Bumbu Blackened Seasoning

Beli Bumbu Blackened Seasoning dari Cairo Food secara Online di Indonesia dan dapatkan produk dengan kualitas Rasa, Halal, Tanpa Pewarna, Tanpa MSG, Tanpa Pengawet. Dibuat di Indonesia dengan rempah-rempah Lokal dan Import. Untuk hidangan nikmat, lezat dan otentik, anda cukup mengikuti resep yang sudah kami sertakan. Blackened adalah sebuah metode memasak dimana objek utamanya(seperti daging) dibuat Hitam atau hampir gosong pada setiap atau salah satu sisi nya. Namun proses penghitaman ini dilakukan bukan dengan proses panggang, melainkan pada Wajan.

Resep Blackened Salmon

Bahan bahan

• 125 g fillet ikan salmon
• 7 ml air lemon
• 5 g Bumbu Blackened Cairo Food
• Minyak masak secukupnya untuk menggoreng

Cara memasak

1. Lumuri salmon dengan air jeruk lemon dan diamkan selama 15 menit.
2. Baluri salmon dengan Bumbu Blackened Cairo Food dan biarkan di dalam kulkas selama 30 menit.
3. Panaskan wajan anti lengket gorenglah salmon dengan sisi kulit terlebih dahulu.
4. Masak selama 5 – 7 menit tiap sisi. Atau sampai hitam.

Tips

• Resep ini dapat menggunakan jenis ikan lainnya seperti dory, gindara, atau kakap.
• Dapat juga menggunakan ayam atau daging sapi khusus steak.
• Khusus steak dan ayam, ganti air lemon dengan mentega cair dengan takaran yang sama.