Para penggemar kopi mungkin sudah tak asing lagi dengan istilah Americano dan Espresso. Pasalnya, kedua jenis kopi tersebut hampir selalu tersedia di kedai kopi. Dari segi tampilan, americano dan espresso pun nyaris serupa, karena keduanya disajikan tanpa tambahan pemanis apa pun. Namun, tahukah Anda bahwa americano dan espresso berbeda? Simak perbedaan americano dan espresso di[ … ]
Tag Archives: kopi
Kebanyakan orang mengonsumsi kopi dengan diberi tambahan gula, krimer, susu, atau lainnya dengan tujuan menetralkan rasa pahit yang secara alami terdapat dalam biji kopi. Namun tahukah anda bahwa terdapat cara unik lainnya untuk menyajikan kopi serta menetralkan rasa pahitnya? Cara tersebut adalah dengan menambahkan garam dalam secangkir kopi. Hal ini mungkin terdengar aneh bagi sebagian[ … ]
Cold Brew adalah minuman kopi yang disajikan dalam suhu rungan atau suhu dingin yang harus melewati proses rendam dama air dingin selama 8-24 jam. Proses pembuatan cold brew yang berbeda dengan teknik pembuatan tradisional lainnya, menghasilkan rasa dari cold brew yang lebih lembut dan rendah asam. Hal ini membuat cold brew menjadi pilihan yang digemari[ … ]
Baik yerba mate, kopi dan teh adalah minuman yang cocok diminum di pagi hari. Jika hal utama yang anda cari untuk menyambut pagi dengan mengonsumsi kafein, tidak hanya kopi yang bisa dicoba. Yerba mate dan teh sama-sama memberikan kafein yang bagus untuk meningkatkan fokus dan stamina. Keduanya juga mengandung rasa yang sedikit pahit sebagai indikasi[ … ]
Anda pernah membuat kopi sendiri di rumah? Lalu, membandingkan rasanya dengan kopi di Café? Anda pasti setuju bahwa kopi yang dibuat di rumah tidak seenak di Café. Anda mungkin suka bereskperimen dengan meracik berbagai merek kopi, menambah aneka topping dan bahan tambahan lain, lalu berharap bahwa rasanya akan sama dengan kopi dari Café. Bahkan untuk[ … ]
19
Oct
Oct
Kopi robusta yang di campur dengan racikan rempah – rempah khas arab
Kopi kerap kali dijadikan minuman andalan bagi sebagian orang untuk mengatasi kantuk saat sedang bekerja. Bahkan sebagian orang merasa bahwa tanpa kopi rasanya sulit sekali untuk tetap fokus. Namun siapa yang menyangka bahwa tidak semua orang akan mengalami efek serupa, karena faktanya beberapa orang justru mengantuk setelah minum kopi. Mengapa demikian? Simak penjelasannya sebagai berikut.[ … ]
28
Sep
Sep
Resep Pumpkin Spiced Latte yang dapat dinikmati di rumah. Perpaduan cita rasa kopi dan juga pumpkin pie
20
Sep
Sep
Resep marinasi kopi untuk berbagai macam steak
Robusta, arabica, dan liberica adalah jenis kopi yang sudah populer di dunia. Tiga jenis kopi tersebut memiliki ciri khas dan karakteristik yang berbeda-beda. Hal ini dipengaruhi oleh daerah asal dan lingkungan perkebunannya. Perbedaan kopi robusta, arabica dan liberica dapat diamati dari bentuk, rasa, aroma, dan beberapa karakter lain yang menarik untuk dibahas. Ini juga termasuk[ … ]
- 1
- 2
