu pengetahuan, sejarah, […]

10 minuman khas turki bahannya unik sejarahnya menarik

Memiliki sejarah panjang yang berlangsung selama ratusan tahun, bangsa Turki telah banyak menghasilkan berbagai sajian makanan, minuman, dan budaya yang tidak terbayangkan oleh dunia. Tapi di balik segala keunikannya tersebut, untuk para penjelajah kuliner, hidangan Turki sama sekali tidak boleh dilewatkan, terutama minumannya yang pada umumnya terbuat dari bahan yang tidak terbayangkan. Dari berbagai minuman […]

12 minuman herbal untuk menghangatkanmu di musim hujan

Memasuki musim penghujan, keadaan cuaca mulai tidak menentu. Biasanya awan mendung selalu menjadi pertanda bahwa hujan akan turun, namun tidak jarang rintik-rintik air itu turun begitu saja, membuat kita yang belum menyiapkan peralatan di musim hujan seperti payung ataupun mantel menjadi kebasahan. Jika kita tidak bersegera menghangatkan diri, bisa saja kita terserang flu ataupun masuk […]

bunga crocus

Banyak sekali budaya di seluruh dunia yang menggunakan bunga utuh, kering, atau dalam bentuk esensi untuk memberikan rasa dan warna unik untuk makanan dan minuman. Bunga dengan warna-warna cerah dan bentuk mewah, seperti violet, pansy, anyelir, bunga mawar, dan anggrek dapat menciptakan efek visual untuk hidangan pembuka dan makanan penutup. Bunga-bunga lain, seperti jasmine, mawar, […]

Sebagai negara sub tropis, Mesir memiliki empat musim setiap tahunnya. Uniknya musim dingin akan terasa sangat dingin dan musim panasnya juga sangat panas. Hal ini menyebabkan orang di Mesir suka dan sering minum, khususnya minuman rasa. Inilah yang disebut-sebut sebagai minuman khas mesir. Bahkan di setiap jalanan di Mesir pasti terdapat toko khusus minuman sejenis […]