Unagi atau ikan sidat air tawar merupakan salah satu jenis hewan yang telah dikonsumsi selama bertahun-tahun oleh masyarakat Jepang. Unagi termasuk dalam hidangan yang populer di Jepang, yang dibanderol dengan harga yang fantastis. Ini seringkali disebut sebagai belut, namun ini adalah ikan air tawar yang sering sekali bermigrasi ke sungai air tawar. Unagi memiliki daging[ … ]
Tag Archives: ikan air tawar
17
Mar
Mar
Beberapa macam ikan dapat ditemui di Indonesia salah satunya adalah jenis ikan air tawar. Ikan air tawar sendiri merupakan jenis ikan yang menghabiskan waktunya 90% di air tawar seperti di sungai dan danau. Secara fisiologis, ikan air tawar memiliki insang yang cenderung dapat mendistribusikan garam sehingga mereka dapat hidup di air tawar. Karakteristik ikan air[ … ]
