Bumbu Sosis Italia

Kelebihan Produk

Halal

Tanpa Pengawet

Tanpa MSG

Tanpa Pewarna

Anti Kempal Alami

Tanpa Filler

Vegan

Tanpa Garam

Tanpa Gula

Cara Simpan Produk

Jangan Simpan di Kulkas

Aman Simpan di Freezer

Boleh Simpan di Suhu Ruang

Jangan Kena Panas

Jangan Simpan di Suhu Lembab

Jauhi Sinar Matahari Langsung

Produk dapat bertahan selama 18-24 Bulan jika disimpan dengan baik. Ikuti panduan diatas untuk cara simpan yang baik. Segera tutup rapat kemasan jika belum habis. Lebih baik simpan di Freezer atau simpan ditempat yang aman dalam wadah yang rapat, pastikan aman dari serangga dan tikus.

Profil Bumbu

Jenis sosis Italia yang paling dikenal banyak orang adalah jenis yang disajikan di atas pizza dan ditambahkan ke saus pasta. Diproduksi dengan dan tanpa casing. Biasanya casingnya dilepas untuk memasak sosis jenis ini. Variasi ini biasanya memiliki rasa manis, panas, dan ringan.

Napak Tilas Asal Bumbu

Sosis Italia memiliki perbedaan khas yang membuatnya unik dibandingkan dengan sosis lainnya. Salah satu unsur kunci dalam sosis Italia adalah adas, sebuah rempah beraroma asli Pantai Mediterania. Di sosis Italia, adas digunakan dalam bentuk buahnya, yang memberikan ciri khas “Italia” pada rasanya. Ini adalah perbedaan utama yang membedakan sosis Italia dari jenis sosis lain.

Sejarah sosis Italia memiliki akar yang sangat panjang. Awalnya dikenal sebagai “lucanica,” sosis ini pertama kali diciptakan oleh orang Lucanian yang mengajari tentara Romawi cara mengemas daging cincang dengan bumbu dan garam. Kejadian ini terjadi pada abad ke-5 SM, jauh sebelum pizza lahir. Sosis Italia telah ada selama lebih dari 2000 tahun.

Di Amerika Utara, istilah “sosis Italia” biasanya merujuk pada jenis sosis babi, sementara di Australia, sosis yang dibumbui dengan adas juga dijual sebagai sosis Italia.

Sejarah pembuatan sosis di Italia sendiri berkait erat dengan sejarah negara itu. Selama berabad-abad, pembuatan sosis telah menjadi tradisi penting dalam budaya Italia. Proses ini menjadi cara untuk mengawetkan daging, terutama sebelum ditemukannya pendingin modern. Selain itu, sosis Italia juga menjadi cara untuk memanfaatkan seluruh bagian babi, termasuk potongan daging yang kurang populer.

Ada beberapa jenis sosis Italia yang berbeda, seperti Sweet Italian Sausages yang memiliki rasa manis dan ringan berkat adas manis dan paprika, Hot Italian Sausage yang pedas, Mild Italian Sausage tanpa tambahan pedas, dan Fennel-Infused Italian Sausage yang memiliki rasa dan aroma kuat berkat infus adas. Sosis Italia dapat digunakan dalam berbagai hidangan, mulai dari pasta klasik Italia hingga barbekyu musim panas.

Selain itu, ada variasi sosis Italia lainnya, seperti Salamella yang dibuat dari campuran daging babi, daging sapi muda, lemak babi, rempah-rempah, dan wine, Mortadella yang mirip dengan bologna, Sopressato yang dapat diawetkan atau tidak dengan minyak zaitun, Nduja yang memiliki rasa pedas unik, dan Salami yang difermentasi dan dikeringkan di udara.

Dengan begitu banyak variasi dan sejarah panjang yang melandasi sosis Italia, sosis ini tidak hanya menjadi bagian penting dari kuliner Italia, tetapi juga memiliki dampak signifikan pada budaya makanan di seluruh dunia.

Cerita dibalik Rasa

Sebagai penyedia bumbu dan rempah, kami berkomitmen selalu berinovasi untuk menyediakan kebutuhan memasak dengan menyajikan bumbu dengan cita rasa yang terbaik dari berbagai negara. Persembahan bagi para food enthusiast dan taste hunter yang bosan dengan menu makanan yang ada, karena itulah kami ingin menawarkan produk yang tidak hanya rasa nikmat tapi unik juga otentik.

Tim R & D (Research and Development) kami melihat sebagai orang Indonesia yang tumbuh dengan beragam rasa dan beragam hidangan, bumbu italian sausage dapat menjadi pilihan rasa yang dapat diaplikasikan untuk berbagai masakan. Cairo Food mengembangkan dan membuat bumbu italian sausage asli namun bisa diterima oleh lidah manapun. Komposisi bumbu italian sausage kami dipilih secara khusus dengan campuran bahan-bahan alami terbaik untuk memberikan rasa yang otentik. Sehingga hadir dengan kualitas rasa, halal, tanpa perisa tambahan, tanpa tambahan pewarna, tanpa MSG, dan tanpa pengawet.

Perbedaan dengan Merk Lain

Salah satu perbedaan utama bumbu italian sausage Cairo Food dengan merk lain adalah takaran saji yang lebih banyak pada produk kami. Kami mengutamakan komposisi yang murni tanpa tambahan perisa, MSG, dan filler sehingga bumbu italian sausage kami memiliki rasa yang lebih kuat dan otentik meskipun dengan jumlah gramasi yang tak terlalu banyak.

Kualitas adalah prioritas utama dalam proses pembuatan bumbu kami. Setiap bahan dipilih dengan cermat untuk menciptakan campuran rempah-rempah yang khas dan memberikan pengalaman kuliner yang tak terlupakan. Bahan-bahan alami dari sumber terpercaya menjadi bagian tak terpisahkan dari bumbu italian sausage kami.

Takaran saji yang lebih banyak pada bumbu italian sausage kami memberikan manfaat nyata bagi para konsumen. Dengan jumlah bumbu yang lebih banyak, konsumen dapat lebih menghemat penggunaan produk dan menikmati rasa yang kaya dalam setiap hidangan.

Komposisi Bumbu Sosis Italia

Daun Parsley

Peterseli, yang sering disebut sebagai “permata hijau cerah” dari masakan Italia, adalah elemen mendasar dalam Bumbu Sosis Italia. Rasanya yang segar dan sedikit pedas menambah dimensi herbal yang hidup pada campurannya, berkontribusi pada kesegarannya yang tak diragukan lagi.

Lada Hitam

Lada hitam adalah rempah-rempah penting yang memberikan rasa pedas yang hangat dan bersahaja pada bumbu sosis Italia. Tendangan rasanya yang kuat dan pedas meningkatkan profil rasa secara keseluruhan, memberikan sedikit rasa pedas pada campurannya.

Biji Adas Manis

Biji adas manis menambahkan rasa unik dan sedikit manis seperti licorice pada bumbu, yang menjadi ciri khas banyak sosis Italia. Penggunaannya memberikan cita rasa khas Italia pada campuran tersebut.

Bawang Putih

Rasa bawang putih yang kuat dan menyengat adalah landasan dari Bumbu Sosis Italia. Bawang putih memberikan rasa gurih ke dalam campuran, menyelaraskan semua bumbu dan rempah-rempah.

Bawang bombay

Bawang bombay, dengan rasa manis dan gurihnya, memainkan peran penting dalam Bumbu Sosis Italia. Bawang bombay menambah kedalaman dan kompleksitas pada campuran, berkontribusi pada profil gurih secara keseluruhan.

Paprika

Paprika sangat penting untuk memberikan rasa pedas yang hangat dan sedikit manis pada bumbu sosis Italia. Bumbu merah cerah ini tidak hanya meningkatkan warna sosis tetapi juga meningkatkan daya tarik visualnya.

Cabai Merah

Bahan ini memberikan rasa pedas yang berapi-api, meningkatkan kepedasan agar sesuai dengan preferensi masing-masing.

Daun Marjoram

Daun marjoram adalah ramuan harum yang memberikan rasa manis yang halus pada campuran bumbu. Penggunaannya meningkatkan keseluruhan buket herba Bumbu Sosis Italia.

Rosemary

Rosemary, dengan aroma seperti pinus dan aroma citrus yang lembut, memberikan dimensi rasa yang menggoda pada sosis. Ini menambah kedalaman dan kompleksitas pada campuran, membangkitkan cita rasa Italia.

Daun Basil

Daun basil memberikan aroma herbal yang segar dan sedikit manis pada Bumbu Sosis Italia. Penggunaannya meningkatkan kesegaran dan keaslian campuran secara keseluruhan.

Oregano

Oregano, ramuan pokok dalam masakan Italia, memberikan rasa yang kuat dan bersahaja pada bumbu. Rasanya yang khas menambah kedalaman dan keaslian pada sosis Italia.

Thyme

Thyme, dengan rasa yang lembut dan manis serta sedikit citrus, melengkapi bumbu lainnya dengan sempurna, meningkatkan karakter herbal dari campuran bumbu secara keseluruhan.

Daun Sage

Daun sage menambahkan rasa hangat dan bersahaja pada Bumbu Sosis Italia. Penggunaannya berkontribusi pada kompleksitas rasa, menciptakan perpaduan yang menyeluruh dan aromatik.

Daun Laurel

Daun laurel, memberikan aroma herbal yang halus ke dalam campuran bumbu. Penggunaan daun ini menambah kedalaman dan sentuhan rasa khas pada rasa sosis Italia.

Tips Penyimpanan

• Jangan simpan di kulkas
• Aman simpan di freezer
• Boleh simpan di suhu ruang
• Jangan terkena panas
• Jangan simpan di suhu lembab
• Jauhi sinar matahari langsung

Bumbu italian sausage Cairo Food dapat bertahan selama 18-24 bulan jika disimpan dengan baik. Untuk penyimpanan di freezer kami pernah melakukan percobaan dan bumbu mampu bertahan selama 3 tahun! Pastikan juga untuk segera menutup rapat kemasan saat bumbu belum habis. Lebih baik simpan di freezer atau simpan di tempat yang aman dalam wadah yang rapat, serta pastikan tempat penyimpanan aman dari serangga dan tikus.

Hidangan Kreasi Absurd

Jika Anda bosan dengan hidangan Italian sausage biasa, ada sebuah alternatif yang unik yang bisa Anda coba. Ini adalah Sausage Soup Float. Konsep ini menghadirkan sentuhan unik pada root beer float klasik yang biasa Anda nikmati. Cara membuatnya adalah dengan mengganti root beer dengan kaldu rasa sosis yang kaya. Kemudian, tambahkan satu sendok es krim kentang tumbuk di atasnya untuk menambahkan sentuhan istimewa.

Sausage Soup Float ini adalah kombinasi yang menarik antara rasa sosis yang lezat dalam bentuk kaldu dengan manisnya es krim kentang tumbuk. Kaldu rasa sosis akan memberikan kekayaan rasa yang berbeda dengan root beer biasa, sementara es krim kentang tumbuk akan memberikan tekstur yang lembut dan lezat.

Cara membuatnya cukup sederhana. Pertama, Anda perlu membuat kaldu rasa sosis dengan sosis favorit Anda. Setelah kaldu siap, biarkan dingin sejenak. Kemudian, tuangkan kaldu rasa sosis ini ke dalam gelas yang biasanya digunakan untuk root beer float. Terakhir, tambahkan satu sendok es krim kentang tumbuk di atasnya.

Hasilnya adalah hidangan yang unik dan menggugah selera. Sausage Soup Float ini menggabungkan rasa gurih sosis dengan manisnya es krim, menciptakan pengalaman yang berbeda dan menyenangkan. Jadi, jika Anda mencari sesuatu yang berbeda untuk dicoba, kenapa tidak mencoba Sausage Soup Float ini? Semoga Anda tertarik mencobanya dan menikmati pengalaman kuliner yang berbeda ini!

Kemasan dan Ukuran

Bumbu Italian sausage Cairo Food memiliki tiga varian kemasan, dari kemasan kecil dengan ukuran  50 gram (berbentuk kotak), kemasan medium 100 gram (berbentuk pouch), dan kemasan besar 1 kilogram (berbentuk bulk). Silahkan digunakan sesuai kebutuhan masing-masing.

Alergen

Jika kamu memiliki alergi terhadap kacang, biji, gluten dan lain-lain, kami tidak merekomendasikan penderita alergi untuk mengonsumsi produk Cairo Food karena kami memproses produk kami di fasilitas yang sama dan menggunakan alat serta mesin yang sama untuk memproses bahan-bahan yang sekiranya mengandung alergen.

Variasi Partikel Bumbu

• Tipe Utuh
• Tipe Kasar/Ukuran Serpih
• Tipe Bubuk