Tag Archives: adas bintang

10 Hidangan dengan Bunga Lawang

Bunga lawang atau yang disebut dengan adas bintang adalah rempah dengan bentuk unik seperti bintang yang memiliki delapan sisi. Rempah ini paling banyak digunakan dalam masakan Cina, dan menjadi komponen penting dalam campuran bumbu yaitu Chinese five spices. Meski demikian, bunga lawang juga kerap digunakan pada beberapa masakan di Thailand, Vietnam, dan juga Indonesia. Apa[ … ]