Susu merupakan minuman yang kaya gizi, yang mengandung protein, lemak dan gula. Saat ini, susu yang dijual telah dipasteurisasi, artinya, susu dipanaskan sebentar untuk membunuh bakteri penyebab penyakit. Sayangnya, proses tersebut tidak membunuh semua bakteri. Gula yang ada dalam susu (laktosa) memungkinkan bakteri tumbuh dan berkembang biak sehingga menyebabkan pembusukan. Susu mudah rusak, sehingga penyimpanannya[ … ]
Tag Archives: keju
Hidangan Prancis telah banyak dikenal di beberapa negara, ini membuktikan bahwa hidangan Prancis berhasil menarik minat masyarakat secara luas. Prancis terus mengembangkan kuliner yang lezat, dan itulah mengapa banyak dari hidangan Prancis yang sesuai dengan lidah masyarakat luas. Bahan dasar yang sering digunakan adalah susu. Hidangan Prancis yang menggunakan susu sangatlah bervariasi, mulai dari kue[ … ]
Feta cheese termasuk jenis keju yang popular, dan mudah dibuat, namun proses pembuatannya memerlukan keterampilan agar mendapatkan hasil akhir keju yang lezat. Keju feta juga mudah hancur, maka Anda harus mengetahui kegunaan feta cheese yang tepat. Simak cara membuat feta cheese yang lezat di bawah ini. Mengenal Feta Cheese Feta cheese adalah salah satu keju[ … ]
Salah satu makanan terlezat yang bisa dimakan oleh hampir semua kalangan setiap harinya adalah pizza. Pizza yang merupakan makanan khas Italia ini tersaji dalam beragam topping yang berbeda. Kombinasi topping pizza yang baik harus serasi dan seimbang, dan setiap topping harus memiliki tujuan dalam profil rasa. Terdapat banyak sekali yang bisa menjadi pelengkap bagi pizza,[ … ]
Keju adalah olahan dari susu dan sangat banyak digunakan dalam makanan atau minuman. Kehadirannya dinilai sangat penting bagi beberapa makanan, seperti keju pizza, pasta, kue, roti bakar, bahkan hingga mie instan dan ayam geprek. Kegunaan keju pada minuman pun sama, ia akan memperkaya cita rasa pada makanan atau minuman. Kebanyakan orang awam hanya tahu bahwa[ … ]
Di Indonesia, mengonsumsi keju yang paling umum adalah dengan mencampurkan keju ke dalam makanan atau minuman, bisa juga menambahkan keju parut sebagai topping. Namun tahukah anda, bahwa di Swiss, terdapat cara yang unik untuk menikmati keju? Namanya adalah cheese fondue. Singkatnya, fondue keju adalah suatu hidangan yang dinikmati dengan cara mencelupkan makanan ke dalam panci[ … ]
Rempah-rempah yang melimpah menjadi karakteristik tersendiri dari makanan Arab dan India. Selain itu, seringkali penggunaan daging kambing dan juga yoghurt menjadi sebuah keharusan untuk membuat hidangan menjadi sempurna. Cita rasa makanan khususnya hidangan daging khas Arab akan memiliki rasa sedikit asam, yang berasal dari penggunaan yoghurt ketika memarinasi daging. Jika yoghurt tidak tersedia, maka cara[ … ]
05
Oct
Oct
Enchiladas adalah masakan meksiko berupa kulit tortila yang diisi dengan daging cincang, keju dan dapat di berikan kacang – kacangan.
09
Sep
Sep
Resep jajanan dari Mexico yang paling di gemari di dunia. dapat di hidangkan sebagai hidangan utama ataupun sebagai kudapan atau snack
07
Sep
Sep
Resep dasar pizza sederhana beserta saus tomat
- 1
- 2
