Bumbu Khmeli suneli

Beli Bumbu Khmeli Suneli dari Cairo Food secara Online di Indonesia dan dapatkan produk dengan kualitas Rasa, Halal, Tanpa Pewarna, Tanpa MSG, Tanpa Pengawet. Dibuat di Indonesia dengan rempah-rempah Lokal dan Import. Untuk hidangan nikmat, lezat dan otentik, anda cukup mengikuti resep yang sudah kami sertakan. Khmeli suneli adalah bumbu tradisional dari Georgia dan populer hampir di seluruh wilayah Caucsus. Dalam bahasa Georgia, Khmeli Suneli berarti “bumbu yang kering” dengan tulisan dalam bahasa aslinya adalah ხმელი სუნელი. Penulisan nya juga bisa berupa Khmeli sūnelį, Khmeli suneli, Хмели Сунели, Хмелі сунелі, Khmeli苏内利, Кхмели Сунели, Khmeli SUNÊLIA. Khmeli suneli biasa dipakai untuk masakan maupun hidangan penutup asli negara georgia seperti Kharcho, Satsivi, Ajika, Chanakhi, Chakhokhbili, dan beberapa masakan lainnya. Silahkan kunjungi Halaman Resep kami untuk melihat kumpulan resep yang bisa anda ikuti. Berikut kami cantumkan salah satu resep yang menggunakan Khmeli suneli sebagai bumbu utama-nya,

Resep Sup Daging Sapi Kharcho

Bahan Yang Dibutuhkan

• 750 gram daging sapi
• 1.5 sdt garam
• 4 sdm minyak
• 1 pcs bawang bombay ukuran sedang, potong ukuran sangat kecil
• 1 daun seledri, potong halus
• 0.5 liter kaldu sapi
• 0.5 liter air
• 400 gram tomat, cincang halus
• 2 sdt Bumbu Khmeli suneli
• 1 pcs bawang putih, haluskan
• 50 gram beras, jasmin/pandan wangi
• 1 sdm perasan air jeruk nipis/lemon
• 1 sdm Daun parsley, potong halus
• 0.5 sdm Daun Dill, potong halus

Cara Memasak Sup Daging Sapi Kharcho

1. Taburkan Daging dengan garam sebanyak 1,5 sdt.
2. Panaskan panci dengan 2 sdm minyak goreng, jika sudah panas masukkan daging lalu tumis hingga semua warna berubah menjadi coklat tua.
3. Angkat daging sapi dan pisahkan.
4. Pada bekas panci yang sama, masukkan bawang bombay dan daun seledri. Tambkan sedikit minyak jika dibutuhkan, Tumis sekitar 5 menit hingga layu.
5. Masukkan tomat yang sudah di potong beserta bumbu khmeli suneli Cairo Food.
6. Masukkan air kaldu, air putih, dan daging.
7. Panaskan api dan rebus hingga daging empuk.
8. Tambahkan beras yang sudah dicuci, perasan jeruk nipis, bawang putih, dan daun ketumbar.
9. Masak sekitar 30 menit hingga nasi menjadi matang dan hancur seperti bubur. Tambahkan air seusai selera kekentalan kuah.
10. Masukkan garam dan lada hitam terakhir. Coba dan sesuaikan sesuai selera.
11. Matikan api lalu masukkan daun parsley, dan daun dill.