Resep Blackened Salmon

 

Cetak Resep
Course: Main Course
Cuisine: Cajun,Western
Waktu Persiapan: 5 minutes
Waktu Masak: 15 minutes
Marinating Time: 45 minutes
Total Waktu: 1 hour 5 minutes
Porsi: 1

Bahan-Bahan
 

Cara Membuat

  • Siapkan bahan - bahan yang diperlukan
    bahan-blackened
  • Lumuri salmon dengan air jeruk lemon dan diamkan selama 15 menit. Baluri salmon dengan Blackened Seasoning Cairo Food dan biarkan di dalam kulkas selama 30 menit
    memarinasi-blackened
  • Panaskan wajan anti lengket gorenglah salmon dengan sisi kulit terlebih dahulu. Masak selama 7 menit tiap sisi

Alat-Alat

  • Cast Iron Skillet / Wajan anti Lengket

Tips dan Trik

Resep ini dapat menggunakan  jenis ikan lainnya seperti dory, gindarai, atau kakap
Dapat juga menggunakan ayam ataupun daging sapi khusus steak. 
Khusus steak dan ayam, ganti air lemon dengan mentega cair dengan takaran yang sama

Lihat Resep Lainnya