Bumbu Arabic Sujuk Seasoning
- Tanpa tambahan MSG
- Tanpa tambahan garam
- Tanpa tambahan perasa buatan
- Tanpa tambahan pewarna buatan
- Tanpa tambahan pengawet
- Tanpa tambahan campuran buatan
- Tanpa tambahan gula
- Dibuat di Indonesia
- Bumbu Arabic Sujuk Cairo Food mengandung: Bawang Putih, Biji Ketumbar, Paprika, Biji Pala(8.8%), Lada Hitam, Cabai Merah, Lengkuas, Jahe Putih, Kapulaga Hijau, Daun Laurel, Cumin, Beras(1.4%)
- Anti kempal alami dari Beras dengan berat maksimal hanya 1%
- Kadaluarsa produk sekitar 18 bulan tergantung dari kualitas rempah seperti musim, jenis dan metode pemrosesan awal. Kadaluarsa akan tercantum berbeda setiap batch
Description
Cara Simpan Produk
Jangan Simpan di Kulkas
Aman Simpan di Freezer
Boleh Simpan di Suhu Ruang
Jangan Kena Panas
Jangan Simpan di Suhu Lembab
Jauhi Sinar Matahari Langsung
Produk dapat bertahan selama 18-24 Bulan jika disimpan dengan baik. Ikuti panduan diatas untuk cara simpan yang baik. Segera tutup rapat kemasan jika belum habis. Lebih baik simpan di Freezer atau simpan ditempat yang aman dalam wadah yang rapat, pastikan aman dari serangga dan tikus.
Profil Bumbu
Sujuk Arab, juga dieja “sujok” atau “soujouk”, adalah jenis sosis yang populer di banyak negara Timur Tengah dan Mediterania. Meskipun umumnya dikaitkan dengan masakan Arab, sejarahnya terkait dengan sejarah pembuatan sosis yang lebih luas di wilayah tersebut.
Praktik pembuatan sosis sudah ada sejak ribuan tahun yang lalu, dengan berbagai peradaban di seluruh dunia yang mengembangkan versinya masing-masing. Di Timur Tengah dan Afrika Utara, seni pembuatan sosis memiliki akar kuno, dengan referensi tentang daging yang diawetkan dan sosis yang ditemukan dalam teks-teks sejarah.
Kekaisaran Ottoman, yang membentang di sebagian besar wilayah Timur Tengah, Afrika Utara, dan Eropa Tenggara selama berabad-abad, memiliki pengaruh yang signifikan terhadap tradisi kuliner di wilayah tersebut. Sujuk, atau jenis sosis yang serupa, kemungkinan besar diperkenalkan dan dipopulerkan pada masa Utsmaniyah.
Sujuk Arab biasanya terdiri dari daging giling, biasanya daging sapi atau domba, yang dicampur dengan berbagai bumbu dan rempah-rempah. Bumbu utama yang sering digunakan adalah bawang putih, paprika, jintan, dan serpihan cabai merah, yang memberikan rasa pedas dan gurih yang khas pada sujuk. Campuran tersebut kemudian dimasukkan ke dalam selongsong, yang biasanya terbuat dari usus hewan.
Sujuk adalah jenis sosis yang dikeringkan dan diawetkan. Untuk mengawetkannya, sosis biasanya digantung di tempat yang sejuk dan kering selama beberapa minggu agar kering dan mengembangkan rasanya. Proses pengawetan ini membantu memperpanjang masa simpan sosis, sehingga cocok untuk penyimpanan jangka panjang.
Meskipun resep dasar untuk sujuk cukup konsisten, ada variasi regional dalam hal bahan dan rasa. Negara yang berbeda dan bahkan daerah yang berbeda di dalam negara tersebut mungkin memiliki sentuhan unik mereka sendiri pada sujuk, menyesuaikannya dengan selera lokal.
Sujuk adalah bahan serbaguna dalam masakan Timur Tengah dan Mediterania. Sujuk dapat digunakan dalam berbagai hidangan, seperti sandwich, semur, saus pasta, atau sebagai topping pizza. Irisan sujuk sering digoreng atau dipanggang untuk meningkatkan rasanya sebelum dimasukkan ke dalam resep.
Sujuk adalah camilan atau makanan pembuka yang populer di Timur Tengah dan sering dinikmati saat acara-acara perayaan dan pertemuan keluarga. Sujuk juga menjadi favorit di kalangan pelancong dan turis yang ingin mencicipi cita rasa lokal.
Singkatnya, sujuk Arab adalah sosis beraroma dan berbumbu dengan sejarah panjang di wilayah Timur Tengah dan Mediterania. Asal-usulnya kemungkinan berasal dari Kekaisaran Ottoman, dan sejak saat itu menjadi bagian integral dari warisan kuliner di banyak negara di daerah tersebut, menawarkan tambahan yang lezat dan pedas untuk berbagai hidangan.
Selain itu, sujuk juga memiliki variasi regional dengan profil rasa yang unik, dan sejarahnya mencakup perjalanan dari Asia Tengah ke Timur Tengah, di mana ia menjadi makanan pokok dalam masakan regional. Saat ini, sujuk adalah bahan populer di berbagai masakan di seluruh dunia, menambahkan kekayaan rasa dan aroma yang khas.
Cerita dibalik Rasa
Sebagai penyedia bumbu dan rempah, kami berkomitmen selalu berinovasi untuk menyediakan kebutuhan memasak dengan menyajikan bumbu dengan cita rasa yang terbaik dari berbagai negara. Persembahan bagi para food enthusiast dan taste hunter yang bosan dengan menu makanan yang ada, karena itulah kami ingin menawarkan produk yang tidak hanya rasa nikmat tapi unik juga otentik.
Tim R & D (Research and Development) kami melihat sebagai orang Indonesia yang tumbuh dengan beragam rasa dan beragam hidangan, bumbu arabic sujuk dapat menjadi pilihan rasa yang dapat diaplikasikan untuk berbagai masakan. Cairo Food mengembangkan dan membuat bumbu arabic sujuk asli namun bisa diterima oleh lidah manapun. Komposisi bumbu arabic sujuk kami dipilih secara khusus dengan campuran bahan-bahan alami terbaik untuk memberikan rasa yang otentik. Sehingga hadir dengan kualitas rasa, halal, tanpa perisa tambahan, tanpa tambahan pewarna, tanpa MSG, dan tanpa pengawet.
Perbedaan dengan Merk Lain
Salah satu perbedaan utama bumbu arabic sujuk Cairo Food dengan merk lain adalah takaran saji yang lebih banyak pada produk kami. Kami mengutamakan komposisi yang murni tanpa tambahan perisa, MSG, dan filler sehingga bumbu arabic sujuk kami memiliki rasa yang lebih kuat dan otentik meskipun dengan jumlah gramasi yang tak terlalu banyak.
Kualitas adalah prioritas utama dalam proses pembuatan bumbu kami. Setiap bahan dipilih dengan cermat untuk menciptakan campuran rempah-rempah yang khas dan memberikan pengalaman kuliner yang tak terlupakan. Bahan-bahan alami dari sumber terpercaya menjadi bagian tak terpisahkan dari bumbu arabic sujuk kami.
Takaran saji yang lebih banyak pada bumbu arabic sujuk kami memberikan manfaat nyata bagi para konsumen. Dengan jumlah bumbu yang lebih banyak, konsumen dapat lebih menghemat penggunaan produk dan menikmati rasa yang kaya dalam setiap hidangan.
Komposisi Arabic Sujuk
Bawang Putih
Bawang putih, dengan aroma pedas dan gurihnya, memainkan peran mendasar dalam bumbu sujuk. Bawang putih berkontribusi pada karakter campuran yang kuat dan aromatik.
Biji Ketumbar
Biji ketumbar memberikan rasa citrus yang unik dan sedikit bersahaja pada bumbu sujuk. Biji ketumbar menambah kedalaman dan kompleksitas pada campuran, meningkatkan cita rasa secara keseluruhan.
Paprika
Paprika, dengan rasa pedas yang hangat dan sedikit manis, merupakan komponen penting dari bumbu sujuk. Paprika tidak hanya memberikan warna kemerahan yang indah pada sosis, tetapi juga meningkatkan daya tariknya secara keseluruhan.
Biji Pala
Pala memberikan warna hangat dan pedas pada bumbu, berkontribusi pada kompleksitas rasa. Penyertaannya menambahkan lapisan kedalaman dan kekayaan pada campuran.
Lada Hitam
Lada hitam, dengan rasanya yang kuat dan pedas, memberikan tendangan yang menyenangkan untuk bumbu sujuk. Ini menyeimbangkan rempah-rempah lainnya dan meningkatkan profil rasa secara keseluruhan.
Cabai Merah
Cabai merah adalah tambahan yang disambut baik untuk bumbu sujuk. Tendangannya yang berapi-api menambahkan elemen pedas yang sangat kontras dengan rasa lainnya.
Lengkuas
Lengkuas, kerabat dekat jahe, menyumbangkan aroma citrus dan aromatik yang khas pada bumbu sujuk. Ini memberikan sentuhan unik dan eksotis pada keseluruhan profil rasa.
Jahe Putih
Jahe putih menambahkan rasa pedas dan sedikit manis pada bumbu, meningkatkan kompleksitas dan kedalamannya.
Kapulaga Hijau
Buah kapulaga hijau mengeluarkan aroma yang harum dan sedikit citrus, memperkaya bumbu dengan sentuhan eksotis. Biji di dalam polongnya memberikan campuran dengan rasa manis-pedas yang ringan dan khas.
Daun Laurel
Daun laurel memberikan rasa dan aroma yang halus dan bersahaja pada bumbu sujuk. Mereka berkontribusi pada keseluruhan buket campuran.
Cumin
Cumin dengan aroma hangat dan bersahaja, memainkan peran penting dalam bumbu sujuk. Ini menambah kedalaman dan kekayaan pada campuran, meningkatkan profil rasa secara keseluruhan.
Tips Penyimpanan
- Jangan simpan di kulkas
- Aman simpan di freezer
- Boleh simpan di suhu ruang
- Jangan terkena panas
- Jangan simpan di suhu lembab
- Jauhi sinar matahari langsung
Bumbu arabic sujuk Cairo Food dapat bertahan selama 18-24 bulan jika disimpan dengan baik. Untuk penyimpanan di freezer kami pernah melakukan percobaan dan bumbu mampu bertahan selama 3 tahun! Pastikan juga untuk segera menutup rapat kemasan saat bumbu belum habis. Lebih baik simpan di freezer atau simpan di tempat yang aman dalam wadah yang rapat, serta pastikan tempat penyimpanan aman dari serangga dan tikus.
Hidangan Kreasi Absurd
Tertarik mencoba sesuatu yang berbeda dari hidangan Sate biasa? Cobalah menu berikut: Tusuk Sate Buah Lapis Arabic Sujuk! Dalam hidangan ini, kita memadukan unsur-unsur yang beragam untuk menciptakan pengalaman kuliner yang unik. Pertama-tama, kita mengambil potongan buah segar seperti nanas dan apel, yang memberikan rasa manis dan segar yang sempurna.
Namun, yang membuatnya benar-benar istimewa adalah proses selanjutnya. Lmuri potongan buah ini dengan campuran ayam goreng Arab, yang kaya akan rempah-rempah dan cita rasa yang mendalam. Campuran ini akan memberikan sentuhan eksotis dan gurih pada setiap gigitan.
Selanjutnya, tusuk sate buah yang telah dipersiapkan ini dipanggang dengan sempurna hingga menjadi karamel. Hasil akhirnya adalah hidangan penutup yang menggoda, dengan perpaduan manis dan gurih yang tak terlupakan.
Jadi, jika Anda ingin mencoba sesuatu yang baru dan memuaskan selera Anda, jangan ragu untuk mencicipi Tusuk Sate Buah Lapis Arabic Sujuk ini. Hidangan yang unik dan tak terlupakan siap untuk menggoyang lidah Anda.
Kemasan dan Ukuran
Bumbu Arabic sujuk Cairo Food memiliki tiga varian kemasan, dari kemasan kecil dengan ukuran 50 gram (berbentuk kotak), kemasan medium 100 gram (berbentuk pouch), dan kemasan besar 1 kilogram (berbentuk bulk). Silahkan digunakan sesuai kebutuhan masing-masing.
Alergen
Jika kamu memiliki alergi terhadap kacang, biji, gluten dan lain-lain, kami tidak merekomendasikan penderita alergi untuk mengonsumsi produk Cairo Food karena kami memproses produk kami di fasilitas yang sama dan menggunakan alat serta mesin yang sama untuk memproses bahan-bahan yang sekiranya mengandung alergen.
Variasi Partikel Bumbu
- Tipe Utuh
- Tipe Kasar/Ukuran Serpih
- Tipe Bubuk
Reviews (0)
Be the first to review “Bumbu Arabic Sujuk Seasoning”
Related products
Rp 23.000 – Rp 335.000
Rp 26.000 – Rp 350.000
Rp 25.500 – Rp 350.000
Rp 27.000 – Rp 345.000
Rp 44.000 – Rp 370.000
Rp 27.000 – Rp 340.000
Rp 21.500 – Rp 325.000
Rp 23.000 – Rp 330.000
Reviews
There are no reviews yet.