Tag: kari

Japanese Curry Powder (Bumbu Kari Jepang)
Japanese Curry adalah kari khas Jepang yang memiliki cita rasa lebih ringan dan manis dibanding kari India. Kuahnya kental, gurih, dan aromatik, biasanya dipadukan dengan potongan daging, kentang, wortel, serta disajikan bersama nasi putih hangat.
Jaffna Curry Powder (Bumbu Kari Jaffna)
Kari Udang Jaffna adalah jenis kari yang berasal dari Jaffna, sebuah kota di utara Sri Lanka. Kari ini terkenal dengan rasa pedas dan bumbu yang kaya, yang mencerminkan tradisi kuliner Tamil. Beberapa ciri khas dari Jaffna curry adalah penggunaan rempah-rempah seperti jintan, ketumbar, kunyit, dan lada hitam, serta bahan-bahan lokal seperti kelapa parut, daun kari, dan asam jawa.
Ceylon Curry Powder (Bumbu Kari Ceylon)
Kari Ayam Ceylon adalah hidangan kari yang terkenal dengan rasa yang kaya dan kompleks, dan berasal dari Sri Lanka, yang dulunya dikenal sebagai Ceylon. Kari ini berbeda dari kari India atau Thailand, terutama dalam penggunaan rempah-rempah dan metode memasaknya.
Fish Curry Powder (Bumbu Kari Ikan)
Kari Ikan Tuna adalah alternatif kari yang lebih ringan, tapi tetap kaya rasa. Berbeda dari kari daging, resep ini pakai ikan tuna segar yang dimasak dengan Bumbu Kari Ikan Cairo Food dan santan gurih, cocok untuk kamu yang cari menu sehat dan praktis.
Resep Balti Curry Cairo Food
Balti Curry adalah hidangan kari khas Pakistan dan India yang dimasak dengan cepat menggunakan panci logam datar bernama "balti." Resep ini berisi ayam yang dimasak dengan bumbu kaya rempah, menciptakan rasa gurih dan pedas yang khas. Balti curry biasanya disajikan dengan nasi atau naan.
Resep Kari Tuna Cairo Food
Kari Tuna adalah hidangan yang menggunakan tuna sebagai bahan utama dan merupakan variasi dari kari berbahan daging atau ayam. Hidangan ini populer dalam masakan Asia dan mudah disesuaikan dengan bumbu serta bahan lokal.

Meski dikenal sebagai daging yang memiliki bau prengus yang tak sedap, namun daging kambing bisa menjadi hidangan yang luar biasa, terutama jika diolah dengan benar. Tak hanya di Indonesia, tetapi daging kambing juga banyak diolah menjadi ragam masakan yang begitu menggugah selera. Setiap masakan menghadirkan ciri khas tersendiri yang memikat bagi masyarakat. Ingin tahu apa […]

Adas manis memiliki sejarah panjang untuk keperluan kuliner, terutama untuk hidangan yang dipanggang. Rempah ini memiliki rasa yang menyerupai akar manis, yang dapat menambahkan rasa yang kaya dari suatu masakan. Lebih dari sekadar bumbu masakan pada hidangan yang dipanggang, ia juga dapat digunakan pada hidangan gurih. Ketahui di sini apa saja hidangan dengan adas manis. […]

Popularitas kunyit sebagai bumbu masakan tak diragukan lagi, terutama karena ia dapat memberikan warna kuning cerah pada banyak hidangan. Kemampuannya tersebut membuat kunyit memainkan peran penting dalam setiap kuliner di seluruh dunia. Mulai dari hidangan nasi hingga minuman, berikut adalah daftar hidangan dengan kunyit. Ketahui selengkapnya di bawah ini. Pepes Pepes merupakan hidangan yang telah […]

Masakan India terkenal dengan aroma dan rasanya yang kuat. Itu karena mereka dibumbui oleh bumbu dan rempah yang harum dan aromatik, sehingga masakan India juga menawarkan rasa yang kuat. Ketika berbicara mengenai bumbu khas India, terdapat begitu banyak variasi bumbu khas mereka. Namun, beberapa bumbu khas India sebenarnya juga merupakan bumbu yang juga ditemukan di […]

Kari Jepang memiliki keunikan yang membuatnya berbeda dengan kari di negara Asia lainnya. Ini memiliki kuah kental yang berasal dari roux sebagai bahan tambahannya. Kari Jepang biasa disantap dengan nasi putih, serta berbagai pilhan topping. Makanan khas Negeri Sakura ini sangat populer dan digemari di beberapa negara di Asia, termasuk Indonesia. Kari Jepang menghadirkan rasa […]

Lebaran ialah momen dimana umat muslim berkumpul bersama keluarga serta orang tersayang, menyantap hidangan khas lebaran yang identik dengan olahan daging. Biar hidangan yang Anda masak tidak monoton, berikut beberapa rekomendasi olahan daging yang bisa Anda coba. Rekomendasi Olahan Daging Rendang Rendang dibuat dari daging sapi yang dimasak dengan macam-macam rempah dan santan. Rempah yang […]

Tidak hanya demam Korea, masih banyak juga masyarakat Indonesia yang menikmati demam Bollywood alias menyukai film yang berasal dari India. Memang, film Bollywood memiliki keunikan tersendiri dalam menyajikan plot dan konsep film. Tidak hanya lagu-lagu yang terdapat dalam film Bollywood yang enak didengar, terdapat juga makanan yang ditampilkan untuk memperkenalkan budaya India secara tak langsung. […]

kari-jaffna-cairo-food

  Kari jaffna merupakan kari yang berasal dari Sri Lanka. Tidak seperti jenis kari pada umumnya, kari jaffna ini mempunyai teksture kuah yang encer

kari-jalfrezi-cairo-food (2)

  Kari Jalfrezi adalah salah satu dari sekian banyak variasi kari india. Kari ini berasal dari daerah Bengal, India. Kari ini memiliki konsistensi yang sangat kental. Biasanya KAri ini dapat berisikan ayam ataupun ikan.

Cairo Food
Privacy Overview

This website uses cookies so that we can provide you with the best user experience possible. Cookie information is stored in your browser and performs functions such as recognising you when you return to our website and helping our team to understand which sections of the website you find most interesting and useful.