11 Bahan Pengganti Sumac

Sumac adalah rempah-rempah yang berasal dari tanaman liar yang banyak ditemukan di daerah Mediterania, termasuk Iran, Italia, dan Turki. Penggunaan sumac sebagai bumbu pada masakan Timur Tengah sangatlah penting, tetapi sayangnya, sumac kurang populer di luar Timur Tengah. Sumac berwarna burgundi dengan rasa getir lemon-jeruk nipis yang dapat digunakan secara luas. Sumac banyak digunakan pada […]

10 Solusi Untuk Kulkas Yang Bau

Kulkas menjadi salah satu alat rumah tangga yang paling penting. Kulkas menjadi tempat penyimpanan utama untuk produk pangan agar lebih awet dan tahan lama. Dengan adanya kulkas, makanan juga menjadi lebih teratur atau tersusun rapi untuk digunakan sewaktu-waktu. Akan tetapi kulkas juga bisa mengganggu indera penciuman kita, karena dalam proses pemakaiannya bisa saja berbau tidak […]

12 Bahan Marinasi, Dari Yogurt Hingga Lemon

Marinasi adalah proses merendam bahan makanan dalam larutan cair yang berbumbu. Secara umum, bumbu marinasi menambah rasa pada makanan dan membuatnya lebih empuk sebelum mulai dimasak. Hal ini dikarenakan cairan dan bumbu menyerap ke dalam daging, sehingga akan menjaga kelembapannya selama memasak dan tidak cepat kering. Oleh sebabnya bahan marinasi menjadi hal krusial. Secara lebih […]

Resep Blackened Salmon

Blackened adalah salah satu masakan khas cajun yang biasa populer di daerah Amerika dan Eropa. Cara memasak blackened ini harus pada wajan anti lengket yang benar – benar panas atau cast iron skillet

Resep Wrap Ayam Panggang ala Yunani

Resep fillet ayam yang dipanggang dengan bumbu – bumbu khas Yunani dan di balut dengan kulit tortilla

Resep Jamaican Jerk Chicken

Jamaican Jerk Chicken merupukan variasi dari ayam panggang yang berasal dari negeri Jamaika. Ayam panggang ini memiliki cita rasa yang gurih, asih, sedikit asam, dan juga pedas.

Resep Shish Tauk Turki

Shish tauk adalah sate ayam asal timur tengah. Seperti namanya, shish tauk ini merupakan versi bumbu dari turki.

Resep Shawarma Ala Rumah

Resep simple shawarma tanpa menggunakan mesin pemanggang khusus

Resep Ayam Tandoori

Resep ayam panggang tandoori khas India tanpa menggunakan oven khusus yang terbuat dari tanah liat.

Resep Ayam Tikka Masala

Resep masakan india ayam tikka masala.

Resep Ayam Peri – Peri

Ayam panggang khas Afrika Selatan dan Portugis. Ayam panggang yang mempunyai kharakteristik rasa yang segar dan rasa rempah – rempah yang mendalam

11 Manfaat Lemon Tea Dan Madu Untuk Kesehatan

Lemon tea adalah minuman yang rendah kalori sehingga sering dikenal sebagai minuman yang baik untuk menurunkan berat badan. Tentu saja lemon tea yang dimaksud bukanlah lemon tea dalam kemasan yang mengandung banyak gula. Kadar gula berlebih dalam lemon tea kemasan akan menutupi manfaat dari segelas lemon tea alami. Sebaliknya, dengan menambahkan beberapa sendok madu sebagai […]

Apa Itu Yuzu? Serta Manfaatnya Untuk Kesehatan

Yuzu dikenal sebagai buah lemon Jepang. Karakteristik kulit luar Yuzu mirip dengan lemon pada umumnya, yaitu tebal, berwarna kuning dan kasar namun memiliki tingkat jenis rasa yang lebih kuat. Biasanya buah Yuzu dimanfaatkan untuk industri kuliner dan non kuliner di banyak negara Asia. Namun baru-baru ini Yuzu juga dapat ditemukan di negara non Asia seperti […]

Sebaiknya Jangan Konsumsi Bersamaan Makanan & Minuman Ini

Dalam kehidupan sehari-hari, biasanya ketika makan selalu terdapat lauk pauk yang menggugah selera atau kondimen makanan yang mampu membuat selera makan meningkat. Selain itu racikan resep sebuah hidangan mampu membuat campuran dari bahan-bahan tersebut memiliki rasa yang lezat sehingga makanan tersebut semakin menjadi favorit ketika di santap. Namun sebenarnya terdapat beberapa makanan atau bahan makanan […]

Apa Itu Infused Water? Berikut Manfaat Dan Resepnya

Infused Water yang saat ini telah banyak di kenal orang sebenarnya sudah lama digunakan di hampir seluruh dunia. Pada zaman sebelum milenial saat ini, media yang digunakan untuk merendam bahan biasanya menggunakan teko yang besar karena dihidangkan untuk beberapa orang sekaligus. Manfaat yang diberikan memang sangat banyak hingga sampai sekarang masih menjadi salah satu alternatif […]

Gratis Biaya kirim & Garansi Uang Kembali

Tag: lemon