Artikel Archives - Cairo Food

Gratis Biaya kirim & Garansi Uang Kembali

Artikel

Pelajari lebih dalam tentang kekayaan rempah dari seluruh dunia, manfaat kesehatan dari bumbu pilihan, hingga cara terbaik menyimpan dan memanfaatkannya. Setiap artikel kami hadirkan untuk membantu Anda memahami lebih jauh seluk-beluk bumbu dan rempah yang memperkaya dapur Anda.

4 Cara Tepat Menangani Rempah Segar vs Kering

Rempah yang digunakan untuk menciptakan cita rasa lezat dan menggugah selera pada masakan terdiri dari dua bentuk, yaitu segar dan kering. Setiap orang memiliki preferensi masing-masing dalam memilihnya sesuai dengan kebutuhan. Kedua bentuk rempah tersebut terkadang ditangani dengan cara yang salah. Untuk menghindari kesalahan, Anda harus mencari tahu cara tepat menangani rempah segar vs kering. Simak penjelasan berikut.

Baca Lebih Lanjut →

12 December, 2023 No Comments

Cara Tepat Mengolah dan Menyimpan Daging Beku

Tak dapat dipungkiri bahwa daging selalu dipilih oleh banyak orang di seluruh dunia dan sangat populer. Daging yang diolah dengan

Baca Lebih Lanjut →

10 December, 2023 No Comments

Cara Menjaga Kualitas Boga Bahari Beku

Boga bahari atau makanan laut, terutama ikan sering kali dianggap sebagai alternatif daging yang lebih sehat daripada jenis daging lainnya.

Baca Lebih Lanjut →

8 December, 2023 No Comments

15 Cara Mengurangi Karsinogen pada Daging Panggang

Kanker adalah salah satu penyakit mematikan di dunia yang banyak ditakuti orang. Penyakit tersebut bisa disebabkan oleh berbagai macam faktor,

Baca Lebih Lanjut →

6 December, 2023 No Comments

Thawing Food Safely

Sebagian besar orang membekukan makanan terutama produk daging agar lebih awet dan terjaga kesegarannya dalam jangka waktu yang lama. Ketika

Baca Lebih Lanjut →

4 December, 2023 No Comments

Tips Memperpanjang Kesegaran Buah dan Sayur

Buah-buahan dan sayuran segar adalah pilihan bagi banyak orang yang menerapkan pola hidup sehat. Produk segar tersebut bisa diolah menjadi

Baca Lebih Lanjut →

2 December, 2023 No Comments

Tips Mencegah Chilling Injury pada Buah dan Sayur

Pada makanan seperti buah dan sayur, tak jarang mereka mengalami gangguan pascapanen, yang disebut juga dengan chilling injury atau cedera

Baca Lebih Lanjut →

30 November, 2023 No Comments

Mengenal Jenis Metode Fat Cooking

Minyak dan lemak berkontribusi terhadap makanan yang lezat, dan bisa diterapkan pada berbagai jenis metode fat cooking. Bahan tersebut bisa

Baca Lebih Lanjut →

28 November, 2023 No Comments

9 Tips Mengurangi Akrilamida pada Gorengan

Menikmati makanan apa pun dengan cara digoreng adalah cara menyenangkan untuk merasakan kerenyahan pada makanan, dengan warna coklat keemasan yang

Baca Lebih Lanjut →

28 November, 2023 No Comments

Mengenal Umami sebagai Rasa Dasar Kelima

Pada usia dini, orang tua kita perlahan mulai memperkenalkan rasa makanan yang berbeda untuk membuat kita terbiasa. Manusia dapat mendeteksi

Baca Lebih Lanjut →

28 November, 2023 No Comments

Kenali Kontaminasi di Sekitar Dapur

Saat menyiapkan makanan di dapur, Anda mungkin tidak menyadari bahwa banyak kontaminasi di sekitar dapur yang bisa mengkontaminasi makanan. Dampak

Baca Lebih Lanjut →

26 November, 2023 No Comments

8 Tips Memperpanjang Umur Simpan Produk Perikanan

Menyantap ikan sebagai menu hidangan sehari-hari memanglah menyenangkan, terutama karena ikan memiliki banyak manfaat bagi tubuh. Saat membeli ikan segar

Baca Lebih Lanjut →

24 November, 2023 No Comments

Ketahui Suhu Kritis pada Makanan

Ketika menyajikan makanan di rumah, terkadang makanan yang tersedia tidak langsung dimakan atau tidak dihabiskan. Seseorang mungkin dengan ceroboh menyimpan

Baca Lebih Lanjut →

22 November, 2023 No Comments

Kontaminasi Listeria pada Pangan dan Upaya Pencegahannya

Keracunan makanan sering terjadi akibat pengolahan, konsumsi secara sembarang, tidak terjaganya makanan pada suhu yang sesuai. Ini dapat terjadi akibat

Baca Lebih Lanjut →

20 November, 2023 No Comments

Tips Memilih Freezer untuk Industri Jasa Boga

Dalam industri jasa boga, pemilihan freezer yang tepat sangat penting untuk memudahkan Anda dalam menyimpan serta menjaga kualitas dan keamanan

Baca Lebih Lanjut →

18 November, 2023 No Comments

Tips Memperpanjang Masa Simpan Minyak Goreng

Minyak goreng adalah bagian integral saat ingin menggoreng bahan makanan apa pun, baik itu Anda membuat ayam goreng, kentang goreng,

Baca Lebih Lanjut →

16 November, 2023 No Comments

Mengenal Jenis Minyak Memasak dan Kegunaannya

Menggunakan minyak dalam aplikasi kuliner tak dapat terpisahkan. Minyak memiliki banyak fungsi, misalnya sebagai penghantar panas, memadatkan permukaan makanan, serta

Baca Lebih Lanjut →

14 November, 2023 No Comments

Bagian Daging Ayam dan Cara Pengolahannya

Dalam dunia kuliner, ada banyak bahan makanan yang bisa diolah menjadi santapan yang istimewa. Berbagai bahan makanan seperti sayuran, daging

Baca Lebih Lanjut →

12 November, 2023 No Comments