Tag: kuliner

10 manfaat susu jahe

Susu jahe adalah minuman yang berasal dari campuran susu murni dan serbuk ataupun potongan jahe. Susu jahe menghasilkan rasa yang khas dan hangat sehingga menjadi cara lain dalam menikmati beragam susu yang lebih segar dan tidak membuat eneg. Ini merupakan minuman yang familiar bagi masyarakat Indonesia. Susu jahe bisa ditemukan di warung kopi ataupun warung […]

Garam masala telah menjadi bahan dasar dari hampir setiap menu yang diolah oleh masyarakat India. Garam masala biasanya erat kaitannya dengan kari. Namun sebenarnya banyak makanan yang bisa dibuat dengan menggunakan garam masala. Akan tetapi tidak semua orang mampu membuat garam masala sendiri atau terkadang sulit menemukan penjual garam masala di beberapa daerah. Oleh sebabnya […]

Robusta, arabica, dan liberica adalah jenis kopi yang sudah populer di dunia. Tiga jenis kopi tersebut memiliki ciri khas dan karakteristik yang berbeda-beda. Hal ini dipengaruhi oleh daerah asal dan lingkungan perkebunannya. Perbedaan kopi robusta, arabica dan liberica dapat diamati dari bentuk, rasa, aroma, dan beberapa karakter lain yang menarik untuk dibahas. Ini juga termasuk […]

Thailand yang dikenal sebagai negeri Gajah Putih sangat terkenal dengan pariwisatanya baik berupa pemandangan alam, wisata budaya, hingga kulinernya. Untuk anda yang sering mengikuti konten tentang street food, maka anda mungkin tidak asing dengan karakterisitik makanan Thailand yang banyak dijumpai di pasar-pasar tradisional dan pedagang kaki lima. Rata-rata makanan Thailand dibuat dengan rasa yang kaya […]

Aceh terkenal dengan destinasi wisata yang bersejarah dan bernuansa keislaman. Provinsi yang dikenal sebagai serambi mekkah ini kerap menjadi salah satu kota destinasi wisata yang meliputi keindahan alam, keunikan atraksi budaya, tradisi kampung adat, peninggalan sejarah, hingga kuliner. Pada artikel ini tim penulis akan membahas 20 makanan khas Aceh yang menjadi salah satu daya tarik […]

Bagi anda pecinta kuliner pasti menyukai beragam makanan baru yang tampaknya lezat. Pada dasarnya kuliner memang selalu berkembang dengan beragam variasi, rasa dan kombinasi, termasuk kuliner di Indonesia. Tampaknya masyarakat Indonesia tidak kehabisan akal untuk menciptakan variasi atau menu baru, mulai dari makanan yang terlihat menggugah selera hingga makanan dengan kombinasi yang aneh. Kombinasi makanan […]

Mesir sangat terkenal dengan tempat wisata yang berkaitan dengan peradaban kuno yang penuh nilai sejarah. Mendengar kata Mesir, pasti mengingatkan dengan Piramida Giza, Sphinx dan sarkofagus Fir’aun. Namun siapa sangka Mesir tidak hanya memiliki destinasi wisata terkait bangunan-bangunan kuno, melainkan terdapat juga destinasi wisata kuliner yang wajib dicoba saat berkunjung ke negara Timur Tengah ini. […]

Dewasa ini jajanan pasar mungkin tidak terlalu populer di kalangan masyarakat milenial. Padahal jajanan pasar memiliki cita rasa yang legit dan nikmat. Penurunan popularitas jajanan pasar dibarengi dengan kenaikan pamor restoran fast food serta kafe-kafe kekinian. Namun tidak bisa dipungkiri, bahwa selalu saja ada jajanan pasar tertentu yang tetap diminati masyarakat Indonesia hingga saat ini. […]

Sebagian besar masyarakat Indonesia mungkin hanya mengetahui Chef Renatta Moeloek sejak menjadi juri pada ajang kompetisi kuliner, Master Chef Indonesia. Perempuan yang lahir pada 17 Maret 1994 secara langsung menjadi idola para kawula muda karena parasnya yang cantik, gaya yang klasik hingga cara berbicara yang karismatik. Popularitas Chef Renatta dapat dilihat pada akun instagram pribadi […]

Mentega dan margarin adalah bahan makanan yang banyak digunakan oleh masyarakat di seluruh dunia termasuk di Indonesia. Kedua bahan ini sering digunakan untuk membuat kue, roti, olesan roti maupun dijadikan pengganti minyak untuk menggoreng. Akan tetapi banyak orang yang menyangka bahwa mentega dan margarin adalah bahan yang sama. Padahal kedua bahan ini memiliki beragam perbedaan […]

Sekolah memasak atau lebih populer dengan sebutan sekolah kuliner, semakin diminati di era modern. Makanan adalah kebutuhan dasar, sementara seni kuliner hadir untuk membantu hotel serta restoran berinovasi demi menciptakan pengalaman kuliner yang luar biasa bagi pelanggan, pecinta kuliner, pengusaha, dan masyarakat umum. Oleh sebabnya menjadi koki profesional dianggap sebagai pekerjaan yang tinggi peminat dan […]

ini dia daftar 10 makanan terpedas di dunia

Makanan pedas memang mempunyai sensasi tersendiri ketika menyantapnya, bahkan memakan makanan pedas bisa menjadi pengalaman yang tidak terlupakan bagi sebagian orang. Kuliner dengan menyajikan makanan pedas dapat banyak di temui, baik di restoran mewah, kafe atau street food yang mudah di temui tidak hanya di Indonesia namun di seluruh dunia. Lalu apa saja makanan pedas […]

Bali tidak hanya terkenal akan keindahan alamnya yang mempesona, keindahannya membuat banyak orang datang berkunjung ke Bali tidak hanya dari Indonesia bahkan luar negeri. Selain keindahan alam, Bali juga memiliki makanan khas yang sangat lezat, tidak sedikit juga orang yang menjadikan makanan Bali sebagai makanan favoritnya. Apa saja makanan khas Bali yang lezat tersebut? Simak […]

Setelah berhasil menjadi salah satu kontestan dalam ajang kompetisi memasak terkenal MasterChef di Australia, Reynold Poernomo terus mengejar karirnya di Industri Kuliner. Keahlian masaknya yang membuat banyak orang kagum menjadikannya terus bersinar sebagai salah satu koki yang handal. Seperti apa perjalanan karir dari Reynold Poernomo? Simak di bawah ini: Biodata Singkat Reynold Poernomo adalah anak […]

Makanan Khas Mesir

Makanan Khas Mesir sangatlah unik karena memiliki ciri khas dari penggunaan rempah yang itu itu saja(simple), serta rasanya yang biasanya agak sedikit asam, dikarenakan masyarakat mesir pada umumnya menyukai rasa asam pada makanan dan minuman. Untuk penggunaan rempah pada masakan Mesir, umumnya sangat banyak menggunakan Cumin (Jintan Asli), Bawang Putih, Jeruk Nipis dan Tomat. Secara […]