Tag Archives: harisa

4 Jenis Saus Yang Cocok Untuk Kebab Shawarma

4 jenis saus yang cocok untuk kebab shawarma

Penggunaan saus mayonnaise untuk kebab atau shawarma di Indonesia merupakan hal umum karena saus mayonnaise lebih umum dikenal ketimbang saus Tahini atau jenis saus Arab lainnya. Pada umumnya di Arab sendiri tidak menggunakan saus mayonnaise, melainkan Saus Tahini sebagai saus dalam menikmati shawarma. Metode memasak shawarma adalah dengan menumpuk daging di besi panjang dan memanggangnya[ … ]